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社区 » 步行街 » 步行街主干道 » 为什么这两年大闸蟹没...
为什么这两年大闸蟹没有以前那么火爆了？ 569回复/ 50亮206797 浏览

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引用 @胖胖的团子 发表的:
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面拖蟹？

面拖蟹？

比面拖蟹面糊更多一点，更稀一点。类似羹。里面加了虾。

比面拖蟹面糊更多一点，更稀一点。类似羹。里面加了虾。

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大闸蟹主要还是送人的。
很多人公司倒了，生意黄了，也就不需要送人了。自己更舍不得吃，消费就降级了。

大闸蟹主要还是送人的。
很多人公司倒了，生意黄了，也就不需要送人了。自己更舍不得吃，消费就降级了。

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去吃下顶级黄油蟹吧，头手就行，也不贵，两三千，吃了其他任何蟹你都觉得索然无味

去吃下顶级黄油蟹吧，头手就行，也不贵，两三千，吃了其他任何蟹你都觉得索然无味

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引用 @大隐隐于床 发表的:
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基本要统一了，天津这边也叫河蟹，也叫大闸蟹。或者很简单的问：姐姐，来点螃hie？

基本要统一了，天津这边也叫河蟹，也叫大闸蟹。或者很简单的问：姐姐，来点螃hie？

没吧，感觉天津很少听到有人说大闸蟹，还是都说河蟹……

没吧，感觉天津很少听到有人说大闸蟹，还是都说河蟹……

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引用 @纽布里奇上奔跑的少年 发表的:
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我是天津人 七里海的蟹本身就是物资匮乏的产物 水盐碱度太高导致螃蟹瘦膏和黄都不行 淡水甲壳类最吃的就是水质 所以江浙湖北蟹根本不是北方可以比的 再举个例子为什么天津人吃梭子蟹要吃10分蟹 就是因为我们北方物资匮乏 你螃蟹不是满的 我们就觉得不合适 吃着不解饱 但浙江沿海吃的是八分蟹 因为口感更好 看出差距了吗 吃不饱的时候才要量大 只有能吃饱的时候才会讲究美味

我是天津人 七里海的蟹本身就是物资匮乏的产物 水盐碱度太高导致螃蟹瘦膏和黄都不行

淡水甲壳类最吃的就是水质 所以江浙湖北蟹根本不是北方可以比的

再举个例子为什么天津人吃梭子蟹要吃10分蟹 就是因为我们北方物资匮乏 你螃蟹不是满的 我们就觉得不合适 吃着不解饱

但浙江沿海吃的是八分蟹 因为口感更好

看出差距了吗 吃不饱的时候才要量大 只有能吃饱的时候才会讲究美味

其实感觉稻田蟹更好吃……口感吃起来真的发甜

其实感觉稻田蟹更好吃……口感吃起来真的发甜

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江苏上海吃的多，其他沿海都还是吃海蟹。说实话海蟹比河蟹好吃多了。

江苏上海吃的多，其他沿海都还是吃海蟹。说实话海蟹比河蟹好吃多了。

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引用 @带你飞带你狂 发表的:
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你是没吃过正宗的阳澄湖大闸蟹，那个蟹黄那个肉，绝对要比帝王蟹好吃的多的多。帝王蟹吃过几次感觉真没梭子蟹 面包蟹好吃！

你是没吃过正宗的阳澄湖大闸蟹，那个蟹黄那个肉，绝对要比帝王蟹好吃的多的多。帝王蟹吃过几次感觉真没梭子蟹 面包蟹好吃！

你说梭子蟹我没意见，面包蟹？简直垃圾

你说梭子蟹我没意见，面包蟹？简直垃圾

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引用 @BZ最N13 发表的:
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母蟹吃蟹黄。。。公蟹吃蟹膏啊。。。

母蟹吃蟹黄。。。公蟹吃蟹膏啊。。。

有一股怪味，不好吃
不如飞蟹，除了鲜，没别的味

有一股怪味，不好吃
不如飞蟹，除了鲜，没别的味

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引用 @虎扑壹哥888 发表的:
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有一股怪味，不好吃不如飞蟹，除了鲜，没别的味

有一股怪味，不好吃
不如飞蟹，除了鲜，没别的味

飞蟹是什么蟹，没听过诶，海里的吗

飞蟹是什么蟹，没听过诶，海里的吗

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任何水产在我这都抵不上罗氏虾，香辣，蒜泥，白灼怎么吃都好吃，肉大还好剔

任何水产在我这都抵不上罗氏虾，香辣，蒜泥，白灼怎么吃都好吃，肉大还好剔

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主要是怕万一跑了咋办

主要是怕万一跑了咋办

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我一吃蟹就犯恶心，想吐，但吃虾就不会，咋回事儿？

我一吃蟹就犯恶心，想吐，但吃虾就不会，咋回事儿？

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引用 @你猜我喜欢黑谁 发表的:
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没什么肉的的食物都不爱吃，螃蟹，小龙虾这种，吃起来太费劲

没什么肉的的食物都不爱吃，螃蟹，小龙虾这种，吃起来太费劲

和我一样，我也不是不爱吃，就是嫌麻烦，所以那种需要边吃边剥壳，或者边吃边挑刺的，都不爱吃，吃虾我选虾仁

和我一样，我也不是不爱吃，就是嫌麻烦，所以那种需要边吃边剥壳，或者边吃边挑刺的，都不爱吃，吃虾我选虾仁

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引用 @儒雅curry 发表的:
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没吃过不怪你，母蟹吃黄，公蟹吃膏，懂了没？

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没吃过不怪你，母蟹吃黄，公蟹吃膏，懂了没？

最近公蟹吃起来也很不错

最近公蟹吃起来也很不错

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引用 @战神swifty 发表的:
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不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

帝王蟹没有大闸蟹的鲜！吃过各种海蟹没有一种鲜味比得上大闸蟹的

帝王蟹没有大闸蟹的鲜！吃过各种海蟹没有一种鲜味比得上大闸蟹的

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引用 @浪子燕青28 发表的:
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有没有可能你吃的所谓阳澄湖，只是个“洗澡蟹”？？

有没有可能你吃的所谓阳澄湖，只是个“洗澡蟹”？？

能洗澡就不错了，估计就是直接冠名而已了，洗澡都省了。

能洗澡就不错了，估计就是直接冠名而已了，洗澡都省了。

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引用 @战神swifty 发表的:
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不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

帝王蟹比大闸蟹差远了！

帝王蟹比大闸蟹差远了！

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引用 @战神swifty 发表的:
只看此人

不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

不喜欢大闸蟹，费劲死了吃不到一点肉，有地方拨好的又凉了，还是帝王蟹舒服，就是贵，总的来说都不如牛羊肉，味道好，做法多！

最喜欢吃羊肉，补肾，

最喜欢吃羊肉，补肾，

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Re：为什么这两年大闸蟹没有以前那么火爆了？
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