这样严格的老板还是第一次见 592回复/ 50849857 浏览

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引用 @小白菜LXM 发表的:
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不正常,大老板是不会吃剩菜的

不正常,大老板是不会吃剩菜的

你错了 我们领导商务局一样带剩菜回去

你错了 我们领导商务局一样带剩菜回去

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引用 @流川枫本人 发表的:
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你们陕西工资这么高吗,羡慕了,成都8000得国企小领导了

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你们陕西工资这么高吗,羡慕了,成都8000得国企小领导了

你在说啥。为啥我们副科最低都35个了

你在说啥。为啥我们副科最低都35个了

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引用 @抱一真人 发表的:
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那不就是作秀?

那不就是作秀?

几把学会个作秀就到处用

几把学会个作秀就到处用

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高端服务会所酒店

高端服务会所酒店

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引用 @酒半神 发表的:
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这个回复这么多亮。。。高档一点的餐厅,这个老板讲的都在点上。我基本天天在外面吃,很多生意好的酒店,我也碰到好多老板,等我们吃完,问问菜品服务情况,看到菜省的多的,有的老板也来尝一下味道,都很正常的

这个回复这么多亮。。。
高档一点的餐厅,这个老板讲的都在点上。
我基本天天在外面吃,很多生意好的酒店,我也碰到好多老板,等我们吃完,问问菜品服务情况,看到菜省的多的,有的老板也来尝一下味道,都很正常的

高档餐厅都这样 茶水冷了都给你重新倒

高档餐厅都这样 茶水冷了都给你重新倒

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引用 @黄眉要上岸 发表的:
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是的 很奇怪,人就是吃这一套 , 被尊重的需求。。。 马斯洛诚不我欺。

是的 很奇怪,人就是吃这一套 , 被尊重的需求。。。 马斯洛诚不我欺。

反过来说,也不奇怪,因为我们是人

反过来说,也不奇怪,因为我们是人

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引用 @刘亦菲的哥哥 发表的:
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这点是对的,但是用个死虾的理由拍视频不就是作秀么。。

这点是对的,但是用个死虾的理由拍视频不就是作秀么。。

虾是死是活不是你们专业人士说的算,
而是客户说的算,
你可以说客人不懂,
但就是人家说的算

虾是死是活不是你们专业人士说的算,
而是客户说的算,
你可以说客人不懂,
但就是人家说的算

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引用 @斯尼克嘉贝 发表的:
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你以为这里有多少吃过高档餐厅

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你以为这里有多少吃过高档餐厅

这不应该啊,现在都是六个养一两个,那么惨么?

这不应该啊,现在都是六个养一两个,那么惨么?

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引用 @人类高质量败犬 发表的:
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你来成都看,也就开5000你沿海是沿海,我们内陆是内陆人太多了,不干。有的是人干

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你来成都看,也就开5000

你沿海是沿海,我们内陆是内陆

人太多了,不干。有的是人干

好的,专门负责包厢的服务员不可能5000。
不是所有饭店的服务员都一样的

好的,专门负责包厢的服务员不可能5000。
不是所有饭店的服务员都一样的

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引用 @刘亦菲的哥哥 发表的:
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从最后那个死虾的问题就看出所谓“老板”根本不懂,还什么都在点上。。我们家三代渔民怕不是白做了

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从最后那个死虾的问题就看出所谓“老板”根本不懂,还什么都在点上。。我们家三代渔民怕不是白做了

客人家也是三代渔民吗?老板是站在客人的角度讲问题,而不是说站在专业渔民的角度讲问题!

客人家也是三代渔民吗?老板是站在客人的角度讲问题,而不是说站在专业渔民的角度讲问题!

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引用 @刘亦菲的哥哥 发表的:
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从最后那个死虾的问题就看出所谓“老板”根本不懂,还什么都在点上。。我们家三代渔民怕不是白做了

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从最后那个死虾的问题就看出所谓“老板”根本不懂,还什么都在点上。。我们家三代渔民怕不是白做了

这就是你们家三代只能是渔民的原因

这就是你们家三代只能是渔民的原因

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引用 @小白菜LXM 发表的:
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不正常,大老板是不会吃剩菜的

不正常,大老板是不会吃剩菜的

老板尝剩菜是看菜有没有问题,不是说饿了去吃剩菜

老板尝剩菜是看菜有没有问题,不是说饿了去吃剩菜

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引用 @抱一真人 发表的:
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作秀

作秀

这对相对高档的酒店是标配了

这对相对高档的酒店是标配了

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引用 @蛇皮i走位 发表的:
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请指教,我看也不是会所啊?

请指教,我看也不是会所啊?

前倨后恭

前倨后恭

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前两天请领导吃饭,找了个专门办商务宴请的地方。虽然也是沿街门市,但人家愣是门脸你都找不到,简简单单一个牌匾遮在自家养的花草后面,灯光也没有门也没有。推开门进去连大厅和前台都没有,就是个茶舍。二楼只有两个包厢,但一般情况下只接待一桌客人。厨房挨在包厢边上,服务员只服务一桌客人,那叫一个心思细腻眼疾手快,恨不得喂到客人嘴里,吃过饭老板给你嘘寒问暖的时候你才知道四百的餐标真的不高

前两天请领导吃饭,找了个专门办商务宴请的地方。虽然也是沿街门市,但人家愣是门脸你都找不到,简简单单一个牌匾遮在自家养的花草后面,灯光也没有门也没有。推开门进去连大厅和前台都没有,就是个茶舍。二楼只有两个包厢,但一般情况下只接待一桌客人。厨房挨在包厢边上,服务员只服务一桌客人,那叫一个心思细腻眼疾手快,恨不得喂到客人嘴里,吃过饭老板给你嘘寒问暖的时候你才知道四百的餐标真的不高

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引用 @金陵副将巴图鲁 发表的:
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哪里看出来是会所了?

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哪里看出来是会所了?

。。餐饮会所的意思是为了省钱 没有营业执照 卫生局来就说是家宴 你提前一天订 给店长一个人均消费 他给你安排一个菜单 你满意了他当天采购当天做 这种店开着成本很低 一般找个小别墅就能开了

。。餐饮会所的意思是为了省钱 没有营业执照 卫生局来就说是家宴 你提前一天订 给店长一个人均消费 他给你安排一个菜单 你满意了他当天采购当天做 这种店开着成本很低 一般找个小别墅就能开了

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是的,有些高端的酒店首先对包厢有固定的服务员,另外也会要求服务员留意客户对菜品和服务的反馈。有一次接待客户,说了一句有一个菜有点咸,一会饭店经理就过来了,还送了一个他们的特色菜,过来仔细询问了意见,还留下了名片
这种做法还有一个好处就是,给了请客的我一个台阶,让客人觉得虽然这道菜做的水平差了些,但是服务做了弥补

是的,有些高端的酒店首先对包厢有固定的服务员,另外也会要求服务员留意客户对菜品和服务的反馈。有一次接待客户,说了一句有一个菜有点咸,一会饭店经理就过来了,还送了一个他们的特色菜,过来仔细询问了意见,还留下了名片
这种做法还有一个好处就是,给了请客的我一个台阶,让客人觉得虽然这道菜做的水平差了些,但是服务做了弥补

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Re:这样严格的老板还是第一次见
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