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论口味及技法，扬州早茶吊打广东早茶，为啥名气不如广东早茶 346回复/ 29亮72070 浏览

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windren022024-12-30 12:39:24发布于中国香港

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吊你滷味咩

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用户15928345942024-12-30 12:50:20发布于辽宁

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引用 @你很能A是吧发表的:

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[捂脸]有些人迷之自信，很多美食家已经证实了，粤菜才是王道，单单烧腊烧鹅这板块，国内其他地区真就没有对手，潮汕有卤鹅东莞有烧鹅顺德还有醉鹅等等，我都不敢想广东有多少好吃的东西，我13-15在东莞跑了两年业务，烧鹅真就是打遍天下无敌手的存在，任何时候的饭点都会点烧鹅，太神奇了。。

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他俩不会是同源的吧，扬州老鹅也很出名

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姑苏才俊2024-12-30 12:51:04发布于安徽

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吊打不了，甚至不如…

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我永远爱坂井泉水2024-12-30 12:54:46发布于浙江

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吹牛逼呢，你吃过吗？这叫正宗广式茶点，你扬州人咋的你扬州人你也没吃过，吹牛逼，你只能看着粤哥吃

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虎扑JR02434630502024-12-30 12:55:00发布于贵州

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你说得对但是我还是选择广州早茶

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water_st2024-12-30 12:55:51发布于吉林

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吊打？
这世界上就不存在美食吊打广州的地方
就算有也只能是东莞潮汕

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一波流带走2024-12-30 13:32:25发布于江苏

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引用 @半夜起床玩手机发表的:

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当你用江苏来描述江苏的时候，那你的结论一定不全面

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当你用江苏来描述江苏的时候，那你的结论一定不全面

就这个扬州早茶还得分分清楚呢

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虎扑JR04183291192024-12-30 13:49:10发布于广东

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引用 @上了王者不会了发表的:

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广东早茶应该说吊打全国早点了，虽然我们西安早点也居多，但不得不认广式早茶色香味俱全。

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广东早茶应该说吊打全国早点了，虽然我们西安早点也居多，但不得不认广式早茶色香味俱全。

西安的早点也是非常好的，我去玩了一个星期，根本吃不过来，只要不是在商业街买的，都便宜量大。

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大湾区小梅西2024-12-30 13:53:03发布于广东

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引用 @帥哥在此发表的:

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现在也差不多是这个价格呀，很便宜。你老家恐怕没有比广州便宜到哪里去呢

没有啊，我潮汕的。我爸妈说广州买菜比潮汕还便宜些，下馆子就不用说了，潮汕的馆子价格堪比一线城市。

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一个手机一个号2024-12-30 14:15:58发布于广东

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引用 @慎之又慎慎发表的:

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兄弟别搞[捂脸]

也没说错，反向出名，难吃

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憨柒鸠2024-12-30 14:21:17发布于广东

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引用 @句号的意义发表的:

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去过顺德。意犹未尽，名副其实

基本上没在顺德踩过雷，路边小餐馆都不得了

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Ewonder3332024-12-30 15:04:04

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你都说扬州吊打广州了，为啥还要用广州的图片？

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登陆这么难2024-12-30 15:07:15发布于广东

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哈哈哈！你估计没试过！广州早茶的茶有多少你知道吗？广州的茶市有多少点心你知道吗？

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我nm爱嫂子2024-12-30 15:14:47发布于浙江

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周末刚吃了趣园的扬州早茶，一般般

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一个想变成橘子的苹果2024-12-30 15:22:54发布于江苏

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引用 @虎扑JR1126534063 发表的:

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敢用吊打两个字对对广州说明你只是一个吹牛逼的

我南京人，经常去扬州吃早茶，在广州也待过。广州早茶就是总统山级别的，没有能够跟他相提并论的。

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FourSkyii2024-12-30 15:32:56发布于广东

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引用 @慎之又慎慎发表的:

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江苏的口味真的只有江苏人自己喜欢，吃什么都甜。我觉得江西、安徽菜都比江苏好吃得多，当然粤菜也是真的好吃，包括早茶，广州吃饭个人觉得还挺便宜（本人杭州）

本人无锡，甜的只有苏锡常，其中无锡最甜。扬州淮扬菜代表，哪里甜了。广州早茶更洋气，更精致些。

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昊宁2024-12-30 15:45:25发布于北京

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引用 @你很能A是吧发表的:

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外界评中国菜就是以粤菜出名的，其次到川菜，米其林上榜也是最多粤菜，是世界评的，我们说的当然不算啦，川菜也很多上榜，证明了鬼佬也可以吃辣，但是排第一是粤菜，这个你解释不了了吧？有人说大湾区那批人最早走出国门，所以粤菜占领了市场先机，根本就不是，根本原因在于粤菜结合了西方的烹饪技术，国内很多菜系仍守着以前那套传统技术。以前皇帝的口味，跟这个时代的口味根本就不一样，粤菜改良了很多传统的技艺，才在这个时代迅速崛起。你大可以走一趟大湾区，你回去自己再试试制作，我估计你连粥你都熬不明白

中国菜要鬼佬来评定？还觍着脸粥都熬不明白？您开心就好。

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偷猪仔2024-12-30 15:45:30

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品种太少，拿什么吊打。

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呜啦啦啦茜2024-12-30 15:54:55发布于江苏

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引用 @慎之又慎慎发表的:

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郑重声明一下，没有江苏人这个物种。。。也不存在江苏菜，也不存在江苏菜甜这个说法。。