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真离谱,快赶上太湖一号了
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太湖一号跟野生河虾一比简直辣鸡,很柴、一点都不鲜,河虾在河鲜丰富的南方卖出高价肯定是说明了有硬实力的
什么脑残视频啊
搞这种东西有意思吗???
三鲜汤加点河虾立马在客人心目中上一个档次
容易凉了,你吃的时候捞起来就可以了。
本来就是当凉菜,不和汤一起捞上来没那味
这不巧了么,这几样我都爱吃
难道是老乡?
我第一次回复的就是河虾,但是后来我又看了一遍,觉得不像河虾,河虾没这么大,也不长这个样子。我也是厨师但就是一个炒锅的水平。我不想自己乱下判断,看有没有大牛科普吧。
河虾是个俗名,不同地方种类不同,这个就是河虾没问题,可能和你那河虾不是一个品种。
这是啥虾?浙江也有一种河虾 比这可能还小点 做法差不多 放点酸菜 煮完颜色泛白
白米虾,太湖三白之一。
河虾,一般菜场里是一百多一斤。这道菜叫做盐水虾,新鲜的食材不需要太多的烹饪技巧。
140一斤
这河虾还不大?
河虾贵的呢
盐水河虾有啥好吐槽的,不是籽虾大规模上市的时候,菜市场都要卖70 80一斤,过年直接过100,饭店卖肯定也是过100的
无语 这个河虾怎么烧都好吃 还贵 特别鲜
人家估计只看到过基围虾,罗氏虾,这河虾和罗氏虾基围虾一比当然小
那是小白虾,煮完壳软的发白,肉还有点松散。河虾和江虾都是煮完壳偏硬偏红肉紧实,深水虾甚至会出现鲜艳的红。我就是江阴长江边的,没禁补前家里一年光长江虾连吃带送都要买个百来斤,几种虾还是分得清的。视频里这个,不地域光扯她个人,典型的山猪吃不了细糠。
视频里就是河虾,白虾肉烂烂的,壳比较软。 河虾也有普通的,太湖的,江里的,越好的壳越硬,现在太湖长江禁捕,价格也比以前贵了,不过好处是河虾不压秤
这虾最贵的时候一百多一斤啊!在我们这很受欢迎的
特别是长辈,对这个虾是真的爱,我还行,有时候还会吃基围虾罗氏虾,好一点吃黑虎虾斑节虾。 河虾上市的时候最便宜能到30多一斤,平时都是80-100,节假日特别过年能上200,还有太湖虾能到300
是的长辈确实喜欢这个。
有没有种可能,浙江IP和无锡那哥们他两讨论的是白虾,不是说的视频里的。
我外甥女侄女都喜欢,自己在家做也是这做法
山猪吃不了细糠