刘一帆作为厨师中Bking 他到底有多专业 求解 334回复/ 50603138 浏览

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嚼了20多下是因为咽不下去吧,毛巾被前两位用完了没法吐出来

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嚼了20多下是因为咽不下去吧,毛巾被前两位用完了没法吐出来

别人玩梗说没毛巾了你还真信啊?

别人玩梗说没毛巾了你还真信啊?

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引用 @单涛 发表的:
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看了几期厨王争霸,他当评委时候,只要和他要求的做的不一样的,他一律严厉批评,凶狠打击。好像只有他懂的才是做菜的唯一正确方式,有一期他自己炒个蛋炒饭,炒的什么破玩意,最后连厨王争霸都不想看了。

看了几期厨王争霸,他当评委时候,只要和他要求的做的不一样的,他一律严厉批评,凶狠打击。好像只有他懂的才是做菜的唯一正确方式,有一期他自己炒个蛋炒饭,炒的什么破玩意,最后连厨王争霸都不想看了。

他西餐挺强,但中餐水平实在不敢恭维。。之前演示黄鱼去骨都能把黄胆弄破,说实话b站上中餐水平吊打他的厨子一抓一大把,问题是中餐水平不行却还总喜欢指导别人做中餐

他西餐挺强,但中餐水平实在不敢恭维。。之前演示黄鱼去骨都能把黄胆弄破,说实话b站上中餐水平吊打他的厨子一抓一大把,问题是中餐水平不行却还总喜欢指导别人做中餐

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引用 @必至无上道 发表的:
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刘是做西餐的,做中餐不配跟隋大厨提鞋!

刘是做西餐的,做中餐不配跟隋大厨提鞋!

别的看不出来,毕竟没吃过,但就刘节目里展示出来的刀工水平,说实话王刚都能吊打他(仅就中餐而言)。。

别的看不出来,毕竟没吃过,但就刘节目里展示出来的刀工水平,说实话王刚都能吊打他(仅就中餐而言)。。

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引用 @单涛 发表的:
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看了几期厨王争霸,他当评委时候,只要和他要求的做的不一样的,他一律严厉批评,凶狠打击。好像只有他懂的才是做菜的唯一正确方式,有一期他自己炒个蛋炒饭,炒的什么破玩意,最后连厨王争霸都不想看了。

看了几期厨王争霸,他当评委时候,只要和他要求的做的不一样的,他一律严厉批评,凶狠打击。好像只有他懂的才是做菜的唯一正确方式,有一期他自己炒个蛋炒饭,炒的什么破玩意,最后连厨王争霸都不想看了。

厨王争霸么?都是剧本啦,就是要这么个黑脸的角色,国外的版本也是一样。

厨王争霸么?都是剧本啦,就是要这么个黑脸的角色,国外的版本也是一样。

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拍过他的广告,人还是比较和善的。没有节目里那么装逼

拍过他的广告,人还是比较和善的。没有节目里那么装逼[捂脸][捂脸][捂脸]

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应该是节目要求定位如此

应该是节目要求定位如此

最新的厨王争霸总厨不是这样,比逼王好多了

最新的厨王争霸总厨不是这样,比逼王好多了

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看了这帖子我只感觉虎扑藏龙卧虎,个个都是国宴大厨,刘这点水平大家根本瞧不上。

看了这帖子我只感觉虎扑藏龙卧虎,个个都是国宴大厨,刘这点水平大家根本瞧不上。

能被咱虎扑用户看上的那可太稀有了

能被咱虎扑用户看上的那可太稀有了

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引用 @拧发条鸟田村卡夫卡 发表的:
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虎扑瞧得起谁,从体育到文艺到娱乐到学术到国际形势到厨艺哪个大咖都能被拉出来骂几句

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虎扑瞧得起谁,从体育到文艺到娱乐到学术到国际形势到厨艺哪个大咖都能被拉出来骂几句

谁火骂谁

谁火骂谁[吃瓜]

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引用 @圣斗士狒狒打球 发表的:
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兄弟,在这遇见你了

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兄弟,在这遇见你了

哈哈,天天都在虎扑

哈哈,天天都在虎扑

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引用 @ELLESCLUB 发表的:
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那个厨王争霸我经常看的。甜点我不知道你说哪期,中厨普遍是拉跨的。有些老师傅的点缀用的还是1983年全国烹饪大赛那套。

那个厨王争霸我经常看的。甜点我不知道你说哪期,中厨普遍是拉跨的。有些老师傅的点缀用的还是1983年全国烹饪大赛那套。

在厨王争霸,我们是拿西式甜品的要求去看待中式甜品,而且中餐厨师对于甜品的中西结合这一块真没下太多功夫。离谱的是很多中餐团队更本就不懂甜品,随便拿水果加奶油就可以上桌的也有。

在厨王争霸,我们是拿西式甜品的要求去看待中式甜品,而且中餐厨师对于甜品的中西结合这一块真没下太多功夫。离谱的是很多中餐团队更本就不懂甜品,随便拿水果加奶油就可以上桌的也有。

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引用 @百大球员威金斯 发表的:
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可他是前和平饭店行政总厨啊...

