西湖醋鱼真的很难吃吗?

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失眠得熊猫(35级)楼主2024-11-03 21:51:04发布于河南

西湖醋鱼真的很难吃吗?由失眠得熊猫发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539

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槑头槑脑猪2024-11-03 21:58:02发布于江苏

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我不太懂，但我猜能成名菜肯定源头是好吃的，可能是现在做法不正宗了，或许高档大饭店里做的会好吃些。

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Workflow捷径2024-11-03 21:58:10发布于安徽

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西湖边香格里拉酒店做的还行其他的是真难吃

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虎扑JR10756675292024-11-03 22:09:25发布于四川

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看和谁一起吃

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Lac必将崛起2024-11-03 22:33:39发布于浙江

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哥，能告诉我这图的妹子是谁吗？

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失眠得熊猫楼主2024-11-03 22:48:08发布于河南

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引用 @Lac必将崛起发表的:

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哥，能告诉我这图的妹子是谁吗？

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哥，能告诉我这图的妹子是谁吗？

一个约拍模特，不知道啥名字

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失眠得熊猫楼主2024-11-03 22:48:39发布于河南

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引用 @Lac必将崛起发表的:

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哥，能告诉我这图的妹子是谁吗？

[图片]

哥，能告诉我这图的妹子是谁吗？

丁子墨📸️ （纯享版）
某音搜一下

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pluto19472024-11-04 00:39:49发布于北京

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据说好馆子做的很好，但是这恰恰更说明问题了，没那么复杂的菜，普通馆子为什么做不好。

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billyhou032024-11-04 01:05:41发布于贵州

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说真的，我就没刷到一个人说西湖醋鱼好吃的，一个都没有。

直到看到楼上几个。

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夜婴2024-11-04 06:36:04发布于上海

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引用 @pluto1947 发表的:

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据说好馆子做的很好，但是这恰恰更说明问题了，没那么复杂的菜，普通馆子为什么做不好。

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据说好馆子做的很好，但是这恰恰更说明问题了，没那么复杂的菜，普通馆子为什么做不好。

说明不是预制菜吧

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nba达文西2024-11-04 07:38:48发布于江西

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起码比老北京豆汁好

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西蒙大倌人2024-11-04 07:48:47发布于上海

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西湖醋鱼这道菜我是真想不通，明明杭州从古至今都是经济比较发达的地区

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aclam2024-11-04 08:04:27

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引用 @西蒙大倌人发表的:

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西湖醋鱼这道菜我是真想不通，明明杭州从古至今都是经济比较发达的地区

[图片]

西湖醋鱼这道菜我是真想不通，明明杭州从古至今都是经济比较发达的地区

就是糖醋鱼，然后为了保持古早的口味，现代人吃惯了好东西，谁还会觉得糖醋鱼是名菜

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其实是个黑2024-11-04 08:18:14发布于四川

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没吃过，但是全网都说难吃，我觉得大概没有冤枉

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宇智波尔康2024-11-04 08:27:25发布于上海

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看过隋老师的制作过程就知道了这菜味道相当清淡了一滴油都没有你让喜欢重口的现代人怎么受得了

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靠左行驶2024-11-04 08:36:06发布于四川

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我觉得还行啊豆汁也还行

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唐言蹊2024-11-04 08:50:49发布于湖南

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说白了就是白水煮鱼加糖醋汁，做法就要求了鱼的品质极高，普通饭店哪有放两天清水饿养再取牙刮黑膜的好草鱼给你吃，哪怕是楼外楼也要加钱换成笋壳鱼才勉强能吃，据说西湖国宾馆的味道还行，但没吃过。

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pipposs2024-11-04 09:13:32发布于上海

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杭州金沙厅，398，看了点评评价都不错，据说是杭州西湖醋鱼做的比较好的。
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tacticsogre2024-11-04 10:06:47发布于浙江

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引用 @billyhou03 发表的:

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说真的，我就没刷到一个人说西湖醋鱼好吃的，一个都没有。直到看到楼上几个。

说真的，我就没刷到一个人说西湖醋鱼好吃的，一个都没有。

直到看到楼上几个。

隋卞说紫薇厅做的好吃，你可以去刷了

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乐天温泉2024-11-04 11:00:43发布于广东

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自己去试试就知道