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说出商场常见的预制菜品牌，大家一起避雷 1174回复/ 50亮764264 浏览

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ZY-king2024-08-30 10:34:23发布于辽宁

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引用 @wwl252003 发表的:

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梨花牛肉汤饭，米村拌饭，萨莉亚……太多了

是啊~~~~

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鱼灰啊2024-08-30 10:36:01发布于北京

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小放牛吧

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半边山半边海2024-08-30 10:36:37发布于陕西

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引用 @被包养就别谈独立人格发表的:

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自己包的店你看他给你现场弄馅吗？

现场弄馅儿，就看你等着上吃不？

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最爱冻柠茶2024-08-30 10:36:45发布于四川

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引用 @倒插门女婿养了条大嘴发表的:

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加一个海底捞

海底捞底料预制是吧

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最爱冻柠茶2024-08-30 10:37:23发布于四川

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引用 @半島鐵盒滅发表的:

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点都德也是吗？早茶也有？

点心预制重灾区

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荷底风声2024-08-30 10:37:53发布于湖南

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引用 @步行街扫黄打非发表的:

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你骂我除了显示你无知也没别的用，我不生气，但我还是建议去找找预制菜的定义，我就是这么善良

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你骂我除了显示你无知也没别的用，我不生气，但我还是建议去找找预制菜的定义，我就是这么善良

你也就知道个狭义的定义了，现在都用广义的了

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蹲厕所刷新闻2024-08-30 10:39:21发布于吉林

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商场里各种瓦罐汤，感觉南方那边爱喝汤可能会有不是预制的，我们这边大概率都是预制

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西子湖泮唑仑船2024-08-30 10:40:03发布于浙江

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引用 @西郊有密林助我出重围发表的:

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老乡

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老乡

一起喊出我们的口号“衢州有礼，加个雪碧”

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xp苦瓜2024-08-30 10:40:25发布于山东

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引用 @Efficien 发表的:

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我也是媳妇儿巨爱吃胖哥俩，但是胖哥俩咋了？后厨不干净吗？

用的死蟹，好多人吃坏肚子了

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步行街扫黄打非2024-08-30 10:40:32发布于陕西

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引用 @荷底风声发表的:

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你也就知道个狭义的定义了，现在都用广义的了

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你也就知道个狭义的定义了，现在都用广义的了

即食，即热，即烹，即配。你给我讲讲还有什么定义呗，讲出来我支付宝转你二十块ok？

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李浩宇丶西卡2024-08-30 10:42:47发布于浙江

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商城里的都是预制，好一点的连锁会有中央厨房，其实也相当于预制了，只是品控会好一点，杭帮菜经典的绿茶，外婆家都是这样

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后海哪有海2024-08-30 10:44:00发布于河北

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引用 @神之左手魔之右手发表的:

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这玩意到底有啥好吃的[愣住]

估计沿海地区经常有新鲜海鲜吃的不会喜欢那玩意儿，同理什么花甲粉xxx

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纪学仕2024-08-30 10:44:34发布于上海

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引用 @可以毁灭不可失败发表的:

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所以我说整天逮着预制菜不放，说什么预制菜＝垃圾食品的人都无脑，只要食材来源没问题，干净卫生就行了，天天抵制这个还不如好好提提建议完善餐饮供应制度。

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对，把好品控，卫生符合标准就行，是否预制菜跟本不是关键问题

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西郊有密林助我出重围2024-08-30 10:45:05发布于浙江

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引用 @西子湖泮唑仑船发表的:

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一起喊出我们的口号“衢州有礼，加个雪碧”

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一起喊出我们的口号“衢州有礼，加个雪碧”

请大家加个雪碧

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保罗文班2025总冠军2024-08-30 10:46:33发布于安徽

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引用 @今天也想王杰发表的:

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我想知道米村拌饭是不是预制菜，经常去吃

包是的啊

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不愿透露姓名的湖人高管唐马儒2024-08-30 10:49:42

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引用 @弃我去者昨日之日不可留m 发表的:

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首当其冲的肯定是多次暴雷的胖哥俩

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首当其冲的肯定是多次暴雷的胖哥俩

紧随其后那就是绿茶了

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日天周2024-08-30 10:50:55发布于江西

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引用 @用户0301226919 发表的:

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那绝对是预制菜了

是预制的有时候很咸了，但是在食堂也要吃个12到15的，也是很香了。

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虎扑JR19210200352024-08-30 10:55:57发布于广东

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引用 @神说要有光RW 发表的:

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隆江猪脚饭算什么预制菜啊，你要现场卤吗？吃个饭等一天？

对啊，我也这么认为。隆江猪脚饭，还有煲仔饭（带锅巴），这些都似乎只能现做。预制搞不了。全网来看，这里正餐是大概率不是预制的，可以放心。

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野山猪佩奇2024-08-30 10:56:28发布于北京

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引用 @wlkqcool 发表的:

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外婆家、绿茶、点都德、小南国、西北莜面村、太二酸菜鱼、捞王、迷你椰、小满手工粉、和府拉面、味千拉面、隆江猪脚饭、真功夫、吉野家、呷浦呷浦、袁记云饺

要说火锅不管紫铜还是电的，都是预制的，还真是无法反驳

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纪学仕2024-08-30 10:56:52发布于上海

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引用 @你篮球打的很好发表的:

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餐饮从业者告诉你，炒料炒好了，统一配送的，鱼现杀现煮没问题。就像你自己买了包火锅底料回家煮火锅一样。预制菜和料理包是两个概念，预制菜是切好、腌制的菜之类的，比如超市卖的腌牛排之类的，料理包是成品，扔微波炉里打热，类似你自己热剩菜剩饭，外卖基本上是几个微波炉或者一大锅热水泡着料理包，外卖来了就微波炉叮两分钟米饭，料理包撕开一包装盒子里打包。

你如果真这么定义的话就狭义了，说到底微波炉只是个加热工具，不用微波炉一样可以加热，打开料理包直接放锅里煮，放点油煎炒炸的就不算？我甚至可以再颠下锅，各种菜的烹饪方法不同，我参与CK是十几年前的事了，当时还没预制菜的说法，全国餐饮但凡有点实力的还学习人家欧美餐饮的先进经验搞CK呢。预制菜很难定义，更没必要妖魔化，国家出台规定标准，抓好品控就行，任何企图定义预制菜标准的，最后只会越搞越糊涂。

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