为什么全聚德烤鸭和狗不理包子早就名不副实,却依然能分别稳坐北京和天津的美食品牌之首? 673回复/ 50141465 浏览

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引用 @战争与和平托翁著 发表的:
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我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

狗不理其实味道也还可以 只是性价比很低 太贵了 天津好吃的包子一抓一大把就显得他不行了

狗不理其实味道也还可以 只是性价比很低 太贵了 天津好吃的包子一抓一大把就显得他不行了

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引用 @一米高 发表的:
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我在天津读的大学,确实没啥吃的,滨江道溜一圈还是吃烧烤

我在天津读的大学,确实没啥吃的,滨江道溜一圈还是吃烧烤

西北角去去 西湖道去去 洪湖里去去 再说滨江道也有好吃的 不知道你是咋找的

西北角去去 西湖道去去 洪湖里去去 再说滨江道也有好吃的 不知道你是咋找的

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引用 @战争与和平托翁著 发表的:
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我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

主要是烤鸭里比他好的有点多,老字号有便宜坊,生力军四季民福,高端商务大董,全方位被围剿了。

主要是烤鸭里比他好的有点多,老字号有便宜坊,生力军四季民福,高端商务大董,全方位被围剿了。

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引用 @孤胆枪手 发表的:
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广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

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引用 @点灯照亮我的前程 发表的:
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我之前第一次去北京的时候就没有去,有的东西活在梦里挺好……价格没有性价比

我之前第一次去北京的时候就没有去,有的东西活在梦里挺好……价格没有性价比

大鸭梨 便宜坊 四季民福 大董 全聚德 我是从味道上吃不出价格上的差距的

大鸭梨 便宜坊 四季民福 大董 全聚德 我是从味道上吃不出价格上的差距的

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引用 @夏日入侵企划 发表的:
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火候和鸭子的品种好一些,然后是边吃边给你片,烤鸭这玩意凉一点都不好吃了

火候和鸭子的品种好一些,然后是边吃边给你片,烤鸭这玩意凉一点都不好吃了

我上美团搜了一下 还真是有点贵 不过像老哥你说的那样 好像还真是挺可以的

我上美团搜了一下 还真是有点贵 不过像老哥你说的那样 好像还真是挺可以的

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我觉得全聚德挺好吃的…..本来也想去吃四季民福啥的,但尼玛排队几百桌?吃顿饭至于嘛…..吃全聚德也很好啊。

我觉得全聚德挺好吃的…..本来也想去吃四季民福啥的,但尼玛排队几百桌?吃顿饭至于嘛…..吃全聚德也很好啊。

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引用 @唔使杯对瓶吹 发表的:
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我去北京就没吃全聚德,倒是吃了一下便宜坊。就我广东人的口味来说,北京的烤鸭是完全比不上广东的烧鹅好吃的

我去北京就没吃全聚德,倒是吃了一下便宜坊。就我广东人的口味来说,北京的烤鸭是完全比不上广东的烧鹅好吃的

不同风格的东西,还是不要一起比了。而且也不是那种现代vs落后的降维打击,比不出个所以然的。

不同风格的东西,还是不要一起比了。而且也不是那种现代vs落后的降维打击,比不出个所以然的。

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引用 @忠肝义胆杜大锤 发表的:
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烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

烧鹅那个东西北方人大多也吃不惯,怎么能是甜口的呢

我评价的话味道还是可以的,有特色,皮肉紧实,但咬起来略吃力,不适合上大宴

我评价的话味道还是可以的,有特色,皮肉紧实,但咬起来略吃力,不适合上大宴

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引用 @孤胆枪手 发表的:
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广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

广东的话如果不做好心里建设我就不建议吃北京烤鸭了,你们吃东西的评判逻辑和这边不太一样。

烤鸭还行啊,挺适合广东口味的,除非是买真空包装回广东吃。全聚德二十多年前去前门吃相当惊艳,后面去再去也还行,便宜坊的烤鸭我也试过,好像烤法跟全聚德的不同吧,但也挺不错啊

烤鸭还行啊,挺适合广东口味的,除非是买真空包装回广东吃。全聚德二十多年前去前门吃相当惊艳,后面去再去也还行,便宜坊的烤鸭我也试过,好像烤法跟全聚德的不同吧,但也挺不错啊

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引用 @色烈芬 发表的:
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我上美团搜了一下 还真是有点贵 不过像老哥你说的那样 好像还真是挺可以的

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我上美团搜了一下 还真是有点贵 不过像老哥你说的那样 好像还真是挺可以的

卧槽,现在这么贵了?