可他是前和平饭店行政总厨啊...

我也感觉是有东西的,但是在虎扑这人还不如路边摊老板

我也感觉是有东西的,但是在虎扑这人还不如路边摊老板

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引用 @ELLESCLUB 发表的:
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综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。

综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。
就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。
多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。
我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。

刘一帆吃大肠有屎味道,还真别说,他是三个评委中唯一一个真的在品尝的。

刘一帆吃大肠有屎味道,还真别说,他是三个评委中唯一一个真的在品尝的。

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怎么说呢,中餐厨师这行普遍学历低、理论比较差,他恰恰是反过来的。毕竟隔着屏幕上节目,理论强能说会道就够了,真实水平往高了估,大概是高级厨师中游

怎么说呢,中餐厨师这行普遍学历低、理论比较差,他恰恰是反过来的。毕竟隔着屏幕上节目,理论强能说会道就够了,真实水平往高了估,大概是高级厨师中游

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引用 @不封不舒服司机 发表的:
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我就记得以前那个拯救别人餐厅的节目,看到戈登来了,心里咯噔一下

我就记得以前那个拯救别人餐厅的节目,看到戈登来了,心里咯噔一下

厨房噩梦!

厨房噩梦!

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引用 @ELLESCLUB 发表的:
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综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。

综艺节目上是剧本。刘一帆真人不是这个性格。他其实挺丢三落四很随便的。他自己拍的做菜视频,经常忘记拿调料,心急火燎跑后面去翻。嘴上说老抽,然后拿错生抽,倒完了来一句,啊,倒错了。也没剪辑也没否认。其实否认我们也不知道,镜头很远。
就这个节目而言,他很对得起自己的工资,他是嘉宾唯一一个吃下去的,嚼了二十多口地努力寻找优缺点。
多年以后,还是刘一帆,在另一个节目又吃了九转大肠,这次是山东师傅做的,刘把整盘都吃完了,对主持人说,太好吃了,之前第一次吃九转大肠,满嘴屎味(弹幕一片小胖)。说明他在本贴的节目,是吃了满嘴屎味大肠二十多下才评判好坏。而且他偏袒西餐不存在的,他还说山东师傅好在保留传统中餐,这种传统菜创新了反而是破坏精华。
我后来又因为一个法国up主广坦去看了厨王争霸,发现一些中餐厨子确实有缺陷。首先有些摆盘太差了,对于规则也不是吃的透。那个广坦虽然是法国人,主动学中国菜,到一个地方学一个地方,也很放下身段,连农村的菜也学,土灶也学着烧。中国各地菜系做的也很好,又融入法国菜摆盘。那几个中餐厨师输给他一点都不冤枉。刘一帆骂也是骂那几个中餐厨师不好好准备,特别是最基本摆盘。

广坦到现在已经在中国快18年了中餐做的比一些餐馆的大厨还好

广坦到现在已经在中国快18年了[捂脸]中餐做的比一些餐馆的大厨还好

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引用 @用户1921942162 发表的:
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非常的新鲜,非常的美味

非常的新鲜,非常的美味

敢问阁下在家是否排行老八

敢问阁下在家是否排行老八

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引用 @只因早已触碰过天空 发表的:
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其实刘一帆属于美食节目届的柯以敏,我一直幻想着有个垃圾节目可以把刘一帆柯以敏凑一块,一定有节目效果

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其实刘一帆属于美食节目届的柯以敏,我一直幻想着有个垃圾节目可以把刘一帆柯以敏凑一块,一定有节目效果

柯以敏虽然嘴毒,但是业务水平还是高的

柯以敏虽然嘴毒,但是业务水平还是高的

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引用 @legend95 发表的:
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柯以敏虽然嘴毒,但是业务水平还是高的

柯以敏虽然嘴毒,但是业务水平还是高的

不高……我是看过她点评的表演的,她嘴臭的成分居多

不高……我是看过她点评的表演的,她嘴臭的成分居多

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看见标题我就知道评论区又到了我最喜欢的网友狠狠点评功成名就技艺人环节了

看见标题我就知道评论区又到了我最喜欢的网友狠狠点评功成名就技艺人环节了

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Re:刘一帆作为厨师中Bking 他到底有多专业 求解
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