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引用 @西山王 发表的:
只看此人
首秀，这道菜跟外婆学的，把茄子去皮，一切为二，把茄子切成一条一条，但不要切断，放在蒸锅上，狂蒸！！小火蒸20分钟左右，调一个料汁，多切点蒜沫，放在碗里，起锅烧油，把油烧热，浇在蒜沫上，稍微放凉一点，加一勺耗油，一勺生抽，少许糖，少许辣椒油，狂搅！！就好了，沾茄子吃太好吃了，兄弟们那边有这种吃法吗🐶
首秀，这道菜跟外婆学的，把茄子去皮，一切为二，把茄子切成一条一条，但不要切断，放在蒸锅上，狂蒸！！小火蒸20分钟左右，调一个料汁，多切点蒜沫，放在碗里，起锅烧油，把油烧热，浇在蒜沫上，稍微放凉一点，加一勺耗油，一勺生抽，少许糖，少许辣椒油，狂搅！！就好了，沾茄子吃太好吃了，兄弟们那边有这种吃法吗🐶
小时候吃过整根茄子蒸，之后撕开粘酱吃
小时候吃过整根茄子蒸，之后撕开粘酱吃
好好学习学习，抖音上做毒药的这娘么，炒的做的都比你有食欲
好好学习学习，抖音上做毒药的这娘么，炒的做的都比你有食欲
引用 @拍照记住插口袋 发表的:
只看此人
给你说一道我们家乡的名菜，茄辣西：辣椒西红柿炒茄子，真的很香很香，我奶奶，我妈妈，我姥姥三个人三种闻到，但是最喜欢吃我奶奶炒出来的
给你说一道我们家乡的名菜，茄辣西：辣椒西红柿炒茄子，真的很香很香，我奶奶，我妈妈，我姥姥三个人三种闻到，但是最喜欢吃我奶奶炒出来的
这个名字，和西北地区的 西辣蛋 异曲同工啊
这个名字，和西北地区的 西辣蛋 异曲同工啊
这不把蘸水浇上不好看
这不把蘸水浇上不好看
Re：自己做的蒸茄子，兄弟们吃了吗
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