为什么中国人很少吃鹅肉,几乎和吃狗肉一样稀少 887回复/ 50145084 浏览

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引用 @神奈川湘北三井寿 发表的:
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我们这盐水鹅吃的挺多的,除了鹅价格贵,最重要还是肉质比较鸡肉粗,并不是谁都爱吃。

我们这盐水鹅吃的挺多的,除了鹅价格贵,最重要还是肉质比较鸡肉粗,并不是谁都爱吃。

人家北北自己地方少吃就以为全世界不吃呢

人家北北自己地方少吃就以为全世界不吃呢

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说个比较冷门的,宁波的烧鹅感觉比广东烧鹅好吃。广东烧鹅甜中带甜比较肥,做的好吃人间绝味做的不好就会腥,上下限相差太大;宁波烧鹅咸中带甜,没吃到过难吃的,保证下限

说个比较冷门的,宁波的烧鹅感觉比广东烧鹅好吃。广东烧鹅甜中带甜比较肥,做的好吃人间绝味做的不好就会腥,上下限相差太大;宁波烧鹅咸中带甜,没吃到过难吃的,保证下限

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东北的铁锅炖( )

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固始鹅块

固始鹅块

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不会呀,我们(四川)这边菜市场有几个摊子每天都在卖卤鹅。

不会呀,我们(四川)这边菜市场有几个摊子每天都在卖卤鹅。

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新疆米东大盘鹅也很有名 但是现在有点贵 我吃了几次觉得太柴了 不太好吃

新疆米东大盘鹅也很有名 但是现在有点贵 我吃了几次觉得太柴了 不太好吃

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引用 @隔夜皮蛋瘦肉粥 发表的:
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广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅

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广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅

潮汕卤鹅

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引用 @三旬老汉1201 发表的:
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烧鹅真的是太贵了

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烧鹅真的是太贵了

鹅翅太好吃了

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先问是不是

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引用 @隔夜皮蛋瘦肉粥 发表的:
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广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅

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广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅

好贵。。。鸭便宜太多了

好贵。。。鸭便宜太多了

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引用 @电竞瑶神 发表的:
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确实,吃过鹅肉的都死了。

确实,吃过鹅肉的都死了。

确实,吃多了可能会撑死了

确实,吃多了可能会撑死了

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没有一只鹅可以活着离开扬州。。
各个小区门口都有专属鹅摊,每个小地区范围内都有一家传说中每天排队的老鹅摊。。
年入上千万的老鹅摊,你能想象?

没有一只鹅可以活着离开扬州。。
各个小区门口都有专属鹅摊,每个小地区范围内都有一家传说中每天排队的老鹅摊。。
年入上千万的老鹅摊,你能想象?

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引用 @只因蛋炒粉 发表的:
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太贵了

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太贵了

没办法,鹅肉批发价就高,我老家舟山这也大批量养殖肉鹅,批发价基本上也要20多一斤了,广东养的更多其实比我们这要便宜点

没办法,鹅肉批发价就高,我老家舟山这也大批量养殖肉鹅,批发价基本上也要20多一斤了,广东养的更多其实比我们这要便宜点

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楼主是火星来的还是行走五十万?

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引用 @jmnikon 发表的:
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是的,我这里市场,烧鹅头都是买喝酒的,20块一条

是的,我这里市场,烧鹅头都是买喝酒的,20块一条

烧鹅头还是不一样的,这玩意不好吃,不值钱。也就烧酒佬会喜欢

烧鹅头还是不一样的,这玩意不好吃,不值钱。也就烧酒佬会喜欢

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信阳鹅三宝
并不是广告

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这帖子本来就是个伪命题,中国人吃鹅肉和吃狗肉的都不稀少。当然你非要跟猪牛羊鸡比,那是差不少。

这帖子本来就是个伪命题,中国人吃鹅肉和吃狗肉的都不稀少。当然你非要跟猪牛羊鸡比,那是差不少。

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引用 @隔夜皮蛋瘦肉粥 发表的:
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广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅

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狮头鹅

狮头鹅

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引用 @我的火气很大 发表的:
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狮头鹅,试一下不错的,然后你吃回普通鹅头,你会觉得,其实差不多,关键在哪个卤汁!!!

狮头鹅,试一下不错的,然后你吃回普通鹅头,你会觉得,其实差不多,关键在哪个卤汁!!!

潮汕卤水鹅吃过,确实挺不错。但鹅肉和鹅头倒反天罡啊,一条鹅头敢卖几千上万啊。而且不是在什么高级饭店,就街边普通的烧腊卤水店就敢一个鹅头买几千上万啊

潮汕卤水鹅吃过,确实挺不错。但鹅肉和鹅头倒反天罡啊,一条鹅头敢卖几千上万啊。而且不是在什么高级饭店,就街边普通的烧腊卤水店就敢一个鹅头买几千上万啊

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引用 @沉默的9527 发表的:
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烧鹅头还是不一样的,这玩意不好吃,不值钱。也就烧酒佬会喜欢

烧鹅头还是不一样的,这玩意不好吃,不值钱。也就烧酒佬会喜欢

其实我也喜欢,我不买鹅头,我买烧鹅脖子,买了切开一小段,微波炉丁热,送啤酒,看球赛,和吃久久鸭脖子,一个道理

其实我也喜欢,我不买鹅头,我买烧鹅脖子,买了切开一小段,微波炉丁热,送啤酒,看球赛,和吃久久鸭脖子,一个道理

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Re:为什么中国人很少吃鹅肉,几乎和吃狗肉一样稀少
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