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引用 @马卡肥皂 发表的:
只看此人
确实，在饭店点素材其实和肉菜没啥区别，都油大
确实，在饭店点素材其实和肉菜没啥区别，都油大
引用 @可怜世上风波恶 发表的:
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饭店那灶火冒的跟行星发动机一样，呼呼往外冒蓝火
饭店那灶火冒的跟行星发动机一样，呼呼往外冒蓝火
引用 @吴谚组 发表的:
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这种做法味道确实香但是个人觉得太油腻…只适合偶尔下馆子吃一两回
这种做法味道确实香但是个人觉得太油腻…只适合偶尔下馆子吃一两回
引用 @Black丶浅笑 发表的:
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这叫炒啊
这叫炒啊
要我说这不是豆角炒肉，豆角不是豇豆吗
要我说这不是豆角炒肉，豆角不是豇豆吗
报吃，不爱吃
报吃，不爱吃
引用 @自创潮牌林菲尼克 发表的:
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这种太腻了，炒个豆角都要炸
这种太腻了，炒个豆角都要炸
引用 @马卡肥皂 发表的:
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油量是一方面，我觉得主要是饭店的火大火猛，锅内温度高，这个家庭的燃气灶根本达不到
油量是一方面，我觉得主要是饭店的火大火猛，锅内温度高，这个家庭的燃气灶根本达不到
王刚教你用猛火炉在家炒菜
王刚教你用猛火炉在家炒菜
那是正常家里炒菜放的油量啊，还能不放油炒吗
他意思是先在油里炸几分钟，炸到皮发皱再干煸，有这个做法的，不然容易有一股子青气。
他意思是先在油里炸几分钟，炸到皮发皱再干煸，有这个做法的，不然容易有一股子青气。
Re：豆角炒肉丝
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