这是啥虾？浙江也有一种河虾 比这可能还小点 做法差不多 放点酸菜 煮完颜色泛白

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应该就是河虾，在我们无锡这很受欢迎，尤其是酒桌上都必点

不是河虾你说是什么虾？

前天和两个供应商吃了两顿饭都有这个清水煮小虾，这虾才是真白死了。

这是啥虾？浙江也有一种河虾 比这可能还小点 做法差不多 放点酸菜 煮完颜色泛白

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你江苏的说这话个人是比较信服的，我河南人对海鲜河鲜认知相对较少。大店小店都干过，接触过杭帮菜，这个河虾我知道三种做法“盐水煮”“油爆河虾”“鲜虾银丝（河虾烩萝卜丝）”

前天和两个供应商吃了两顿饭都有这个清水煮小虾，这虾才是真白死了。

这不是恶意引导么。故意挑也就挑出来了三两个能引导人的菜。那个虾是基围虾或者什么品种的虾，敢直接白水煮熟就上，也看得出来肉很紧致新鲜。虾壳和虾肉不分离一定是新鲜现煮的。桌上的菜就算故意不拍整桌菜，画面里出现的很多菜也都是非常好非常贵的菜（雪花牛肉，毛肚，还有那盘蒸的鱼。桌上一定也有其他比较高端食材的菜。）这桌不会太便宜。

这是啥虾？浙江也有一种河虾 比这可能还小点 做法差不多 放点酸菜 煮完颜色泛白

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一个没满月的虾就知道有多孤陋寡闻了

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这不白灼的嘛 连汤水一起端上来而已

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前天和两个供应商吃了两顿饭都有这个清水煮小虾，这虾才是真白死了。

爆鱼做成甜的就是白死了，笑死我了

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看你IP在江苏，但您不是江苏人吧盐水河虾是江苏商务酒局必有的凉菜啊

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不了解，我苏百的。在苏南这些年确实吃了太多这道菜了。我觉得这个虾应该用来炝辣椒

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