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距离中国更近，怎么日韩却是饮食的荒漠 332回复/ 50亮50830 浏览

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NBA男人2024-11-05 21:47:29发布于福建

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引用 @虎扑JR0955289869 发表的:

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你这什么见识啊，东南亚人远远远远超过中国人开日料

好你见识牛

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初一笙2024-11-05 21:52:31发布于福建

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引用 @再让你三刀发表的:

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弱弱地说一句。韩国烤肉国内也很火

虽然我不怎么吃，但我这里挺多韩式烤肉的店铺的，至于日料，那更是对于普通人来说比较贵的了

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钢铁雄风2024-11-05 21:54:00发布于吉林

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引用 @acouslat 发表的:

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虎扑低智宇宙，你们开心就好

被奥巴马打脸的小鬼子寿司之神咋样了？

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马走日同学2024-11-05 21:57:33发布于华盛顿

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引用 @FourSkyii 发表的:

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别YY了，日料流行度远大于中餐。国外的中餐馆大部分是为华人服务的。欧洲和澳洲很多中国人开餐馆为业，除了中餐馆你知道他们一般开啥馆子？日料！

要是不在美国真信了你了

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伟大的柴可洛夫斯基曾经说过2024-11-05 22:12:54

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引用 @mclennonchao 发表的:

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毕竟是中国胃，当然还是喜欢中餐。个人比较喜欢粤菜，淮扬和鲁菜。只是这个论坛动不动就中餐原教旨主义，实在有点

哪方面不是呀。虎扑现在是民粹度极高的社区了，唉，以前也不这样

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别问了头像我女儿2024-11-05 22:20:21发布于上海

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引用 @西湖雅座发表的:

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人家不本土化卖什么？吃正宗西湖醋鱼是吧

你脑子里中餐除了糖醋就是醋鱼是吧？

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womeiqiana2024-11-05 22:21:39发布于北京

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引用 @笑笑真好发表的:

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那是给人吃的玩意吗？那是给野兽吃的，所以欧美爱吃。

来了

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昌吉控卫他老婆她老公2024-11-05 22:29:38发布于纽约

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引用 @暖男猪肉王子发表的:

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问题在于市场化就是检验好吃不好吃和受欢迎的硬指标，你可以说他不是唯一标准，但也是最核心的那个因素，很简单的一点，日料均价更高，定位档次更高，发展得还更好，如果真不符合外国人胃口你怎么做营销都没用。

他说的也没什么毛病，其实国内很多人在想象日式料理在海外的受欢迎程度想象的是高端菜的欢迎程度，对标的不是汉堡披萨意面而是龙虾牛排这样的fine dining，这方面国内新一代出来的有钱人已经在做了，北美大城市越来越多的高档中餐人家也开得很棒，只是现阶段还比不过日料深耕多年的受众而已。如果是面对众打工人的平价料理的话非要说日料强其实很牵强，日式拉面煎饺等等速食的受众还是以东亚人为主，反倒是中韩做的速食更受欢迎一些，中韩各有特点，韩国人主打做冷餐和微波盒饭，中国人喜欢干餐车出热餐，这两样至少在美国受众都很广，合起来是仅次于中东速食的存在，日料这方面其实做的不好

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昌吉控卫他老婆她老公2024-11-05 22:31:54发布于纽约

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引用 @immama 发表的:

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做起来难不难和好不好吃有什么关系？有些老外真吃不惯糖醋排骨，中餐就是没有现代化就和印度菜一样特别原始。

[图片]

做起来难不难和好不好吃有什么关系？
有些老外真吃不惯糖醋排骨，中餐就是没有现代化就和印度菜一样特别原始。

你说别的我信，糖醋排骨你都觉得吃不惯还是出国看看吧，中餐各种味型里最受老外欢迎的就是糖醋口，著名的左宗棠鸡橘子鸡，全是糖醋口

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酱油马特里2024-11-05 23:12:16发布于中国澳门