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正经宴会,川菜确实很少,或者也只上一两道菜。
川菜中的兔头鸭舌鸭脖还有卤肉中的内脏下水,其他菜系的确不如川菜下饭上瘾口感差一点,
只是宴会少,不代表不好吃
晋城吃剩饭四人组比楚团长杀伤力大多了
晋家门挺好吃的
我反对!
辣行,咸呢
我去沈阳那边吃饭感觉也不是很咸,包括吃烧烤,在西安这边也是能适应,身边的湖南人对于咸味食品很好适应,最难适应的是清淡口的食物,因为重油重盐重辣吃惯了吃这些清淡口的食物会感觉寡淡无味
山西菜不入流,上不了台面,所以上了一台子面
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哈哈哈,你这个笑尿了
对。。。只要是街上的店子,对于湖南人来说,再辣都能吃,但咸是真顶不住啊。
来山西自己感受一下 什么主食摆一桌 我们也有特色菜 我觉得只是没出名的菜 但是摆一桌也没问题啊
我去晋城出差,商业街除了卖面的就没有本帮菜,够离谱了吧。杭州本帮菜都不少
有没有用你自己看马自达的销量吧
相当于黄渤代言班尼路
我湖南人。。我是觉得粤菜和淮扬菜真好吃。至于鲁菜,我是吃不习惯。
同湘,外地菜只爱吃粤菜
过油肉、虾酱豆腐、烩菜、羊杂割、压头肉、平遥牛肉、粉皮炒鸡蛋、羊肉锅子、三片瓦、糖醋丸子、烧肉、炝三丝、葱烧台蘑、土火锅、柏籽羊肉、烂糊白菜、凉粉等,特色菜还是不少的。还有半个京酱肉丝算不算呢,因为山西这边是用蛋皮包的,其他地方好像都是豆皮包的。
怎么说的么,这些菜,山东完全可以每一个用相同食材,整出一套色香味全面碾压的菜。
强如黄渤都带不动班尼路了
刀削面,什么炒莜面,凉粉面皮,羊杂素糕。。。咱说实话我们这自己的正儿八经席都不上那些。最出名的山西菜应该是过油肉土豆片了吧。
甚至都不用全山东出场,鲁菜中一般水平的潍坊,本地出10个菜,山西都够呛能对的上。比如葱烧八带,海杂拌,景芝小炒肉,糖麻茄子,临朐全羊,生腌咸蟹子,韭菜炒海肠,八宝咸菜,肉火烧,诸城烧肉。
其实没必要在意这些,山西的面食天下第一就够了,单论面我觉得和陕西难分高下,但再综合上饺子,山西面食胜出
面食这个东西上限太低了。关键是香和味就那样,色方面,别的地区都能玩出花来,十二生肖形状的面食山西整不出来吧。
川菜的确上不了国宴这一类的场合…属于老百姓喜闻乐见的菜系…
拉倒吧,盐帮菜比比谁TM不高端,古代富庶地区一定有自己的庄园菜系,川菜百味百格
问题是黄渤也妹说班尼路啥啊
说实话,本山西人特别赞同楚团长的看法