伟大的中华菜系中哪一菜系是你的心中最佳? 214回复/ 5031440 浏览

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引用 @6004阿伟鸁 发表的:
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每次看到有人说苏菜这俩字我都想骂街

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每次看到有人说苏菜这俩字我都想骂街

同感 长这么大 哪门子的苏菜

同感 长这么大 哪门子的苏菜

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引用 @牛排布莱恩特 发表的:
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还有个做臭豆腐的那种植物的杆子,直接吃,简直臭死人!

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还有个做臭豆腐的那种植物的杆子,直接吃,简直臭死人!

苋菜梗

苋菜梗

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引用 @塔乔丹 发表的:
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闽菜有什么呀?

闽菜有什么呀?

闽菜没啥,大多是海鲜。好吃,死贵。一般走不出福建。走出去的都是高档的贵的离谱。

闽菜没啥,大多是海鲜。好吃,死贵。一般走不出福建。走出去的都是高档的贵的离谱。

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引用 @泉水保镖 发表的:
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四川人,觉得湖南菜排第一

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四川人,觉得湖南菜排第一

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引用 @UK105 发表的:
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川,但是浙菜?我可能不很了解,有啥啊

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川,但是浙菜?我可能不很了解,有啥啊

只知道个西湖醋鱼并且应该没吃过 甚至杭州都没去过 就凭短视频上的几句话就否定了浙菜 你咋不想想为什么有浙菜没有陕西菜呢 是谁不入流哦

只知道个西湖醋鱼并且应该没吃过 甚至杭州都没去过 就凭短视频上的几句话就否定了浙菜 你咋不想想为什么有浙菜没有陕西菜呢 是谁不入流哦

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引用 @UK105 发表的:
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川,但是浙菜?我可能不很了解,有啥啊

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川,但是浙菜?我可能不很了解,有啥啊

芭比馒头 甘其食 再没了

芭比馒头 甘其食 再没了

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引用 @Nightmares 发表的:
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只知道个西湖醋鱼并且应该没吃过 甚至杭州都没去过 就凭短视频上的几句话就否定了浙菜 你咋不想想为什么有浙菜没有陕西菜呢 是谁不入流哦

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只知道个西湖醋鱼并且应该没吃过 甚至杭州都没去过 就凭短视频上的几句话就否定了浙菜 你咋不想想为什么有浙菜没有陕西菜呢 是谁不入流哦

浙江的各位真能破防啊,就说个不了解就让你们难受了?陕菜我已经吐槽过了,不用你操心,我没你玻璃心

浙江的各位真能破防啊,就说个不了解就让你们难受了?陕菜我已经吐槽过了,不用你操心,我没你玻璃心

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重申一遍,传统菜系只有川鲁粤淮,其他全是分支本土化

重申一遍,传统菜系只有川鲁粤淮,其他全是分支本土化

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引用 @虎扑JR0738988392 发表的:
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每个人的口味不一样 这个倒也不能一概而论 就好比一个四川人喜欢吃辣 你把他放到宁波 肯定觉得各种菜都没味儿。

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每个人的口味不一样 这个倒也不能一概而论 就好比一个四川人喜欢吃辣 你把他放到宁波 肯定觉得各种菜都没味儿。

真正好吃的菜可以超越个人口味差异,我也是四川人喜欢吃辣,粤菜,鲁菜不辣我也觉得好吃,但宁波菜确实欣赏不来

真正好吃的菜可以超越个人口味差异,我也是四川人喜欢吃辣,粤菜,鲁菜不辣我也觉得好吃,但宁波菜确实欣赏不来

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个人最喜欢粤菜,不喜辣。

个人最喜欢粤菜,不喜辣。

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引用 @蓝翔在逃抓钩机 发表的:
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我是山猪吃不了细糠,吃不惯浙菜还是湘菜 川菜 东北菜好吃

我是山猪吃不了细糠,吃不惯浙菜

还是湘菜 川菜 东北菜好吃

对自我的定位清晰

对自我的定位清晰

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当然是东北菜。东北菜取其精华去其糟粕。把其他菜系融会贯通。是中国最好的菜系

