欧美人为什么做面包比较多,而不是馒头

194回复/ 50112125 浏览
麦迪斯特(18级)楼主2024-09-16 13:23:06
欧美人为什么做面包比较多,而不是馒头麦迪斯特 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

这些回帖亮了

收起
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

三国演义是明代的书,不可靠。

三国演义是明代的书,不可靠。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

亮了(790)
回复
查看评论(9)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

亮了(443)
回复
查看评论(3)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

但是也说了是从印度传入的,不是中国的发明

但是也说了是从印度传入的,不是中国的发明

人家笔者说的也是推测
而且就算是真的,印度传进来的,那也是南亚啊,那也是甜食啊,和你说的中亚传进来的肉食完全相左
你自己列个文献,和自己说的完全相反
最后真当我们不知道中世纪那面包是什么东西啊
也就你当个宝

人家笔者说的也是推测
而且就算是真的,印度传进来的,那也是南亚啊,那也是甜食啊,和你说的中亚传进来的肉食完全相左
你自己列个文献,和自己说的完全相反
最后真当我们不知道中世纪那面包是什么东西啊
也就你当个宝

亮了(188)
回复
查看评论(3)

面包是烤,馒头是蒸

面包是烤,馒头是蒸

亮了(186)
回复
查看评论(7)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

亮了(118)
回复
查看评论(2)
引用 @圣城呆卡之争 发表的:
只看此人

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

按照现在标准那其实是包子,牛羊肉的。

按照现在标准那其实是包子,牛羊肉的。

亮了(112)
回复
查看评论(1)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹半島及前蘇聯各加盟國。關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至
東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自
佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食
部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華
北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有
manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉
為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、
帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹
半島及前蘇聯各加盟國。
關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

你复制的时候看没看啊?
上边写的是首见于西晋,南北朝时期传入突厥啊
和你说的完全相反

你复制的时候看没看啊?
上边写的是首见于西晋,南北朝时期传入突厥啊
和你说的完全相反

亮了(80)
回复
查看评论(2)
引用 @小伙伴阡陌 发表的:
只看此人

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

麦子确实是两河流域先种出来的,然后分别往东西传播。中国发展的是馒头而不是面包,是跟长江流域吃稻米有关,稻米是煮着吃,馒头是煮饭的蒸汽蒸出来吃。这些都是有文物可考。时间比三国早多了。

麦子确实是两河流域先种出来的,然后分别往东西传播。中国发展的是馒头而不是面包,是跟长江流域吃稻米有关,稻米是煮着吃,馒头是煮饭的蒸汽蒸出来吃。这些都是有文物可考。时间比三国早多了。

亮了(72)
回复
查看评论(2)

B站搜赛博食录 有一期讲了这个

B站搜赛博食录 有一期讲了这个

亮了(64)
回复
查看评论(1)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

至少你那个无法解释为何土耳其乌兹别克斯坦尼泊尔等国都有类似名称和做法的食物,第一次吃尼泊尔版的差点惊呆了,和国内北方的烧麦几乎一样

至少你那个无法解释为何土耳其乌兹别克斯坦尼泊尔等国都有类似名称和做法的食物,第一次吃尼泊尔版的差点惊呆了,和国内北方的烧麦几乎一样

大唐万国来朝,一些饮食传出去有问题吗?
哈萨克语: мәнті, mänti, , 土耳其语: mantı, 乌兹别克语: manti, monti, 亚美尼亚语: մանթի), a (吉尔吉斯语: манты; 俄语: манты; 塔塔尔语: манты), 波斯/塔吉克语mantu ,维吾尔语: ‎, manta, monta, манта, монта), 韩语:만두; 饅頭 。 各种语言拼写不同,但都围绕“馒头”的发音,这恰恰说明这些词源于“馒头”。