卧槽,现在这么贵了?

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引用 @poping24 发表的:
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相当可以了。不信吃吃西湖醋鱼

相当可以了。不信吃吃西湖醋鱼

这个感觉是个人都会做。

这个感觉是个人都会做。

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引用 @sytfdamao 发表的:
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狗不理包子是因为这个单品的日常性,上限不够高。北京烤鸭是因为第一全聚德太有名且贵,第二它本身不是纯地方性美食,它是国内炉烤系集大成者之一,国人吃它跟老外吃它,其实基础认知不一样。

狗不理包子是因为这个单品的日常性,上限不够高。
北京烤鸭是因为第一全聚德太有名且贵,第二它本身不是纯地方性美食,它是国内炉烤系集大成者之一,国人吃它跟老外吃它,其实基础认知不一样。

狗不理的包子放在早点摊上,就是好吃,特意开个大酒店,还卖这么贵就难吃了。就跟那个跨栏的吴一样,明明有实力,非要营销自己是第二个刘翔

狗不理的包子放在早点摊上,就是好吃,特意开个大酒店,还卖这么贵就难吃了。就跟那个跨栏的吴一样,明明有实力,非要营销自己是第二个刘翔

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引用 @浙江2016 发表的:
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我也没去全聚德,去的四季民福,一家三口全部经典的我都点了,烤鸭是真不一样,还是联系点整只,要不没鸭架,他那个皮,还有那个鸭架一点也不油,真好吃,我从没吃到过那种鸭架

我也没去全聚德,去的四季民福,一家三口全部经典的我都点了,烤鸭是真不一样,还是联系点整只,要不没鸭架,他那个皮,还有那个鸭架一点也不油,真好吃,我从没吃到过那种鸭架

四季不错,就是位置要约,要不然吃不上

四季不错,就是位置要约,要不然吃不上

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引用 @永远滴神师医公 发表的:
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烤鸭就是店里现烤的呀,不然他买那么贵谁还吃

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烤鸭就是店里现烤的呀,不然他买那么贵谁还吃

现烤的

现烤的

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狗不理包子早就不是头把交椅了

狗不理包子早就不是头把交椅了

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引用 @广发稳健下降A 发表的:
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本石家庄在天津读研三年,天津好吃的太多了,咋就美食荒漠了

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本石家庄在天津读研三年,天津好吃的太多了,咋就美食荒漠了

那些说天津没有好吃的人,有几个去过天津啊。天津早饭正餐小吃都是有自己特色的

那些说天津没有好吃的人,有几个去过天津啊。天津早饭正餐小吃都是有自己特色的

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引用 @指挥交通圣保罗 发表的:
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狗不理现在是真的拉 我超喜欢耳朵眼炸糕 在天津街头走,随处可见,热乎乎的超好吃 狗不理又贵味道也没特别出彩 十八街的麻花确实比别的麻花好吃,但是终归还是麻花 很难多次吃 这就是我一个去天津玩过且喜欢天津的人的感受

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狗不理现在是真的拉 我超喜欢耳朵眼炸糕 在天津街头走,随处可见,热乎乎的超好吃 狗不理又贵味道也没特别出彩 十八街的麻花确实比别的麻花好吃,但是终归还是麻花 很难多次吃 这就是我一个去天津玩过且喜欢天津的人的感受

煎饼果子不来一套吗?

煎饼果子不来一套吗?

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引用 @爱呲水枪的小李子 发表的:
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全聚德的鸭子和盐水鸭肝没问题,狗不理是天津人都不吃

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全聚德的鸭子和盐水鸭肝没问题,狗不理是天津人都不吃

天津人谁那么败家,天天吃狗不理包子啊。不像全聚德,请客吃饭有不能去狗不理吃包子,早饭也不可能花一两百去吃狗不理啊

天津人谁那么败家,天天吃狗不理包子啊。不像全聚德,请客吃饭有不能去狗不理吃包子,早饭也不可能花一两百去吃狗不理啊

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引用 @战争与和平托翁著 发表的:
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我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

我觉得全聚德还行啊,就是太贵了。

全聚德偶尔吃一次我觉得还好吧。。

全聚德偶尔吃一次我觉得还好吧。。

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Re:为什么全聚德烤鸭和狗不理包子早就名不副实,却依然能分别稳坐北京和天津的美食品牌之首?
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