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你没那个墨水就别瞎说了 你知道内陆和沿海区别吗 上来就南北方 怎么北方山东辽宁沿海地区吃海鲜也得腌制啊
东北菜好吃,,,但几乎都是炖的,,,我在一个东北厨师单位呆了一个月,,,搞得个个才都感觉炖过一样,,,粉丝,豆腐皮,红烧肉,排骨,鱼,,,各种菜锅里盆里都这样,,吃的我有点伤
顶级的食材只需要素朴的烹饪,我喜欢左边,只要一小蝶生抽,蒜蓉,小米辣当蘸料。右边的看着就腻[虎扑表情-有一说一]
这时候又朴素了 又不是说东北人吃绿化带的时候了
我的ip就是我的口味,左边,右边实在……也尊重右边的口味
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尊重左边,过年我会选择吃左边的,因为油腻的吃太多了
山东不知道,辽宁我们这还真有腌制海鲜的吃法,不过是生腌生吃,虾爬子、虾、螃蟹、贝类都有,生腌的话对食材的新鲜度要求更高了
朝鲜族酱蟹这两年老火了,确实挺好吃的
这不就是南北风格差异
左边8个菜,右边16个菜 还用想的?
地球人都选右边。
广东那边的包左边的
我觉得都挺好的,我都行
你不会以为出海打鱼就次次爆网啊? 一两次爆网吃不完可不就得腌制了?更何况 就古代那运输条件不腌起来怎么运到内陆?
这层楼的语文水平给我看笑了
我说南方出海次次爆网了?
那你南方怎么不腌制,你的理论不通
卤鸡爪,红烧肉,狮子头,把子肉,红烧鱼,而且这红烧鱼做得干巴,看着也不像红烧,就炖的鱼,炸鸡翅,我们这隆江猪脚饭十元三菜一汤随便挑,有啥没吃过的。右边这看着火候都不咋滴,还不如我自己做的好吃,不是跟你吹
你都说你们那儿的了那为啥不来北方亲自尝尝正宗北方菜呢 你总得吃过正宗的才有资格说那话 鲁菜煎、炒、烹、炸、溜、扒、塌、氽、蒸、烩、烧等30多种技法可不是你不去体验而以自己小小的认知能想象的 新鲜的白切鸡难道也是你们现杀现吃吗我很好奇 咋滴我们吃这种家常菜都不配吃新鲜的东西呗