大唐万国来朝,一些饮食传出去有问题吗?
哈萨克语: мәнті, mänti, , 土耳其语: mantı, 乌兹别克语: manti, monti, 亚美尼亚语: մանթի), a (吉尔吉斯语: манты; 俄语: манты; 塔塔尔语: манты), 波斯/塔吉克语mantu ,维吾尔语: ‎, manta, monta, манта, монта), 韩语:만두; 饅頭 。 各种语言拼写不同,但都围绕“馒头”的发音,这恰恰说明这些词源于“馒头”。

亮了(65)
回复
引用 @伊森妈妈粉 发表的:
只看此人

你复制的时候看没看啊?上边写的是首见于西晋,南北朝时期传入突厥啊和你说的完全相反

你复制的时候看没看啊?
上边写的是首见于西晋,南北朝时期传入突厥啊
和你说的完全相反

你看他发帖IP是温哥华,你就知道啦~~~~~~~美帝16亿美金的狗粮起作用了

你看他发帖IP是温哥华,你就知道啦~~~~~~~美帝16亿美金的狗粮起作用了

亮了(90)
回复
查看评论(1)
引用 @cba新秀 发表的:
只看此人

南方人是真吃不惯馒头

[图片]

查看更多

南方人是真吃不惯馒头

你这句话只能代表个人

你这句话只能代表个人

亮了(85)
回复
查看评论(3)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

三国演义是明代的书,不可靠。

三国演义是明代的书,不可靠。

这么说吧,蒸东西这种烹饪方法,就是中国人发明的,其他地方同时期都是用烤的。

这么说吧,蒸东西这种烹饪方法,就是中国人发明的,其他地方同时期都是用烤的。

亮了(54)
回复
引用 @圣城呆卡之争 发表的:
只看此人

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

直接骂就行了,这种都是字母的id,恨不得啥都是外国爹传授的

直接骂就行了,这种都是字母的id,恨不得啥都是外国爹传授的

亮了(76)
回复
查看评论(1)
引用 @走好壮士 发表的:
只看此人

包子也叫肉馅馒头

包子也叫肉馅馒头

上海就叫肉馒头,武大郎卖的炊饼实际上也是馒头。
PS:宋朝面食都叫“饼”面条叫“汤饼”。

上海就叫肉馒头,武大郎卖的炊饼实际上也是馒头。
PS:宋朝面食都叫“饼”面条叫“汤饼”。

亮了(36)
回复
查看评论(1)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

瞎瘠薄扯淡

瞎瘠薄扯淡

亮了(34)
回复
引用 @皇马王子东契奇 发表的:
只看此人

有没有可能质疑的不是中国,是诸葛亮

[图片]

查看更多

有没有可能质疑的不是中国,是诸葛亮

它都直接说了啊,
国外传来的

它都直接说了啊,
国外传来的

亮了(32)
回复
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

撤的一本正经

撤的一本正经

亮了(24)
回复
引用 @伊森妈妈粉 发表的:
只看此人

人家笔者说的也是推测而且就算是真的,印度传进来的,那也是南亚啊,那也是甜食啊,和你说的中亚传进来的肉食完全相左你自己列个文献,和自己说的完全相反最后真当我们不知道中世纪那面包是什么东西啊也就你当个宝

[图片]

查看更多

人家笔者说的也是推测
而且就算是真的,印度传进来的,那也是南亚啊,那也是甜食啊,和你说的中亚传进来的肉食完全相左
你自己列个文献,和自己说的完全相反
最后真当我们不知道中世纪那面包是什么东西啊
也就你当个宝

哦对了,
考古发现,世界最早的小麦和大米,
都是在中国,
小麦貌似贾湖9000年,新疆5000多年,
大米咱家江西,浙江,湖南都发现1万年前的大米,
人类最早驯化小麦和大米,可能都是中国人,
然后传到世界其他地方,
至少目前考古证据是如此

哦对了,
考古发现,世界最早的小麦和大米,
都是在中国,
小麦貌似贾湖9000年,新疆5000多年,
大米咱家江西,浙江,湖南都发现1万年前的大米,
人类最早驯化小麦和大米,可能都是中国人,
然后传到世界其他地方,
至少目前考古证据是如此

亮了(22)
回复
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

三国演义是明代的书,不可靠。

三国演义是明代的书,不可靠。

殖里殖气的,每天朝西方跪拜几次啊

殖里殖气的,每天朝西方跪拜几次啊

亮了(22)
回复
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹半島及前蘇聯各加盟國。關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹半島及前蘇聯各加盟國。關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

哦,这就是你信誉机构的证据?

