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我们这盐水鹅吃的挺多的,除了鹅价格贵,最重要还是肉质比较鸡肉粗,并不是谁都爱吃。
人家北北自己地方少吃就以为全世界不吃呢
说个比较冷门的,宁波的烧鹅感觉比广东烧鹅好吃。广东烧鹅甜中带甜比较肥,做的好吃人间绝味做的不好就会腥,上下限相差太大;宁波烧鹅咸中带甜,没吃到过难吃的,保证下限
东北的铁锅炖( )
固始鹅块
不会呀,我们(四川)这边菜市场有几个摊子每天都在卖卤鹅。
新疆米东大盘鹅也很有名 但是现在有点贵 我吃了几次觉得太柴了 不太好吃
广东吃鹅可多了 烧鹅 禄鹅
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潮汕卤鹅
烧鹅真的是太贵了
鹅翅太好吃了
先问是不是
好贵。。。鸭便宜太多了
确实,吃过鹅肉的都死了。
确实,吃多了可能会撑死了
没有一只鹅可以活着离开扬州。。各个小区门口都有专属鹅摊,每个小地区范围内都有一家传说中每天排队的老鹅摊。。年入上千万的老鹅摊,你能想象?
太贵了
没办法,鹅肉批发价就高,我老家舟山这也大批量养殖肉鹅,批发价基本上也要20多一斤了,广东养的更多其实比我们这要便宜点
楼主是火星来的还是行走五十万?
是的,我这里市场,烧鹅头都是买喝酒的,20块一条
烧鹅头还是不一样的,这玩意不好吃,不值钱。也就烧酒佬会喜欢
信阳鹅三宝并不是广告
这帖子本来就是个伪命题,中国人吃鹅肉和吃狗肉的都不稀少。当然你非要跟猪牛羊鸡比,那是差不少。
狮头鹅
狮头鹅,试一下不错的,然后你吃回普通鹅头,你会觉得,其实差不多,关键在哪个卤汁!!!
潮汕卤水鹅吃过,确实挺不错。但鹅肉和鹅头倒反天罡啊,一条鹅头敢卖几千上万啊。而且不是在什么高级饭店,就街边普通的烧腊卤水店就敢一个鹅头买几千上万啊
其实我也喜欢,我不买鹅头,我买烧鹅脖子,买了切开一小段,微波炉丁热,送啤酒,看球赛,和吃久久鸭脖子,一个道理