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这些回帖亮了
看着不像好吃的样子
加蘸水无敌的
首秀,这道菜跟外婆学的,把茄子去皮,一切为二,把茄子切成一条一条,但不要切断,放在蒸锅上,狂蒸!!小火蒸20分钟左右,调一个料汁,多切点蒜沫,放在碗里,起锅烧油,把油烧热,浇在蒜沫上,稍微放凉一点,加一勺耗油,一勺生抽,少许糖,少许辣椒油,狂搅!!就好了,沾茄子吃太好吃了,兄弟们那边有这种吃法吗🐶
这个得看蘸水了
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我喜欢你,你叫我向东,我羊羔一样给你青草,你让我向西,我夕阳一样映你彩霞;你叫我向北,我是你冬风中的百合;你让我向南,你就是我空中的新娘……我喜欢你,有分寸的、节制的、狂喜的、哭泣的 ——《狂炒日记》
起码把茄子撕成条
看着就好吃
狂炒茄子!!
为啥不切断啊,感觉切断后更容易吃啊
大数据有毒,我晚上刚在抖音搜油焖茄子怎么做,打开虎扑就刷到了这帖子
煮好了放冰箱,原始调料加入麻油,你会吃一夏天的茄子🍆
我是山东烟台的,超级喜欢吃这个菜,非常好吃,一口茄子一口馒头,特别香,从小就吃
给你说一道我们家乡的名菜,茄辣西:辣椒西红柿炒茄子,真的很香很香,我奶奶,我妈妈,我姥姥三个人三种闻到,但是最喜欢吃我奶奶炒出来的
我们这边是连皮蒸,然后再放各种调料去皮搅拌
老哥刀子一定要摆出来吗
老哥刀子一定要摆出来吗[微笑]
我记得小时候是放在饭上蒸,调料也是调好一起蒸的,饭熟了菜就熟了,然后倒在一起使劲搅,搅成糊状,特别下饭。
蒸茄子不用长的么
我现在就天天炒这个 太下饭了
蒸茄子直接用青辣椒爆炒很好很好吃,注意茄子不能选大棚的
兄弟,你这太素了,整点肉馅塞茄子里,蒸完贼香
不用削皮
我都老家是用蒜臼捣的蒜,一点点香油,醋,水,好吃,夏天的味道