哦,这就是你信誉机构的证据?

亮了(22)
回复
查看评论(1)
引用 @沙漠里的木 发表的:
只看此人

按照现在标准那其实是包子,牛羊肉的。

[图片]

查看更多

按照现在标准那其实是包子,牛羊肉的。

包子也叫肉馅馒头

包子也叫肉馅馒头

亮了(18)
回复
查看评论(4)
引用 @Eric.liang 发表的:
只看此人

你这句话也只能代表你个人,然后南方人的饮食习惯就能证明他说的是对的,你别来瞎代表是真的

[图片]

查看更多

你这句话也只能代表你个人,然后南方人的饮食习惯就能证明他说的是对的,你别来瞎代表是真的

人家也没代表别人啊,反而是你在试图代表别人

人家也没代表别人啊,反而是你在试图代表别人

亮了(26)
回复
查看评论(1)
引用 @温如玉2020 发表的:
只看此人

面包是烤,馒头是蒸

[图片]

查看更多

面包是烤,馒头是蒸

说实话,因为文明差异,所以西方还纯粹是用火烤,我们用蒸。还有一点原因是小麦的种植度跟普及度

说实话,因为文明差异,所以西方还纯粹是用火烤,我们用蒸。还有一点原因是小麦的种植度跟普及度

亮了(16)
回复

全部回帖

收起

B站搜赛博食录 有一期讲了这个

B站搜赛博食录 有一期讲了这个

亮了(64)
回复
查看评论(1)

面包是烤,馒头是蒸

面包是烤,馒头是蒸

亮了(186)
回复
查看评论(7)

啥满头一块一个啊,还手工老面

啥满头一块一个啊,还手工老面

亮了(6)
回复
查看评论(4)

南方人是真吃不惯馒头

南方人是真吃不惯馒头

亮了(12)
回复
查看评论(8)

一元一个有点贵

一元一个有点贵

亮了(8)
回复
查看评论(1)

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

亮了(14)
回复
查看评论(15)
引用 @cba新秀 发表的:
只看此人

南方人是真吃不惯馒头

[图片]

查看更多

南方人是真吃不惯馒头

你这句话只能代表个人

你这句话只能代表个人

亮了(85)
回复
查看评论(3)

因为南方人只爱吃米饭

因为南方人只爱吃米饭

亮了(0)
回复
查看评论(1)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

亮了(443)
回复
查看评论(3)
引用 @小伙伴阡陌 发表的:
只看此人

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

要不是我看了三国演义,差点我就信了,馒头是诸葛亮发明的。。。

三国演义是明代的书,不可靠。

三国演义是明代的书,不可靠。

亮了(16)
回复
查看评论(3)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

三国演义是明代的书,不可靠。

三国演义是明代的书,不可靠。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

诸葛亮发明祭品馒头是在三国志有记载的。

亮了(790)
回复
查看评论(9)
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

亮了(118)
回复
查看评论(2)
引用 @登录火星 发表的:
只看此人

一元一个有点贵

一元一个有点贵

还贵啊,我这里都两块了,还没这么大

还贵啊,我这里都两块了,还没这么大

亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @cba新秀 发表的:
只看此人

南方人是真吃不惯馒头

[图片]

查看更多

南方人是真吃不惯馒头

长三角以前包子和馒头跟北方反过来叫的。大肉包,小笼包,生煎包,我们都叫馒头。

长三角以前包子和馒头跟北方反过来叫的。大肉包,小笼包,生煎包,我们都叫馒头。

亮了(0)
回复
查看评论(4)
引用 @登录火星 发表的:
只看此人

[图片]

