《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话 612回复/ 50364661 浏览

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引用 @苏北大强子 发表的:
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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

山西菜不入流,上不了台面,所以上了一台子面

山西菜不入流,上不了台面,所以上了一台子面

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引用 @qw78qw78 发表的:
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过油肉、糖醋丸子、什锦火锅、脆皮黄河鲤鱼、辽参小米粥、土豆炖鲍鱼、锅巴肉片、醋溜辣子白,还有山西兄弟补充的没?

过油肉、糖醋丸子、什锦火锅、脆皮黄河鲤鱼、辽参小米粥、土豆炖鲍鱼、锅巴肉片、醋溜辣子白,还有山西兄弟补充的没?

辽参、鲍鱼不能算,要当地能自给自足的食材才能算本地代表美食。

辽参、鲍鱼不能算,要当地能自给自足的食材才能算本地代表美食。

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引用 @HillDevil 发表的:
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我们山西人一个咸菜能下3样主食不行么。

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我们山西人一个咸菜能下3样主食不行么。

你不行,我们主食就主食

你不行,我们主食就主食

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天天吃面,只不过做法不同而已

天天吃面,只不过做法不同而已

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引用 @x嘘嘘x 发表的:
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川蜀不靠海,这个是天然的劣势,所谓顶级食材,无外乎山珍海味,山珍现在保护起来了,海味还没有,就注定在食材上比不了别人。但川菜有川菜自己的优势,就是调味,可以把最普通食材经过调味变的可口,比如兔头,其实兔子肉是不好吃的,全世界几乎没有专门烹调兔肉的好办法,只有川菜是例外,这是川菜最大的本事。而这些普通的食材就注定了它本身的属性是亲民的,不上台面的。

川蜀不靠海,这个是天然的劣势,所谓顶级食材,无外乎山珍海味,山珍现在保护起来了,海味还没有,就注定在食材上比不了别人。但川菜有川菜自己的优势,就是调味,可以把最普通食材经过调味变的可口,比如兔头,其实兔子肉是不好吃的,全世界几乎没有专门烹调兔肉的好办法,只有川菜是例外,这是川菜最大的本事。而这些普通的食材就注定了它本身的属性是亲民的,不上台面的。

兔头出了麻辣还能咋吃呢?这样的话,用网上的话来说,就这一锅麻辣作料,煮鞋底板也好吃

兔头出了麻辣还能咋吃呢?这样的话,用网上的话来说,就这一锅麻辣作料,煮鞋底板也好吃

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比之杭州菜如何

比之杭州菜如何

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引用 @冠军说拜拜教练是嗨嗨 发表的:
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要的是上台面,不是台上全是面

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TMD想笑死哥们儿是吧

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引用 @德拜司机 发表的:
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都在山西了,谁还吃方便面啊

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在山西吃早餐,店里基本就有煮方便面

在山西吃早餐,店里基本就有煮方便面

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引用 @x嘘嘘x 发表的:
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川蜀不靠海,这个是天然的劣势,所谓顶级食材,无外乎山珍海味,山珍现在保护起来了,海味还没有,就注定在食材上比不了别人。但川菜有川菜自己的优势,就是调味,可以把最普通食材经过调味变的可口,比如兔头,其实兔子肉是不好吃的,全世界几乎没有专门烹调兔肉的好办法,只有川菜是例外,这是川菜最大的本事。而这些普通的食材就注定了它本身的属性是亲民的,不上台面的。

川蜀不靠海,这个是天然的劣势,所谓顶级食材,无外乎山珍海味,山珍现在保护起来了,海味还没有,就注定在食材上比不了别人。但川菜有川菜自己的优势,就是调味,可以把最普通食材经过调味变的可口,比如兔头,其实兔子肉是不好吃的,全世界几乎没有专门烹调兔肉的好办法,只有川菜是例外,这是川菜最大的本事。而这些普通的食材就注定了它本身的属性是亲民的,不上台面的。

说句实在话,麻辣兔肉也就剩个麻辣味道了

说句实在话,麻辣兔肉也就剩个麻辣味道了

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引用 @游了一天的鱼 发表的:
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马自达。。。你买我推荐,我买我不买

