论口味及技法,扬州早茶吊打广东早茶,为啥名气不如广东早茶 390回复/ 2980485 浏览

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引用 @虎扑JR0757846686 发表的:
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广东早茶只是吃的时间长,品种多,好吃的并不多,拿一堆垃圾样子货坑人,像什么蒸的凤爪排骨又难吃还特么贵,叉烧包好吃的也少,就烧麦和肠粉可以下咽

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广东早茶只是吃的时间长,品种多,好吃的并不多,拿一堆垃圾样子货坑人,像什么蒸的凤爪排骨又难吃还特么贵,叉烧包好吃的也少,就烧麦和肠粉可以下咽

凤抓排骨好吃啊

凤抓排骨好吃啊

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引用 @慎之又慎慎 发表的:
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江苏的口味真的只有江苏人自己喜欢,吃什么都甜。我觉得江西、安徽菜都比江苏好吃得多,当然粤菜也是真的好吃,包括早茶,广州吃饭个人觉得还挺便宜(本人杭州)

江苏的口味真的只有江苏人自己喜欢,吃什么都甜。我觉得江西、安徽菜都比江苏好吃得多,当然粤菜也是真的好吃,包括早茶,广州吃饭个人觉得还挺便宜(本人杭州)

4个一线城市,广州消费最低了

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引用 @虎扑JR1921020035 发表的:
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广州物价和深圳对比如何?

广州物价和深圳对比如何?

广州便宜一点

广州便宜一点

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引用 @小珣仔0509 发表的:
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这位东南亚大兄弟,要不先回国考察一下再说

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这位东南亚大兄弟,要不先回国考察一下再说

所以说每个省份都有自己的口味,并不是摆几个蒸笼就是什么天花板啦,,。天花板没那么低。。
湖北早酒。热干面。甲鱼。黄鳝。肥肠,牛肉小火锅。啥都有。

所以说每个省份都有自己的口味,并不是摆几个蒸笼就是什么天花板啦,,。天花板没那么低。。
湖北早酒。热干面。甲鱼。黄鳝。肥肠,牛肉小火锅。啥都有。

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引用 @threeknj 发表的:
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虽然我是扬州人吃着扬州早茶包子长大的,也对你的话深以为然。。。广式早茶是国内早茶界的天花板毫无争议。

虽然我是扬州人吃着扬州早茶包子长大的,也对你的话深以为然。。。

广式早茶是国内早茶界的天花板毫无争议。

扬州早茶确实好,有机会还去。这家就是廋西湖附近。

扬州早茶确实好,有机会还去。这家就是廋西湖附近。

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完了,我们又被吊打了

完了,我们又被吊打了

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一人一个口味,天天拿吃的来比的纯属耍流氓

一人一个口味,天天拿吃的来比的纯属耍流氓

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引用 @lbj2006 发表的:
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要看是什么预制吧,像点心类提前做好冷冻这个有啥问题吗

要看是什么预制吧,像点心类提前做好冷冻这个有啥问题吗

点心最不应该预制了 面皮冷冻后无论是麦香 还是口感都会差很多 这是普通人都能察觉出来的 不像区分冰鸡鲜鸡这种老广专属技能

点心最不应该预制了 面皮冷冻后无论是麦香 还是口感都会差很多 这是普通人都能察觉出来的 不像区分冰鸡鲜鸡这种老广专属技能

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引用 @二K五 发表的:
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点心最不应该预制了 面皮冷冻后无论是麦香 还是口感都会差很多 这是普通人都能察觉出来的 不像区分冰鸡鲜鸡这种老广专属技能

点心最不应该预制了 面皮冷冻后无论是麦香 还是口感都会差很多 这是普通人都能察觉出来的 不像区分冰鸡鲜鸡这种老广专属技能

也有现做的啊,而且点心类不提前做好,怕是你要请多一倍的员工才应付的了,何况味道不像肉类那样区别大

也有现做的啊,而且点心类不提前做好,怕是你要请多一倍的员工才应付的了,何况味道不像肉类那样区别大

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引用 @信息茧房 发表的:
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预制大王

预制大王

哪个早茶店用预支的,是不想开了

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各花入各眼,没有谁吊打的说法吧

各花入各眼,没有谁吊打的说法吧

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引用 @lbj2006 发表的:
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广东各地肠粉太丰富了,广州的布拉肠显得一般般了

广东各地肠粉太丰富了,广州的布拉肠显得一般般了

潮汕的拉肠才叫一般,云浮的是好吃的,毕竟开源地

潮汕的拉肠才叫一般,云浮的是好吃的,毕竟开源地

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引用 @ChisonM 发表的:
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潮汕的拉肠才叫一般,云浮的是好吃的,毕竟开源地

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潮汕的拉肠才叫一般,云浮的是好吃的,毕竟开源地

胜在食材丰富啊,各种海鲜咔咔一顿放,很难不好吃

胜在食材丰富啊,各种海鲜咔咔一顿放,很难不好吃

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引用 @虎扑JR1346072401 发表的:
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所以说每个省份都有自己的口味,并不是摆几个蒸笼就是什么天花板啦,,。天花板没那么低。。湖北早酒。热干面。甲鱼。黄鳝。肥肠,牛肉小火锅。啥都有。

所以说每个省份都有自己的口味,并不是摆几个蒸笼就是什么天花板啦,,。天花板没那么低。。
湖北早酒。热干面。甲鱼。黄鳝。肥肠,牛肉小火锅。啥都有。

我在湖北生活了三年,你说的这些,看着就想笑

我在湖北生活了三年,你说的这些,看着就想笑

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引用 @你很能A是吧 发表的:
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[捂脸]有些人迷之自信,很多美食家已经证实了,粤菜才是王道,单单烧腊 烧鹅这板块,国内其他地区真就没有对手,潮汕有卤鹅 东莞有烧鹅 顺德还有醉鹅等等,我都不敢想广东有多少好吃的东西,我13-15在东莞跑了两年业务,烧鹅真就是打遍天下无敌手的存在,任何时候的饭点都会点烧鹅,太神奇了。。

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[捂脸]有些人迷之自信,很多美食家已经证实了,粤菜才是王道,单单烧腊 烧鹅这板块,国内其他地区真就没有对手,潮汕有卤鹅 东莞有烧鹅 顺德还有醉鹅等等,我都不敢想广东有多少好吃的东西,我13-15在东莞跑了两年业务,烧鹅真就是打遍天下无敌手的存在,任何时候的饭点都会点烧鹅,太神奇了。。

下饭管饱量大便宜经济实惠

下饭管饱量大便宜经济实惠

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引用 @虎扑JR1126534063 发表的:
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敢用吊打两个字对对广州说明你只是一个吹牛逼的

敢用吊打两个字对对广州说明你只是一个吹牛逼的

在我看来花里胡哨的不如豆浆、油条、生煎包、小笼包、豆腐脑

在我看来花里胡哨的不如豆浆、油条、生煎包、小笼包、豆腐脑

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Re:论口味及技法,扬州早茶吊打广东早茶,为啥名气不如广东早茶
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