每个行业都好难 173回复/ 35142774 浏览

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引用 @黄品之源 发表的:
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为什么很多人飞蛾扑火一样搞餐饮?说明餐饮起点低,利润高。一个厨房,摆几张桌子,就能开张了。。

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门槛低嘛, 那不得不说还有一行了

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引用 @虎扑张无忌 发表的:
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美国带着盟友对中国进行贸易脱钩,就是我买一个东西,如果外国有,我就买外国的,中国产的便宜好用的,我就是不买!导致了经济明显不行了,只能靠国家搞的大工程大项目了。

美国带着盟友对中国进行贸易脱钩,就是我买一个东西,如果外国有,我就买外国的,中国产的便宜好用的,我就是不买!导致了经济明显不行了,只能靠国家搞的大工程大项目了。

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引用 @虎扑张无忌 发表的:
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是的,成本相对低一些

是的,成本相对低一些

哈哈,我刚刚接手了别人的设备,对面小20万买的,我2万收了,什么都买二手的,开店成本其实真不高,我兼职做做玩

哈哈,我刚刚接手了别人的设备,对面小20万买的,我2万收了,什么都买二手的,开店成本其实真不高,我兼职做做玩

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引用 @打倒沸羊羊 发表的:
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还是你懂流量

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引用 @以实各的葡萄两人抬 发表的:
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昨天送外卖,一个餐馆老板最初经营是山西刀削面,然后广东猪脚饭,最近日本豚骨拉面,项目之间没有啥技术壁垒,门槛也真低

昨天送外卖,一个餐馆老板最初经营是山西刀削面,然后广东猪脚饭,最近日本豚骨拉面,项目之间没有啥技术壁垒,门槛也真低

批发商那什么预制菜都有

批发商那什么预制菜都有

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引用 @酒与剑 发表的:
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但是周淑怡年轻啊,说明消费升级了啊

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但是周淑怡年轻啊,说明消费升级了啊

降价增配

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平常检查餐饮店的时候和老板一聊就知道能不能开起来,有很大一部分人根本没做市场调研,也不懂餐饮,就是心血来潮,可能是之前在别的饭店打工,寻思自己也能干起来,结果就是能开三个月就算成功,经营和打工根本不是一回事。

平常检查餐饮店的时候和老板一聊就知道能不能开起来,有很大一部分人根本没做市场调研,也不懂餐饮,就是心血来潮,可能是之前在别的饭店打工,寻思自己也能干起来,结果就是能开三个月就算成功,经营和打工根本不是一回事。

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引用 @加錢居士 发表的:
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要不你在算个时间成本人工成本?餐饮没有低于50%毛利率的[奸笑]你非要杠那我没话说。夏天撸串了。我建议是你去批发市场看看全套烧烤用肉类半成本串和烧烤店的卖价在来和我杠。我是做过统计的。别问我为什么做,我也差点入坑~白天小吃店附近蹲着统计进出人数晚饭后换到烧烤店,你和我杠啥?

要不你在算个时间成本人工成本?餐饮没有低于50%毛利率的[奸笑]你非要杠那我没话说。夏天撸串了。我建议是你去批发市场看看全套烧烤用肉类半成本串和烧烤店的卖价在来和我杠。我是做过统计的。别问我为什么做,我也差点入坑~白天小吃店附近蹲着统计进出人数晚饭后换到烧烤店,你和我杠啥?

餐饮一般60-70%毛利润是正常的 就这样还不一定不亏本呢

餐饮一般60-70%毛利润是正常的 就这样还不一定不亏本呢

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引用 @不死鸟Red 发表的:
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餐饮一般60-70%毛利润是正常的 就这样还不一定不亏本呢

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餐饮一般60-70%毛利润是正常的 就这样还不一定不亏本呢

想不亏本建议卖蔬菜。比餐饮还累起的比鸡早睡的比狗晚,或者弄个小吃三轮车往人多的地方挤也不会亏本赚多少就看个人本事了。我骑电驴沿南通的江边走过几圈了。大车多的路上都有好几个卖快餐移动车的,刚有新工地没几天就几个卖饭的。餐饮是个无底洞,特别是调研都没做一下子就投几十万的神仙

想不亏本建议卖蔬菜。比餐饮还累起的比鸡早睡的比狗晚,或者弄个小吃三轮车往人多的地方挤也不会亏本赚多少就看个人本事了。我骑电驴沿南通的江边走过几圈了。大车多的路上都有好几个卖快餐移动车的,刚有新工地没几天就几个卖饭的。餐饮是个无底洞,特别是调研都没做一下子就投几十万的神仙

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门槛低干的人多淘汰也快

门槛低干的人多淘汰也快

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引用 @逼格east 发表的:
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说明在很多人的认知里开餐饮业的行业门槛低,最容易入行的。

说明在很多人的认知里开餐饮业的行业门槛低,最容易入行的。

理发店和饭店是最不容易倒闭的,人都要吃饭都要理发,别的店基本都有替代

理发店和饭店是最不容易倒闭的,人都要吃饭都要理发,别的店基本都有替代

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理发店主要利润率更夸张,说实话基本的成本就是电费和水费,人工房租和饭店差距也不大的

理发店主要利润率更夸张,说实话基本的成本就是电费和水费,人工房租和饭店差距也不大的

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引用 @马路口的小太阳 发表的:
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理发店和饭店是最不容易倒闭的,人都要吃饭都要理发,别的店基本都有替代

理发店和饭店是最不容易倒闭的,人都要吃饭都要理发,别的店基本都有替代

这也是很多外行的误解,也是很多人入坑餐饮的一个原因。以为餐饮市场需求大,开个店肯定有生意,不怕生存不下去。

其实餐饮倒闭率非常非常非常非常非常高。新开的店有70%在1年以内就倒闭了。90%在2年内倒闭。

上个月底还很火的天水麻辣烫,现在已经开始倒闭潮了。

理发店稍微好一点,因为都是理发师开,很少有外行人入场,数量少,倒闭的也相对少点。

这也是很多外行的误解,也是很多人入坑餐饮的一个原因。以为餐饮市场需求大,开个店肯定有生意,不怕生存不下去。

其实餐饮倒闭率非常非常非常非常非常高。新开的店有70%在1年以内就倒闭了。90%在2年内倒闭。

上个月底还很火的天水麻辣烫,现在已经开始倒闭潮了。

理发店稍微好一点,因为都是理发师开,很少有外行人入场,数量少,倒闭的也相对少点。

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引用 @梁山老汉 发表的:
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狗肉店。。。不是在两广地区不要被爱狗人士踏平就已经阿弥陀佛了吧

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狗肉店。。。不是在两广地区不要被爱狗人士踏平就已经阿弥陀佛了吧

西南地区狗肉也很多人吃

西南地区狗肉也很多人吃

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看看抖音直播那些,你跟我说经济不好

看看抖音直播那些,你跟我说经济不好

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引用 @Jarvan1128 发表的:
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看看抖音直播那些,你跟我说经济不好

这。。。

这。。。

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引用 @还我大号 发表的:
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利润高?真的是想多了

利润高?真的是想多了

餐饮利润还不高啊?我朋友开火锅店的那利润嘎嘎高,不过现在火锅店太多了生意差了好多

餐饮利润还不高啊?我朋友开火锅店的那利润嘎嘎高,不过现在火锅店太多了生意差了好多

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