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你们敢吃鱼生吗 550回复/ 50亮332143 浏览

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宽执thk2024-07-21 09:56:27发布于山东

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引用 @昵称体发表的:

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？？？低温能冻死寄生虫！

欧盟和美国的三文鱼食品安全标准其中一条就是在零下几十度的环境中冷冻几十小时。

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水货蔡恩威廉森2024-07-21 10:31:21发布于新疆

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引用 @小人物999 发表的:

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贵州也爱吃，特别是村超那个地方，配合鱼腥草辣椒蘸料，是不是外地人听着就刺激？

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贵州也爱吃，特别是村超那个地方，配合鱼腥草辣椒蘸料，是不是外地人听着就刺激？

外江，还有鱼腥草，想想就刺激

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水货蔡恩威廉森2024-07-21 10:31:46发布于新疆

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引用 @永远的朴钟哲发表的:

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鱼生味道很好，很嫩，但是和生鱼片不一样，正经鱼生味道蛮重的，搭配一堆重口调料，不传统一点的话还要过醋味道更大了虹鳟100%有寄生虫，十年前是个尝试，这两年捧新疆就不提了，当然三文鱼一样有寄生虫，吃这个你就要最好准备

鱼生味道很好，很嫩，但是和生鱼片不一样，正经鱼生味道蛮重的，搭配一堆重口调料，不传统一点的话还要过醋味道更大了

虹鳟100%有寄生虫，十年前是个尝试，这两年捧新疆就不提了，当然三文鱼一样有寄生虫，吃这个你就要最好准备

是鱼腥味吗

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虎扑JR09783622422024-07-21 10:51:24发布于广东

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引用 @Chill_Z 发表的:

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你这说了半天也没说为什么会有弄鱼生的吃法，没说好吃在哪，没说和传统烹饪相比有什么能刺激味蕾的点，没说明明有其他烹饪方法却要吃生的，没说鱼生的起源，真是听君一席话，胜似一席话.......

因为鲜味，蔬菜我们煮着吃是因为生了臭青，苹果香蕉我们生着吃因为这样吃更好吃，而青瓜生熟吃都可以，姜葱几分生几分熟各人喜欢。
鸡鸭鹅不能生吃是因为味冲，牛肉可以五分熟，鱼和很多海鲜可以生着吃是因为那点鲜味，而螃蟹不能生吃是因为会腹泻，肚子受不了。。。。。

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虎扑JR07981393602024-07-21 10:56:46发布于北京

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不敢，。海鱼我都要吃熟的

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小学生假摔2024-07-21 11:01:49发布于安徽

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大哥黑眼圈有点重，是不是寄生虫上头了

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祝我生日快乐啊2024-07-21 11:11:51发布于广西

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引用 @屠狗除鬼发表的:

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牛逼，老表横县的吧

是的

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LeBron_RJames2024-07-21 11:16:51发布于四川

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不敢

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猴哥一棒2024-07-21 11:20:41发布于安徽

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引用 @面壁者丶发表的:

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它这个没刺的，已经片好了的

那个小的蓝刀是带刺吃的，生鱼刺是软的可以直接嚼！

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猴哥一棒2024-07-21 11:21:19发布于安徽

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引用 @祝我生日快乐啊发表的:

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是的

艹，佩服！！！

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记得写昵称2024-07-21 11:29:36发布于山东

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和日料的生鱼片有什么不同？

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骑龟赛跑2024-07-21 11:30:17发布于湖北

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我一个防疫站的同学发过视频，云南的人，吃生牛肉，感染寄生虫，那边治不好，来武汉治疗。我去，拉出来1-2米长的绦虫，太恶心。

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记得写昵称2024-07-21 11:31:29发布于山东

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来点芥末就可以

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名人堂成员伊戈达拉2024-07-21 11:32:35发布于山东

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引用 @虎扑JR0091257165 发表的:

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他这个估计自己钓的

自己吊没那么大产量，但是他有发过自己的日常，就在小池塘旁边；捞上来，放在池塘里放血，最后切了就吃。看着真的特别不卫生

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斯文小轻瘦2024-07-21 11:35:02发布于湖南

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引用 @面壁者丶发表的:

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尝试了，剩一半没吃完，全靠调料压住味道，心里压力太大了

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尝试了，剩一半没吃完，全靠调料压住味道，心里压力太大了

让我想起了黑袍纠察队，深海吃章鱼那个

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虎扑JR15843645432024-07-21 11:41:38发布于广东

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引用 @这是登给我的6 发表的:

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鱼肉本身不是没味道的吗？就提供个口感的话，那些味料拿去配个黄瓜生菜也照样好吃吧？

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鱼肉本身不是没味道的吗？就提供个口感的话，那些味料拿去配个黄瓜生菜也照样好吃吧？

鱼肉没味道？兄弟你平时吃东西偏重口吧，我们平时吃鱼生就加油，盐，柠檬叶，就是为了吃到鱼的味道

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老詹退役就结婚2024-07-21 12:24:17发布于广西

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引用 @空间超大无比发表的:

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这玩意儿是砧板菜刀干净的事儿吗，寄生虫啊

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这玩意儿是砧板菜刀干净的事儿吗，寄生虫啊

有的用搞卫生的刷子刷鱼肚，不拉肚子才怪

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XC90DreamCar2024-07-21 12:27:10发布于上海

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可以偶尔尝试，顺德鱼生太鲜甜了，不需要太多调料配上姜丝

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35岁才上班2024-07-21 12:27:46发布于广西

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引用 @淡泊修身发表的:

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你去试试到点酱油再到那么么多花生油是什么味道，我是广东人不清楚么

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你去试试到点酱油再到那么么多花生油是什么味道，我是广东人不清楚么

你是广东人但你不懂横县鱼生，就是要多加花生油才好吃

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骉驫骉2024-07-21 12:29:04发布于广西

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引用 @赢得艰难靠黑哨输得容易凭实力发表的:

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我看他隔壁的鱼生店流量很少不知道差别在哪里

网红效应

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Re：你们敢吃鱼生吗

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