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现在猪身上最便宜的就是肉,下水,尾巴,猪蹄都不便宜
你说的这些都比猪肉好吃
小肠大肠贵,但是猪肺是真便宜,再加三片白肉,店家净赚25
房租人工是大头吧,材料真用不了多少钱
13年在北京工作。这一碗也就16。。
2020 年在北三环时间国际楼下吃才 18
没吃过,真的好吃?
来广东吃牛杂都没这么贵
哈哈,我上次被同事带去吃的一家牛杂还挺好吃的,应该是38左右。我竟然吃撑了,一下午不饿。
去北京之前看视频就好这一口,去了吃了发现是真不好吃这玩意
外地人,第一次吃觉得有些腥,吃不太习惯,如果从小就吃应该没问题。
不可能吧,我们这卤好的肥肠差不多都要5-60,贼tm贵
对啊,我就说很贵
价钱搁一边,老北京早晨起来除了酸豆汁,就是炒肝,小肠,卤煮这类下水,口味属实有点…
33一碗?感觉真贵,就这点东西。
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你看下下水的价格就知道了,处理还费劲。
别这么说,不至于,除去各种费用,赚你15还是稳的
是的,不敢吃了,只能闻闻香味……
臭味儿吧。卤煮这玩意儿我是不吃。以前吃不起肉的人吃的破下水。
北京生北京长都快三十年了,我就没听说过身边同龄人有任何一个喜欢吃这个的
不至于,豆汁炒肝不好吃,吃卤煮大有人在
不赚15搞什么餐饮
以前穷人吃的死面嘎达加猪下水,现在成名吃了,三十多一碗都算便宜的
大前年去北京培训特意慕名去吃了一次,差点把我送走,齁咸齁咸,吃了几口就丢那走了
咸的吗
看地方的,有的地方猪肝特别贵,我们那边跟不要钱一样
2020年,宣武门吃,记忆中是12
是的,那你为什么不去做?是因为没钱付房租还是水电还是消防?搞不懂这种一说饭店就算原材料的风气哪来的,你怎么不直接吃原材料?租金不费钱,水电不费钱,人工不费钱,最好做好了给你送上门喂到你嘴里,然后告诉你这里面放了5块肠子,5块肺子,1个饼子,你快算算就给我个材料钱就行了,这样最好是吧
话糙理不糙
贼咸,齁嗓子
就问有几个尿酸不高的。。