全部回帖
鲁菜,粤菜争第一,其他的没有第一能力。。
无非是煎炒烹炸,你还能整出活?
你炒和厨师炒能一样?还无非,真牛逼
京城没菜,吃的全是地道
[图片]
北京味儿,嘎嘎地儿道儿!
闽菜没有荔枝肉也是搞笑的
北京也能上榜是因为他是首都吗
其实中国本来就四大菜系 川菜 鲁菜 湘菜 粤菜 哪来那么多乱七八糟的 那以后一个省一个菜系好了 (江西除外) 再精简一下其实就三大菜系 川湘菜 粤菜 鲁菜
其实中国本来就四大菜系 川菜 鲁菜 湘菜 粤菜 哪来那么多乱七八糟的 那以后一个省一个菜系好了 (江西除外)[吃瓜] 再精简一下其实就三大菜系 川湘菜 粤菜 鲁菜
海边捉住一龙。上海人:清蒸可好?广东人:不如白灼。东北老爷们:媳妇啊,今晚上包饺子,多搁点酸菜,这龙肉要是让山东人吃就糟践了,他们就会蘸大酱!
还苏菜
引用内容可能违规暂时被隐藏
清真菜真的不错,那个芫爆散丹真的好吃!!
这是实话,南方人不爱听罢了。我就烟台的。论海鲜,南方的真就比不过渤海湾,就算是一海之隔的黄海也比不了。因为渤海不光是海,它还是个大海湾。像这些带壳的海鲜,当地的吃法就是直接蒸,不需要烹调。因为本身的鲜味就足够了
笑话,浙江宁波温州的海鲜比你烟台好多了。
不多说了,上图好吧,你们那个地方我不知道是哪里,反正我们九头鸟是有自己的菜系的
你这玩意和京菜就别厚着脸皮硬往人家八大菜系里挤了。
怎么没楚菜……?楚香厨艺这种餐馆名字没见过吗?什么回锅牛肉武汉的做法跟其他地方的做法完全不一样,还有湖北的毛豆酸辣入味蘸汁吃,四川的就没这种做法,再比如说酸辣藕带,可以算是全国独有的吧?(起码我去的四川广东东北都没藕带卖)我觉得楚菜只是不出名而已,但是湖北做菜有自己的体系的
山西这种不入流的菜也有自己的做法,你有特色你怎么不像人家八大菜系一样发扬光大?贵州还有独有的牛瘪呢,不比你湖北菜有特色?
惟楚有菜,晋实用之。那晋菜应该更高,可楚云飞又说他不护短。,,,
山西菜跟八大菜系比,确实是不入流上不了台面的
我湖南的。你难道不知道湘菜有很多菜品是没辣椒的吗?
啊?那你为什么用德州扒鷄一个菜代表鲁菜?又不让人用几个菜代表湘菜?
做为在广东生活的浙江人表示123很难接受在广东有时候又不得不吃,456完美契合。
想起一个笑话:北京美食排行榜第一名——宜家
不是KFC?
粉蒸肉其实湖南湖北江西安徽都有,鱼糕只流行于荆州一代,最有代表性的还是莲藕排骨汤。顺带说一句公安牛杂鱼肉是真的香啊
老板,一份潜江小龙虾,公安牛肉火锅再来个洪湖莲藕排骨汤。开心,我要吃三碗米饭
能不能把杭帮菜踢出浙菜?