新鲜的不用重料

每次还多加，非常讨厌

绝味鸭脖这种大牌子没这么啥比吧

主要问题是卤味卖不出去了，奶茶只能锦上添花，不可能雪中送炭

玛德骂的好，有时在苍蝇馆子吃的盖饭，真的隐隐约约能吃到不新鲜的味道，盖都盖不住

我家对面开了家卤味店，开业优惠我去买了点大概不到半斤拌菜，要我56。
果然两星期就倒闭了

伪个锤子，比如单买一杯三块，别的奶茶店七块，它整个卤味加一元送一杯他们的奶茶你猜有没有效果，刺激消费对很有钱和非常没钱的没效果，对花的起但是需要算着花的那些，比如本来只打算吃卤味不打算买奶茶的，现在加1元就能喝你猜会不会有人愿意加一元。

不冲突。
有一天李三想到旁边县城再开店的时候，事情可能就开始起变化了

做点实际的，把卤味味道弄好，价格打下来就行了

还是你会吃

蜜雪冰城团购券？

哥，你对他们还这么有信心吗？不可能用？别说小作坊，就算是连锁大品牌我都不信他们的肉类是干净的。

不是，就普通冷饮店，现在奶茶这东西科技太多了，不能常喝

前几天在久久丫买了个饭团。。。

说穿了不就是这样么？

地铁站里的周黑鸭，以前是可以想称多少称多少，现在直接封装好一盒，就不想买了。

可能是失败的一次转型
首先奶茶这个赛道就是非常的卷，自从喜茶出平价版本后，这个赛道如果没有强大的供应链就不可能赚钱，用户对奶茶的健康、口味、价格的要求越来越多和复杂。其次就是买卤味的人一般会搭配啤酒，卤味会是一种下酒菜的角色出现，很少会匹配奶茶，对提升客单价毫无帮助。如果出精酿有可能提升销售量。最后就是奶茶的制作也不是直接冲泡了事，如果需要赚钱，还需要配备至少1个专门做的人，同时需要对冲泡、配料和包装进行学习，很可能会大幅度提升店的运营成本。
个人觉得可能又是市场部的XXN想出来的，并没有充分进行调研。如果为了提升销量，可以出精酿啤酒，只需要外包贴牌就能销售，也不需要增加人手，成本可控。

下水再新鲜也卖不了100一斤，不配。

好的食材讲究原汁原味，不光不放辣椒，油，盐，酱油醋，什么调料都不用放，甚至不用烹饪，直接取来就能直接吃，像粤菜什么需要那么复杂的烹饪技巧和手法，需要各种调料，是为了遮盖食材的什么不好的东西呢