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右边更杂,味道更重,颜色更深,按我们厨子的说法,材料不咋滴,但是左边更考验食材和火工,我选左边。
左边的菜明显比右边的简单
渤海海鲜对应的是青岛大连,和你内陆济南有什么关系? 南方好吃的省份全是沿海城市,不比你新鲜?
青岛可不对应渤海,你再看看地图吧
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山东美食荒漠都来了
右边把左边爆的渣都不剩
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白切鸡,白灼虾,扣肉,清蒸鱼我的最爱!
一边8个菜 一边16个菜
我应该选口味多的那边吧。。。
清淡不等于没味道 多美味吃一口就知道
你确定你可以吃两块扣肉?
做的好吃的话完全可以
我选左边
好啦,知道你是外星人啦!
我江苏的,让我选的话,肯定是左边。
嗯,地球生活挺好的
我们没打算代表整个南方,仅代表东南沿海
纯粹胡扯,酱鸭,咸鱼都是杭州特产,你说新鲜不新鲜?
都不辣
我江苏的,喜欢左边的
并不是,相反,从发展史来说,南方处理食材,越新鲜越简单,反倒是北方,天气和地理原因,食材相对不新鲜,工序越复杂才能去其异味,比如冷冻、腌制、大酱之类。
说反了吧!北方才是不怎么经过腌制处理的食材,南方反而是如此。你既然说到天气了,北方每年最少四个月的天然冰箱条件,不需要腌制。南方反而需要,你看一下腌制的肉、鱼、鸡鸭鹅等是不是大部分都是南方的
右边的虾是生的
生的?那是冰虾,还挂着冰茬呢
左边任何一碟都比右边的有食欲
说句不好听的,左边就一桌水煮菜
我只能说右边的只占了数量的优势
水煮菜就别来碰瓷了
别问,问就是食材原味,然后蘸酱油
我都不知道水煮菜一天哪来那么大的优越感
我只要第一桌的🐔和🐟,第二桌的🐷蹄其他的大家分
左边的就是我们这里标准日常家宴了。如果经常吃的话,选左边,偶尔吃的话选右边。