这样严格的老板还是第一次见 592回复/ 50849857 浏览

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引用 @去球场整点数据 发表的:
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确实啊,客人心里明镜似的,人家花大几千上万的来你这里吃一顿原材料几百的饭,没个好服务好态度,谁还犯贱似的再来吃啊。服务行业用心跟不用心完全两回事,而且这个视频是给一些老板的非常好的教学了,还在这纠结摆拍的完全不是在认真思考这些问题。

确实啊,客人心里明镜似的,人家花大几千上万的来你这里吃一顿原材料几百的饭,没个好服务好态度,谁还犯贱似的再来吃啊。服务行业用心跟不用心完全两回事,而且这个视频是给一些老板的非常好的教学了,还在这纠结摆拍的完全不是在认真思考这些问题。

很多做服务行业的就不懂,服务行业服务客人的不仅仅是你卖的东西,更多是人

很多做服务行业的就不懂,服务行业服务客人的不仅仅是你卖的东西,更多是人

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引用 @Willisus12 发表的:
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干嘛要杠呢 知道自己被压榨了难受了?

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显然是比比皆是那位口嗨了啊

显然是比比皆是那位口嗨了啊

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引用 @胸猛小白兔 发表的:
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显然是比比皆是那位口嗨了啊

显然是比比皆是那位口嗨了啊

别的不知道,上海这种服务员1万是起步费

别的不知道,上海这种服务员1万是起步费

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引用 @酒半神 发表的:
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这个回复这么多亮。。。高档一点的餐厅,这个老板讲的都在点上。我基本天天在外面吃,很多生意好的酒店,我也碰到好多老板,等我们吃完,问问菜品服务情况,看到菜省的多的,有的老板也来尝一下味道,都很正常的

这个回复这么多亮。。。
高档一点的餐厅,这个老板讲的都在点上。
我基本天天在外面吃,很多生意好的酒店,我也碰到好多老板,等我们吃完,问问菜品服务情况,看到菜省的多的,有的老板也来尝一下味道,都很正常的

那都是拍出来发网上吗?你们那些老板的表现都是这么上镜头的吗?
你是不是没搞懂,如果一个正常人在包厢里说话,拍出来的视频看完全不可能跟这个视频里的感觉一样的?

那都是拍出来发网上吗?你们那些老板的表现都是这么上镜头的吗?
你是不是没搞懂,如果一个正常人在包厢里说话,拍出来的视频看完全不可能跟这个视频里的感觉一样的?

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引用 @虎扑JR1798025060 发表的:
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一万左右,就算平时偶尔扣个几百块钱,大把人干

一万左右,就算平时偶尔扣个几百块钱,大把人干

拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。
首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。
楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。
首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。
楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

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引用 @殺死茱麗葉 发表的:
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拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。
首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。
楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

还有服务费这玩意,别一看比例很多,人一多分下来没几块,虽然服务员占大头,但是还有迎宾、订台员、点菜员、传菜生、厨师长、收银员、一大堆人分。

还有服务费这玩意,别一看比例很多,人一多分下来没几块,虽然服务员占大头,但是还有迎宾、订台员、点菜员、传菜生、厨师长、收银员、一大堆人分。

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引用 @~迷离~ 发表的:
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现在餐饮年轻服务员形象稍微好点的都很难招。像视频里的这样在我们这对外招聘广告贴出来都是7K以上了,再加点杂七杂八的到个8K也不难。在宁波再多点工资很正常了。

现在餐饮年轻服务员形象稍微好点的都很难招。
像视频里的这样在我们这对外招聘广告贴出来都是7K以上了,再加点杂七杂八的到个8K也不难。
在宁波再多点工资很正常了。

你可真敢说,八千随便找!!!

你可真敢说,八千随便找!!!

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引用 @哥你真的醉了 发表的:
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虎扑大部分人吃外卖都得比比哪个app便宜,根本接触不到高档一点的商务接待

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虎扑大部分人吃外卖都得比比哪个app便宜,根本接触不到高档一点的商务接待

这本来没什么,消费自己能承担的不丢人。但那些上来就一句作秀、不可能之类的,就真的丢人了!

这本来没什么,消费自己能承担的不丢人。但那些上来就一句作秀、不可能之类的,就真的丢人了!

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引用 @体面的活着 发表的:
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哥么,你是真不懂,在宁波这种服务员工资加奖金就有1W的,这种会所类的饭店,对服务员的形象,服务亲和度都有要求的,你看那几个服务员全部化妆的就知道了,基本上8000以上,所以老板才会挑啊,而且老板又不是靠赚材料钱的,那都是赚服务钱的,老板要认识很多有公务要求的,或者名企招待要求的老板,甚至还需要一些路子,不然这生意是开不下去的。

哥么,你是真不懂,在宁波这种服务员工资加奖金就有1W的,这种会所类的饭店,对服务员的形象,服务亲和度都有要求的,你看那几个服务员全部化妆的就知道了,基本上8000以上,所以老板才会挑啊,而且老板又不是靠赚材料钱的,那都是赚服务钱的,老板要认识很多有公务要求的,或者名企招待要求的老板,甚至还需要一些路子,不然这生意是开不下去的。