当然是东北菜。东北菜取其精华去其糟粕。把其他菜系融会贯通。是中国最好的菜系

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东北菜

东北菜

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引用 @大洛克叔叔 发表的:
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闽菜没啥,大多是海鲜。好吃,死贵。一般走不出福建。走出去的都是高档的贵的离谱。

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闽菜没啥,大多是海鲜。好吃,死贵。一般走不出福建。走出去的都是高档的贵的离谱。

美国中餐,甜不拉叽的,其实都是福州厨子。也算走出福建了。

美国中餐,甜不拉叽的,其实都是福州厨子。也算走出福建了。

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引用 @信风1984 发表的:
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真正好吃的菜可以超越个人口味差异,我也是四川人喜欢吃辣,粤菜,鲁菜不辣我也觉得好吃,但宁波菜确实欣赏不来

真正好吃的菜可以超越个人口味差异,我也是四川人喜欢吃辣,粤菜,鲁菜不辣我也觉得好吃,但宁波菜确实欣赏不来

那不是宁波菜的问题 你也确实没遇到什么好吃的馆子

那不是宁波菜的问题 你也确实没遇到什么好吃的馆子

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引用 @nomoc 发表的:
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那就去了解啊……

那就去了解啊……

确实不出名好不好,你要说湘菜川菜粤菜鲁菜,我们在全国各地都能了解,你要说台州菜,出了浙江那确实少见,要体验也没地方。

确实不出名好不好,你要说湘菜川菜粤菜鲁菜,我们在全国各地都能了解,你要说台州菜,出了浙江那确实少见,要体验也没地方。

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引用 @强人索汉 发表的:
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第一个不清楚,第二个川、京、鲁都有,第三个川菜

第一个不清楚,第二个川、京、鲁都有,第三个川菜

在2000年以前的菜谱里面。宫保鸡丁只出现在川菜菜谱里面。只有川菜的做法。才是现在宫保鸡丁的做法。现在这些人偷菜简直偷的太厉害了。

在2000年以前的菜谱里面。宫保鸡丁只出现在川菜菜谱里面。只有川菜的做法。才是现在宫保鸡丁的做法。现在这些人偷菜简直偷的太厉害了。

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引用 @虎扑JR0738988392 发表的:
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那不是宁波菜的问题 你也确实没遇到什么好吃的馆子

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那不是宁波菜的问题 你也确实没遇到什么好吃的馆子

哦?又是立体防御那套,只要不好吃的就开除宁波菜籍?你所谓的好吃的馆子是什么档次,属于大众能消费的还是极少数人能消费的?

哦?又是立体防御那套,只要不好吃的就开除宁波菜籍?你所谓的好吃的馆子是什么档次,属于大众能消费的还是极少数人能消费的?

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引用 @蓝翔在逃抓钩机 发表的:
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我是山猪吃不了细糠,吃不惯浙菜还是湘菜 川菜 东北菜好吃

我是山猪吃不了细糠,吃不惯浙菜

还是湘菜 川菜 东北菜好吃

有自知之明

有自知之明

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Re:伟大的中华菜系中哪一菜系是你的心中最佳?
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这是到目前为止我看到的比较全面的城市排名,且不说权威性和准确性如何,至少这个排名把中国的香港、台湾等地区的城市也排了进去
这好像跟读者意林上面描述的不一样吧。真理在手,人人平等!
《三国演义》中五虎上将打得过十二虎臣吗
英法德,论对人类历史的贡献,怎么排?
马斯克会不会对自己的学历感到自卑?他只毕业于宾夕法尼亚大学。
小说里动不动就十万骑兵,这得多富裕的帝国才做得到
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听说90年代中日关系很好 电视上都是日本动画片影视剧 到处都是日本投资商,真的吗
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马斯克会不会对自己的学历感到自卑?他只毕业于宾夕法尼亚大学。
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拿破仑和韩信,谁的军事才能更强?
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