意大利就蛮族基因遗留，自然有些白皮

意大利就蛮族基因遗留，自然有些白皮

我再举个例子。就东亚而言，丰城秀吉 德川家康的知名度比中国历史上很多巨头的影响力知名度在欧美都更大！懂了么？文化输出的影响力知名度，会让你的所谓料理甚至历史人物都大大提高

无所谓的，文化输出会随着经济军事和政治延伸出去。老中现在需要的，只有时间。

这就是软实力的延伸。日料比西餐的确好吃点，和中餐比不够格。上海的日料我吃了最起码二十万加起来有了。

[图片]

高端日料摆盘、餐具、仪式感很少中餐能做到

主要还是因为白人的话语权啦。日料其实能有这么多米其林，是因为他的做法和口味都更符合白人的需求。口味清淡，量少精致，所以日本的米其林餐厅很多。这和法餐的崛起一样的。白人一开始哪里吃这么精致，就是因为要提升自己的逼格，所以当时的法王制定了一系列的吃饭方法（比如弄了一大堆刀叉）和礼仪，把吃饭和贵族行为绑定，这才有了法餐在西餐里的地位。日料就是模仿法餐的路子，自然深得老外的认可。米其林的评判标准是白人订的，那自然白人喜欢打分就会高。

高端日料摆盘、餐具、仪式感很少中餐能做到

那只能说你高端中餐吃得少。

主要还是因为白人的话语权啦。日料其实能有这么多米其林，是因为他的做法和口味都更符合白人的需求。口味清淡，量少精致，所以日本的米其林餐厅很多。这和法餐的崛起一样的。白人一开始哪里吃这么精致，就是因为要提升自己的逼格，所以当时的法王制定了一系列的吃饭方法（比如弄了一大堆刀叉）和礼仪，把吃饭和贵族行为绑定，这才有了法餐在西餐里的地位。日料就是模仿法餐的路子，自然深得老外的认可。米其林的评判标准是白人订的，那自然白人喜欢打分就会高。

饮食这个东西是先天习惯养成的。 我们国家相互之间都不一定习惯 别说全球了。

饮食这个东西是先天习惯养成的。 我们国家相互之间都不一定习惯 别说全球了。

日料在烹饪处理上都是去骨的，这点更让欧美人容易接受。大多数中国人喜欢啃骨头。