我是山西人，之前看过一个说法，山西面食牛在面本身，种类多，口感好。陕西面食强在浇头，油泼，臊子等比较出名。我觉得这个说法也挺有道理

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我感觉还得山西，像评论区老哥说的一样，面本身好吃，陕西面调料加大分

山西人，但说面条，我觉得陕西还不如河南

就对比大学陕西室友和山西室友，我选山西，他吃面食像吸毒

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纯粹年轻人想象。在老人习惯，挂不等于死。

南北方的面食真的不是口味问题，没法比。我土生土长重庆人，重庆小面虽然算个网红美食，但我清楚这玩意儿全靠佐料调味，面食本身真算不上好吃。包括我从小吃到大的牛肉面 豌杂面 鳝鱼面也是全吃哨子。然后前几年有次出差到青岛，在那里的食堂每天早上都吃一到两碗清汤面，真就清汤面，真的好吃，完全吃不腻。

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我山西室友吃面条还要搭配个馒头，给我惊呆了，他说面条相当于菜，要配个馍

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我们四川吃挂面，他们说狗都不吃

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纵观全世界，面食都是主流，然而在我国论坛的讨论中，总给人一种好像吃面很非主流一样，食用米饭明显压倒面食的，也只有我国南方东南亚南亚，以及非洲赤道附近

我四川人也不爱吃挂面。。。

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四川文武百官没一人敢发言吗？哈哈哈哈哈，我们认了。但推荐各位到四川尝一下成都肥肠粉，绵阳米粉，都挺不错的

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山西光顾着在面的种类和样式上做文章了，却对卤子没有太多要求

你要是按种类那还真是我们山西，种类多到数不过来。但是陕西面在全国范围内确实是比山西面传的广。

我们四川吃挂面，他们说狗都不吃

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我们四川吃挂面，他们说狗都不吃

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