全部回帖
烧鹅真的是太贵了
[图片]
我们这卤鹅一个鹅颈卖75,吃不起,关键也没有太惊艳的地方
上海
鹅一般性是我们的吃饭店的冷菜
太硬太柴了,不是通过特殊的烹饪手段,根本吃不烂,反观猪肉鸡肉之类的,口感好的多
还有一个原因就是贵
广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅
我们那边客家人过年就是用鹅拜神的,年夜饭杀鹅,年初二杀鹅,烧鹅,咸鹅,豉油鹅我的童年美食,后两种来到深圳都吃不到。
广东的鹅,北京的鸭,长三角的螃蟹,东北的蛙。
鹅肉贵啊,50多块一斤
粤菜里面的烧鹅,东北炖大鹅
很少吗?作为广东人我真不觉得
来广州20天了,吃了三次,不好吃,太腻了
吃了二十几年 也没听说过身边吃鹅能出事得
怎么没听过,吃过鹅肉的无一例外最后都死了
最喜欢喝鹅汤
铁锅炖大鹅,深井烧鹅这还少?鹅主要是贵。
东北铁锅炖大鹅
广东烧鹅,扬州盐水鹅,东北铁锅炖大鹅,还有含山东关老鹅汤。这还少吗?
先搞清楚是不是,再问为什么
铁锅炖大鹅
引用内容由于违规已被删除
少看野史
烧鹅好吃的一比