哥们，能有点常识吗？-18℃，你就是鲜猪肉12个月也没事啊

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预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，【不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。】来源：《市场监管总局 教育部 工业和信息化部 农业农村部 商务部 国家卫生健康委关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（国市监食生发〔2024〕27号）

你就说是不是预先制作好的吧，这么说只有在我吃之后做出来的才不算预制菜了

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预制菜的危害，不是卫生问题，是营养问题。人体需要的营和养，是自然万物的生机。生机，是现杀的鸡鸭鱼的香气，是米面刚出炉的热气，是新鲜蔬菜的鲜甜之气。长期吃没有生机的食物，人不会死，但会死气沉沉，会容易气血虚、容易出现抑郁/精气神匮乏等问题。人和植物其实是一样，温室的盆栽一般结不了果，结了果也不甜。没有生机，人就容易不孕，所以现在很多人怀孕那么困难。。。你甚至发现，常吃预制菜的20出头的年轻人，不如吃自己烹饪食物的广场大妈有活力。

盐的主要成分就是氯化钠，所以盐是防腐剂？

那个请问一下 我婆婆前一天炒的菜 我第二天中午加热一下算不算预制菜啊

第一，袋装。第二，动手几秒至几分钟即食。第三，预制作并储存。第四，送上来是温的。

老实说我到现在也没搞明白什么是预制菜，思念饺子算不算，方便面算不算，盐焗鸡算不算，板鸭算不算，腊肉算不算？

不用上班一定会很自律吧

预制菜的危害，不是卫生问题，是营养问题。人体需要的营和养，是自然万物的生机。生机，是现杀的鸡鸭鱼的香气，是米面刚出炉的热气，是新鲜蔬菜的鲜甜之气。长期吃没有生机的食物，人不会死，但会死气沉沉，会容易气血虚、容易出现抑郁/精气神匮乏等问题。人和植物其实是一样，温室的盆栽一般结不了果，结了果也不甜。没有生机，人就容易不孕，所以现在很多人怀孕那么困难。。。你甚至发现，常吃预制菜的20出头的年轻人，不如吃自己烹饪食物的广场大妈有活力。