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不懂就问,做鱼生河鱼相对于海鱼有啥优点?除了便宜
口感不一样
虹鳟就是假三文鱼吧 有寄生虫的
虹鳟原本就是鲑科,凭什么是假三文鱼啊,大西洋鲑也有淡水生活史,也有寄生虫啊,怎么我大马哈鱼就低鱼一等,另外,东北菜市场随意扔在地上卖的没有头的大冰坨子鱼是正经鲑鱼
没吃过,不敢吃
你这不是广西口音啊
咋听口音,叼毛吗
咋听口音,叼毛吗[得意]
不敢
我一个广西人也不敢
我一个广西人也不敢[吃瓜]
每天都刷到这个鱼生的视频。说实话下次去两广还是挺想尝试一下的。另外,新疆这边的高白鲑,虹鳟也是淡水养殖,也都可以吃刺身,但是没听过有寄生虫。有没有懂得大佬给说说
我广东人,十分反对吃这种垃圾
吃过一次,真的很嫩很好吃,就是回家之后连着吃了四天杀虫药
吃过一次,真的很嫩很好吃,就是回家之后连着吃了四天杀虫药[捂脸]
好嘞,感谢。
对了,补充一句,新疆地区上科技养出来的鲑鱼咱就不太懂了,淡水养殖应该也会模拟海水环境吧,可能不能一概而论
爬到脑子里,还怎么驱
[图片]
直接一劳永逸不用驱了
去顺德吃过一次,不打算再碰了,没觉得多好吃
啥叫敢不敢,时不时就去吃。好的鱼生不用那一堆乱七八糟的配料,就油和盐拌一点,一点腥味都没有,又爽又甜又鲜……不告诉你都不知道是生鱼片。
不敢,但是这个up处理鱼真的行云流水
咋感觉面相都快吃成僵尸了呢?!!?🐶
抖音上都说他黑眼圈那么重,快挂了
我作为广东人这辈子也只吃了大概十来次吧,味道是肯定非常好的,有一定风险,就看个人取舍了...
还好我吃不了一点生的肉类,牛排7成熟是我能承受的极限了
老广一名。我小时候吃鱼生只吃配菜。长大了也只是配家人朋友吃,不怎么好。中国有十四亿人,众口难调。幸运的是食物也足够多样化。说实话,我也不好三文鱼金枪鱼刺身,也是陪吃。对别人来说是佳肴,对我这广东佬只是冰鲜死鱼,冰鲜死鱼通常不生吃。
如果实在想尝试又害怕寄生虫的话现在已经有超低温肯定杀死寄生虫的了。鱼生这种东西,就是吃个口感,不过真是会上瘾,喝酒的时候就不自主想吃一次
其实也没多好吃,主要吃配料,搭配起来还是可以的
配料那吃海鱼不也可以
之前b站看到生吃猪肝的 看的我都要吐了,熟的处理的不好我都不吃
猪肝榨汁
那为什么广西好多人冒着感染风险趋之若鹜呢,要口感吃点蹄筋不好吗
有没有可能就算是在广西吃鱼生的也不多
广西横县以淡水鱼鱼生和丰富的寄生虫治疗经验闻名