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马自达。。。你买我推荐,我买我不买

马自达还是好开的,操控不错

马自达还是好开的,操控不错

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引用 @科怀伦纳德舅舅 发表的:
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那时候是08-12年,十多年前了,当时太原的民风说实话我完全适应不了,现在应该都好了

那时候是08-12年,十多年前了,当时太原的民风说实话我完全适应不了,现在应该都好了

那没错了,之前就是这样,下元柳巷是因为人多,有些地方那就是黄赌毒黑聚集地,比如大小马西山义井之类的,主打一个民风强悍

那没错了,之前就是这样,下元柳巷是因为人多,有些地方那就是黄赌毒黑聚集地,比如大小马西山义井之类的,主打一个民风强悍

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引用 @苏北大强子 发表的:
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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

还是很多羊啊什么的

还是很多羊啊什么的

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引用 @苏北大强子 发表的:
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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

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本来以为电视剧里就是随便一说,我想山西菜再怎么差也有能端上来的吧。抖音里山西好几家饭店引用这个场面,然后拍自己家的菜色来反驳 并宣传自己家饭店,结果都是上了一堆主食。本来对山西菜不了解,他们这么一宣传,反而做实了楚团长没说错。

早餐面汤泡馒头,我特么惊了!

早餐面汤泡馒头,我特么惊了!

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引用 @三过战场不入 发表的:
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在山西吃早餐,店里基本就有煮方便面

在山西吃早餐,店里基本就有煮方便面

这个晋南晋北其实不太一样,我是山西运城人,早上基本上都是包子油条馍夹菜这种

这个晋南晋北其实不太一样,我是山西运城人,早上基本上都是包子油条馍夹菜这种

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我们有些菜和主食界限很模糊

我们有些菜和主食界限很模糊

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引用 @左三蛋 发表的:
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你呢,翻来覆去就台面,格局,人身攻击这三样,路径是这样的,我给你分析一下,先把自己预设一个格局高的立场,把自己立在高处,一旦发现被打脸马上跳转到人身攻击模式,一点看不出你自己自吹自擂的的格局高台面大,在人身攻击和自吹格局高的模式中自由切换,穿梭自如。这叫什么呢,好听点叫双重人格,不好听叫装什么这个来,你来补充一下。

你呢,翻来覆去就台面,格局,人身攻击这三样,路径是这样的,我给你分析一下,先把自己预设一个格局高的立场,把自己立在高处,一旦发现被打脸马上跳转到人身攻击模式,一点看不出你自己自吹自擂的的格局高台面大,在人身攻击和自吹格局高的模式中自由切换,穿梭自如。
这叫什么呢,好听点叫双重人格,不好听叫装什么这个来,你来补充一下。

说你不行你说人油腻,人在油腻和你有什么关系,你不还是上不了台面,抬杠你都抬不到点上,你看有人支持你的论点吗

说你不行你说人油腻,人在油腻和你有什么关系,你不还是上不了台面,抬杠你都抬不到点上,你看有人支持你的论点吗

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引用 @而今迈步从头越Oo 发表的:
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那就把肇事者诏安了

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可是梁家辉自己都不开马自达

可是梁家辉自己都不开马自达

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引用 @南区神鹿 发表的:
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没必要反驳,就像有人说湖南人没吃过好的一样,以前就是因为穷,才吃得辣,好下饭,特别是湘赣交界的地方。这没什么不好承认的,湘菜遍地开花,也是因为口味重,价格低,食材是真简单。

没必要反驳,就像有人说湖南人没吃过好的一样,以前就是因为穷,才吃得辣,好下饭,特别是湘赣交界的地方。这没什么不好承认的,湘菜遍地开花,也是因为口味重,价格低,食材是真简单。

那你们好歹有食材,现在是技术进步了,几十年前,山西有绿菜的季节不到半年,豆角茄子西红柿白菜土豆西葫芦芹菜,就这么几种,人都吃不饱,养不了多少家畜,鱼都很腥,所以根本没条件研究怎么做菜

那你们好歹有食材,现在是技术进步了,几十年前,山西有绿菜的季节不到半年,豆角茄子西红柿白菜土豆西葫芦芹菜,就这么几种,人都吃不饱,养不了多少家畜,鱼都很腥,所以根本没条件研究怎么做菜

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Re:《亮剑》已经播出整整19年了,网络上不见山西同胞站出来反驳楚团长“山西菜不入流,上不得台面”的话
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