查看更多

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至
東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自
佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食
部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華
北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有
manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉
為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、
帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹
半島及前蘇聯各加盟國。
關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

摘要:饅頭原稱曼頭,是一種包有餡料的麵食,首見於西晉文獻,筆者認為或可上推至
東漢。由於曼頭字面難解,不免懷疑是個音譯的外來語。本文反覆論證,認為可能源自
佛誕日用來供奉佛陀的印度甜點 modak,傳入中土後音轉而為曼頭。唐代曼字加上食
部,而成饅頭。到了宋代,饅頭有了包子的別稱,但饅頭仍為主要稱謂。直至清初,華
北始分化為二物,實心者為饅頭,包餡的為包子,而吳語地區則一仍舊慣。突厥語系有
manti 一詞,指包餡的麵食,即包子或餃子。筆者推測,南北朝時饅頭傳入突厥,音轉
為 manti。 6-11 世紀的突厥大遷移, manti 廣泛分佈至突厥語系地區。 其後隨著蒙古西征、
帖木兒王朝崛起、鄂圖曼土耳其擴張,manti 擴散至阿富汗、伊朗、南高加索、巴爾幹
半島及前蘇聯各加盟國。
關鍵詞:饅頭、包子、印度、佛教、modak、突厥、manti

亮了(10)
回复
查看评论(2)
引用 @cba新秀 发表的:
只看此人

南方人是真吃不惯馒头

[图片]

查看更多

南方人是真吃不惯馒头

这有什么吃得惯吃不惯,只有当不当饭吃

这有什么吃得惯吃不惯,只有当不当饭吃

亮了(10)
回复
引用 @cba新秀 发表的:
只看此人

南方人是真吃不惯馒头

[图片]

查看更多

南方人是真吃不惯馒头

南方馒头当然是吃的,早餐大把人吃馒头,但是不能用于替代中餐晚餐的米饭,更何况北方也是吃米饭多,现在又不是物资匮乏的年代,没必要分什么南北差异,现在只有口味差异,也就是酸甜咸辣

南方馒头当然是吃的,早餐大把人吃馒头,但是不能用于替代中餐晚餐的米饭,更何况北方也是吃米饭多,现在又不是物资匮乏的年代,没必要分什么南北差异,现在只有口味差异,也就是酸甜咸辣

亮了(12)
回复
引用 @pcgsf22 发表的:
只看此人

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

馒头是从中亚传过来的,一开始有肉馅,叫曼特,现在土耳其、哈萨克斯坦等国还有。传到中国中国因为中国人吃不起肉所以馒头逐渐变成没馅的了。

至于为何中国不吃面包,因为古代中国发酵技术落后、缺乏燃料和没有成熟的商业社会,做不出来发酵需要专人烤制的面包。中东到欧洲则是两千多年前就有专门的面包店了。

瞎瘠薄扯淡

瞎瘠薄扯淡

亮了(34)
回复
Re:欧美人为什么做面包比较多,而不是馒头
虎扑游戏中心
步行街主干道最热帖
唉,婚姻有点坚持不下去了
上早八
当香港服务员听到普通话
什么才叫人间极品
女主还挺好看的
可不可以用男朋友的口气对我说句话!
认识一个单亲妈妈带两个女儿,假如是你的话,愿意接手这母女三人吗?抚养两个女孩长大
【第一届男神大赛】新王加冕!第一届男神大赛冠军属于李佳航!
如果满分十分,颜值能打多少分?
为什么米酒不能代替白酒成为主流?米酒明明更好喝下去。年轻人也能接受
步行街主干道最新帖
上早八
全球顶级博物馆排行榜出炉
我母亲老是喜欢道德绑架和站在道德制高点上 咋弄
鳜鱼和黄花鱼谁好吃?
现在车子这么便宜了?
永远怀念石班瑜先生
神医啊 帮我挂个号
你和你对象做过最刺激的事情是什么?
抗日战争中哪个国家对中国的帮助最大
随便聊 最近对道教很感兴趣
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的