为什么全聚德烤鸭和狗不理包子早就名不副实,却依然能分别稳坐北京和天津的美食品牌之首? 673回复/ 50141465 浏览

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引用 @Muqq626 发表的:
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狗不理其实味道也还可以 只是性价比很低 太贵了 天津好吃的包子一抓一大把就显得他不行了

狗不理其实味道也还可以 只是性价比很低 太贵了 天津好吃的包子一抓一大把就显得他不行了

也不是狗不理不行,只要是包子饺子馒头面条这种主食,就不适合做成百年老店招牌菜,价格是市场价的三五倍。烤鸭可以,东坡肉可以,狗不理包子不行,羊肉泡馍不行,武汉热干面不行,兰州拉面也不行。热干面大家都卖10块,你卖50一碗,别说百年老店,就是一千年的也没人吃被骂死

也不是狗不理不行,只要是包子饺子馒头面条这种主食,就不适合做成百年老店招牌菜,价格是市场价的三五倍。烤鸭可以,东坡肉可以,狗不理包子不行,羊肉泡馍不行,武汉热干面不行,兰州拉面也不行。热干面大家都卖10块,你卖50一碗,别说百年老店,就是一千年的也没人吃被骂死

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引用 @忠肝义胆杜大锤 发表的:
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烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

我觉得很好吃啊,我不忌口,酸甜苦辣咸都可以

我觉得很好吃啊,我不忌口,酸甜苦辣咸都可以

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全聚德现在菜价便宜了好多,我家这边的店有253的双人餐,不光有烤鸭,还有别的菜。

全聚德现在菜价便宜了好多,我家这边的店有253的双人餐,不光有烤鸭,还有别的菜。

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引用 @葱山道行军副大总管 发表的:
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这个感觉是个人都会做。

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是个人都做不出这么难吃的

是个人都做不出这么难吃的

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引用 @多喝热水96 发表的:
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白丸天天吃臭鳜鱼嘲笑别人美食荒漠了,你有啥啊,南京烤鸭还是安徽板面

白丸天天吃臭鳜鱼嘲笑别人美食荒漠了,你有啥啊,南京烤鸭还是安徽板面

问题你们那确实美食荒漠啊 不然你咋就知道个烤鸭和板面 徽菜这单单一个市的菜系就八大了 都不用拉其他地市出来

问题你们那确实美食荒漠啊 不然你咋就知道个烤鸭和板面 徽菜这单单一个市的菜系就八大了 都不用拉其他地市出来

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引用 @孤胆枪手 发表的:
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广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

他不是废话么,鹅比鸭贵多少呀,要比也是烧鸭和烤鸭比

他不是废话么,鹅比鸭贵多少呀,要比也是烧鸭和烤鸭比

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引用 @程橙陈 发表的:
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名声太大了。而且8090后小时候就有相关影视剧,完全可以说是。8090后小时候梦中美食。现在8090点消费能力都上来,如果是第一次去北京天津旅游7.8成都会去哪里消费补充小时候的自己

名声太大了。而且8090后小时候就有相关影视剧,完全可以说是。8090后小时候梦中美食。现在8090点消费能力都上来,如果是第一次去北京天津旅游7.8成都会去哪里消费补充小时候的自己

大部分人吃这个都是一次性,可是中国人太多了啊

大部分人吃这个都是一次性,可是中国人太多了啊

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引用 @万字平戎策 发表的:
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外地人不信这个邪

外地人不信这个邪

即使每人上一次当,中国人也足够多

即使每人上一次当,中国人也足够多

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引用 @大鸡腿 发表的:
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光吃东西么?听歌看电影不也是么

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光吃东西么?听歌看电影不也是么

最冷最热最宜居最有钱

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全聚德的烤鸭一直都是不错的,属于是被黑了

全聚德的烤鸭一直都是不错的,属于是被黑了

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引用 @忠肝义胆杜大锤 发表的:
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烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

北京烤鸭也有些甜口啊

北京烤鸭也有些甜口啊

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引用 @nostalgie 发表的:
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烤鸭还行啊,挺适合广东口味的,除非是买真空包装回广东吃。全聚德二十多年前去前门吃相当惊艳,后面去再去也还行,便宜坊的烤鸭我也试过,好像烤法跟全聚德的不同吧,但也挺不错啊

烤鸭还行啊,挺适合广东口味的,除非是买真空包装回广东吃。全聚德二十多年前去前门吃相当惊艳,后面去再去也还行,便宜坊的烤鸭我也试过,好像烤法跟全聚德的不同吧,但也挺不错啊

说起这个真空包装烤鸭我就又想起小时候被骗了,买的北京烤鸭,带回家拆开里面只有一个没皮的鸭架

说起这个真空包装烤鸭我就又想起小时候被骗了,买的北京烤鸭,带回家拆开里面只有一个没皮的鸭架

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引用 @1253816 发表的:
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本人北京的 我觉得全聚德除了服务费这点以外其他口味真的比那些泛泛之辈强太多了 是哪个品牌我就不踩了

本人北京的 我觉得全聚德除了服务费这点以外其他口味真的比那些泛泛之辈强太多了 是哪个品牌我就不踩了

四季民福?

四季民福?

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引用 @永远滴神师医公 发表的:
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烤鸭就是店里现烤的呀,不然他买那么贵谁还吃

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烤鸭就是店里现烤的呀,不然他买那么贵谁还吃

我意思是,不可能等你到了店里点单,才开始杀鸭开始烤,顾客吃顿饭先等2小时?

我意思是,不可能等你到了店里点单,才开始杀鸭开始烤,顾客吃顿饭先等2小时?

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全聚德除了贵挑不出来什么毛病吧,狗不理那真的是又贵又难吃,绝了

全聚德除了贵挑不出来什么毛病吧,狗不理那真的是又贵又难吃,绝了

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引用 @poping24 发表的:
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相当可以了。不信吃吃西湖醋鱼

相当可以了。不信吃吃西湖醋鱼

大哥,你浙江id 这么诚实吗

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引用 @战争与和平托翁著 发表的:
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我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

我朋友推荐四季名福,但是我感觉一般

我朋友推荐四季名福,但是我感觉一般

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引用 @虎扑JR1563720299 发表的:
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卧槽,现在这么贵了?

卧槽,现在这么贵了?

200我都觉得贵

200我都觉得贵

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Re:为什么全聚德烤鸭和狗不理包子早就名不副实,却依然能分别稳坐北京和天津的美食品牌之首?
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