特厨探店:北京最规矩的川菜?浣花春到底啥样?—北京浣花春 155回复/ 50222894 浏览

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我看过,做腰子那期。真的厉害。陈老看他眼神的确不一样

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我看过,做腰子那期。真的厉害。陈老看他眼神的确不一样

隋坡一点评,陈老:诶~对对对!那眼神里的喜欢和欣赏是藏不住的,腰片花刀失误那次隋坡说我不大明白,到陈老那很直白的对着徒弟一顿输出

隋坡一点评,陈老:诶~对对对!那眼神里的喜欢和欣赏是藏不住的,腰片花刀失误那次隋坡说我不大明白,到陈老那很直白的对着徒弟一顿输出

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妙界仙人

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感谢妙界仙人催更

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我跟他复刻了十多道家常菜菜了,是真的牛,简单还贼好吃(小隋版本的葱爆羊肉)😋

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我跟他复刻了十多道家常菜菜了,是真的牛,简单还贼好吃(小隋版本的葱爆羊肉)😋

他的做菜视频在哪里看呢?我看到的视频都是探店的

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隋卞 魏魏 老高,明显都比唐强啊,好像粉丝都不如唐多

隋卞 魏魏 老高,明显都比唐强啊,好像粉丝都不如唐多

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引用 @西爪哇不是西瓜哇 发表的:
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隋卞探店风格是真的好

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探店齁比多

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引用 @李晓勇大战郭艾伦 发表的:
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他的做菜视频在哪里看呢?我看到的视频都是探店的

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b站 隋卞做

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隋卞探店风格是真的好

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引用 @Rye_359 发表的:
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b站 隋卞做

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感谢!

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引用 @Ivan_9 发表的:
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引用内容可能违规暂时被隐藏

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根本不愁没有钱赚,好的厨子本身就自带金融属性

根本不愁没有钱赚,好的厨子本身就自带金融属性

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引用 @Ivan_9 发表的:
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他这个级别怎么可能没坑位呢,去哪里对面的行政总厨都会来一句:炸肠子,你是来炸场子的。而且很大可能他自己干老板,拉几个金主进来,开两三家高端餐饮。具体操作,参考中餐厅那个魏大厨。

他这个级别怎么可能没坑位呢,去哪里对面的行政总厨都会来一句:炸肠子,你是来炸场子的。而且很大可能他自己干老板,拉几个金主进来,开两三家高端餐饮。具体操作,参考中餐厅那个魏大厨。

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引用 @西爪哇不是西瓜哇 发表的:
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隋卞探店风格是真的好

隋卞探店风格是真的好

专业且随和

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引用 @漩涡鸣人日向雏田 发表的:
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看着不错,味儿不知道咋样。要不这样,你拿来大连来,我免费给你点评点评

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看着不错,味儿不知道咋样。要不这样,你拿来大连来,我免费给你点评点评

你在大连打算盘,珠子都蹦到武汉的我脸上啦

你在大连打算盘,珠子都蹦到武汉的我脸上啦

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引用 @甚于防川 发表的:
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快把白嫖的习惯改改吧,博主分逼不挣,谁还创作了

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快把白嫖的习惯改改吧,博主分逼不挣,谁还创作了

B站多好的平台,收入太少多少人坚持不住

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引用 @热爱搞钱的人 发表的:
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他这个级别怎么可能没坑位呢,去哪里对面的行政总厨都会来一句:炸肠子,你是来炸场子的。而且很大可能他自己干老板,拉几个金主进来,开两三家高端餐饮。具体操作,参考中餐厅那个魏大厨。

他这个级别怎么可能没坑位呢,去哪里对面的行政总厨都会来一句:炸肠子,你是来炸场子的。而且很大可能他自己干老板,拉几个金主进来,开两三家高端餐饮。具体操作,参考中餐厅那个魏大厨。

这种坑位的一般不是完全看水平的,还有很多人情世故的…

这种坑位的一般不是完全看水平的,还有很多人情世故的…

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引用 @小伙子你那什么车吖 发表的:
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根本不愁没有钱赚,好的厨子本身就自带金融属性

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他这种级别肯定不愁没钱赚的

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引用 @冬骑骑 发表的:
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有最顶尖的技术,却没有顶尖的谱儿,那能不舒服么。

有最顶尖的技术,却没有顶尖的谱儿,那能不舒服么。

这小子越来越有宗师风范,指点江山,举重若轻

这小子越来越有宗师风范,指点江山,举重若轻

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隋卞是哪个店的大厨?有时间去吃一次

隋卞是哪个店的大厨?有时间去吃一次

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引用 @Ivan_9 发表的:
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这种坑位的一般不是完全看水平的,还有很多人情世故的…

这种坑位的一般不是完全看水平的,还有很多人情世故的…

隋大厨这种名门高徒,再加上自己的人际交往水平,要找个坑简单的很,行业顶尖人才圈就那么点,谁几斤几两都门清

隋大厨这种名门高徒,再加上自己的人际交往水平,要找个坑简单的很,行业顶尖人才圈就那么点,谁几斤几两都门清

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现在怎么这么多这种装逼探店的货

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引用 @热爱搞钱的人 发表的:
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隋大厨这种名门高徒,再加上自己的人际交往水平,要找个坑简单的很,行业顶尖人才圈就那么点,谁几斤几两都门清

隋大厨这种名门高徒,再加上自己的人际交往水平,要找个坑简单的很,行业顶尖人才圈就那么点,谁几斤几两都门清

就是大伙都知道才麻烦啊,总不能把别人的坑位抢了吧,一般来说这种酒店的行政主厨有几个原因会换的,第一个是和业主或者往上的头儿关系不好,第二个是这酒店的哪个餐厅掉榜了,或者想冲榜,就会换,第三个是厨房里乱了,被底下的人集体做掉了,一般来说第二种情况比较多,但是这种掉榜或者想新冲榜的餐厅可能入不了隋卞的眼…

就是大伙都知道才麻烦啊,总不能把别人的坑位抢了吧,一般来说这种酒店的行政主厨有几个原因会换的,第一个是和业主或者往上的头儿关系不好,第二个是这酒店的哪个餐厅掉榜了,或者想冲榜,就会换,第三个是厨房里乱了,被底下的人集体做掉了,一般来说第二种情况比较多,但是这种掉榜或者想新冲榜的餐厅可能入不了隋卞的眼…

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Re:特厨探店:北京最规矩的川菜?浣花春到底啥样?—北京浣花春
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