全部回帖
对员工要求高其实也是对员工是一种提高,只要意识到这些问题很快你的价格会匹配你的价值
加薪最快的途径就是跳槽
高档餐厅待遇绝对不低,吃了几次就知道了,端茶送水的,成都我吃的多,像什么成都宴,许家菜,玉志兰,里面服务员都是俊男靓女,素质高的一b
不奇怪,即使是桂林这些的三线城市档次高的火锅店也是帅哥美女,所以拿1万多真的在正常不过了
哪来8000?我干餐饮的,在苏州也做过这种。服务员小姑娘比这里头颜值高,一个月五千块。顶多客人给点小费
算了吧,在我们桂林这么年轻的服务员在稍微有点档次的餐厅都是4000一月,所以在苏州5000我真不信
好想拿单杠干你
首先,你家的连锁餐饮属于什么档次?以我的经验来说,连锁的很难有高端,连锁首先要标准化,而中餐实际上很难标准化,标准化的基本就是预制菜
你经验这么丰富难道看不出来这是拍的剧情吗。你理解的连锁有新荣记这样的标台,另外还有很多所谓的高端店和厨师冠名店,背后都是同一拨人孵化出来的。我回复的是你对别人作秀回答的回复,我认为就是引导性剧情拍摄,不用扯其他无关作秀的话。
喝到后面,谁也不好意思动筷子的
喝到最后 油腻的都不吃了 上个果蔬拼盘 都抢着吃
苏州哪里,我来
高档餐厅要求高正常
确实,客人说了,菜没问题也换
对,客人已经提出来了,你再怎么解释,对方都不一定接受
哥么,你是真不懂,在宁波这种服务员工资加奖金就有1W的,这种会所类的饭店,对服务员的形象,服务亲和度都有要求的,你看那几个服务员全部化妆的就知道了,基本上8000以上,所以老板才会挑啊,而且老板又不是靠赚材料钱的,那都是赚服务钱的,老板要认识很多有公务要求的,或者名企招待要求的老板,甚至还需要一些路子,不然这生意是开不下去的。
河源仔?
这个酒店一看就是高档商务接待的,老板也是有关系人,大家就不要拿着我们日常吃的饭店来展开思维推论了。
你是不是没吃过成都的商务局,我最近吃了几次许家菜,我看他们服务员朋友圈一放假就出去旅游,5000有这个实力?
[图片]
许家菜的菜就不评价了,但是服务态度是真好
cy
如果钱少事多,我跟楼上一样喷老板。但这种商务餐厅,服务员要求高点是正常。待遇至少是普通连锁的1.5倍以上。
1.5都说少了,因为工作原因认识不少商务餐饮老板。带员工学习培训是真的下本,动不动就飞的全国学习,厨师不用说,普通服务员都一学习一两个月,虽然没问工资,但应该远远高于普通餐饮。
好事情 很多餐厅不懂服务 客户也不尊重服务 先抛开客户不说 服务业本身也有很大的提升空间
想知道这家饭店在哪个城市叫什么
马克
好的服务真的要服务员脑子活,不仅是视频说的这些,还有分餐顺序,如何倒酒,怎么撤盘等等,润物无声!
这学问大了吧,最关键的是,服务员工资真的低。。。