大开眼界,长见识了。
没想到会所饭店生意竟然有这么多服务细节。
这个老板不错,虽然是在批评,但是批评的话说出来不疾不徐,既没有声色俱厉,也没有言辞尖刻,更没有出言不逊。
而且指出错误,下不为例,并没有真的扣工资,懂得变通。
值得我辈学习。

大开眼界,长见识了。
没想到会所饭店生意竟然有这么多服务细节。
这个老板不错,虽然是在批评,但是批评的话说出来不疾不徐,既没有声色俱厉,也没有言辞尖刻,更没有出言不逊。
而且指出错误,下不为例,并没有真的扣工资,懂得变通。
值得我辈学习。

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引用 @过去和将来 发表的:
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你可真敢说,八千随便找!!!

你可真敢说,八千随便找!!!

拉倒吧。能达到要求的8000能来就不错了。你以为普通饭店服务员啊

拉倒吧。能达到要求的8000能来就不错了。你以为普通饭店服务员啊

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引用 @流川枫本人 发表的:
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成都中高5000不错了,低端平价火锅店也就2800不买医保社保

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成都中高5000不错了,低端平价火锅店也就2800不买医保社保

不太行
我南门三环新街里的店
服务员已经4000了

不太行
我南门三环新街里的店
服务员已经4000了

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引用 @殺死茱麗葉 发表的:
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拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

拉倒吧,四星级五星级酒店不比视频这个高档多了,你去问问餐厅服务员工资多少,还一万呢,基本工资+开瓶费+服务费,加起来能有六七千就算高了,还一万呢。
首先,椅子、桌子都没上椅套和桌布,地上没有地毯。第二,没有单独卫生间,没有单独送餐间跟分餐间,更没有沙发、挂衣架之类的。第三,这种更没有迎宾员领客人乘电梯、进包厢。第四每个座位上更是没有热毛巾。
楼上一堆人吹的玄乎,说这餐厅多高级多高级,服务员要求多高多高,这服务员手上纹身都有还搁这要求多高呢。

我说的大把人干,你是一字不提阿

我说的大把人干,你是一字不提阿

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引用 @蛇皮i走位 发表的:
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服务员一万,你动动脑子在说话。

服务员一万,你动动脑子在说话。

有些深圳的黑珍珠餐厅服务员一个月两万多

有些深圳的黑珍珠餐厅服务员一个月两万多

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引用 @蛇皮i走位 发表的:
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你见过的话,也可以说说看。我来去看看。别在网咯上装逼就行了

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你见过的话,也可以说说看。我来去看看。别在网咯上装逼就行了

深圳黑珍珠餐厅 鮨一 服务员一个月两万多

深圳黑珍珠餐厅 鮨一 服务员一个月两万多

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引用 @懒新 发表的:
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不是,人家引流不对吗,挡着你财路了?你开个餐厅不想引流你开什么餐厅,宣传自己餐厅的服务和品控有什么问题?

不是,人家引流不对吗,挡着你财路了?你开个餐厅不想引流你开什么餐厅,宣传自己餐厅的服务和品控有什么问题?

我就是干这个的 本地生活,品质餐厅我都会这么拍

我就是干这个的 本地生活,品质餐厅我都会这么拍

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引用 @抱一真人 发表的:
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那不就是作秀?

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作秀啥,我们服务商拍视频都是有台本的,不过一般都是老板有,提前告诉他检查哪 人家老板自己就会挑毛拣刺

作秀啥,我们服务商拍视频都是有台本的,不过一般都是老板有,提前告诉他检查哪 人家老板自己就会挑毛拣刺

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引用 @虎扑JR1948733040 发表的:
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最低 35?

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最低 35?

税前。但是我们营收最近年年新高

税前。但是我们营收最近年年新高

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引用 @流川枫本人 发表的:
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工资条晒一下,成都正科一年都才20个不到,你们宁夏比江浙沪工资还高???

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工资条晒一下,成都正科一年都才20个不到,你们宁夏比江浙沪工资还高???

晒了然后集团降薪是吧,我又不是傻逼。严格贯彻保密条例

晒了然后集团降薪是吧,我又不是傻逼。严格贯彻保密条例

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引用 @老用户3355 发表的:
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高档餐厅都这样 茶水冷了都给你重新倒

高档餐厅都这样 茶水冷了都给你重新倒

你甚至不用多高档,在广州人均120-150左右就开始有餐厅会提供这样贴心服务

你甚至不用多高档,在广州人均120-150左右就开始有餐厅会提供这样贴心服务

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Re:这样严格的老板还是第一次见
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步行街主干道最热帖
[卧谈会]如果要评选出武侠小说中的四大名著,你觉得哪四本可以入选?
如果缺钱了可以印别国的钞票吗?
入了几百个擦边女网红的私圈,今天给大家排个名!看看有没有你喜欢的?
别人说过最让你寒心的话是什么?
持续打假,酒酿圆子头
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jrs 这个基本功怎么样?
这就是奉化口音嘛!
jrs这个算一个好的对抗上篮吗?
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继续打假,酒酿圆子头
省属高校收入真的好低
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