是真的，我就经常这样做

能切，但不会太细，很大块还不如自己搞

鱼看什么鱼吧，常吃的鲈鱼一般12到15 罗非鱼，鲶鱼什么的便宜

有同感啊，一个卖鱼的你问他这个多少钱，他说写着呢自己看，我说这鱼新鲜不新鲜，他说不懂不要乱说。买了称重问了句我没听懂，他又不耐烦的问要不要切鱼片，我说要，结果他风风火火的收拾鱼片给我，拿回去一看，切的真他娘的好。

那我就问下，要我是南方切鱼老板，把这套切片服务带到北方城市开档口，价格升1/4不过分吧？

成都这边鳝鱼切片是常规服务，南京这边倒是经常遇到骨头都不肯去的

小县城，我们还有帮杀鸡杀鸭服务，就是杀、去毛、砍成块（如有需求），手工费15左右。

广东表示这边确实这样，我也是活了几十年才知道原来北方的市场没有这种服务？我以为都是应该的。杀鱼切片、杀鸡砍块、切玉米粒、栗子去皮、甘蔗削皮这些都是常规操作。

再后来小蜜又跟了个大款

大款把你送去庙里了

会，但切得未必合适你

摘好洗好的菜是有卖的，但是价格高。坐标南京

哇 真好

建议来成都，买鱼会主动问切块还是切片，买肉切丝配姜丝。小葱是要单独买的，，，

四川，，跟摊主说明我要做肉片、肉丝或卤肉饭、红烧肉之类的，摊主会相应给切好的

买一根葱什么鬼 不是送的吗 大葱另说

上海买菜，小葱不用买吧都会送你

我这边也有，不过手工费没那么贵，就五块钱一只鸡。活鸡去毛之类的有机器，鸡肉给你剁了，回家你再自己洗洗清理下。

坐标深圳，平时买一根葱没试过，但是经常一根葱加一个蒜头加一块姜这样买没问题

南方菜市场太卷了。。。。谁都不想免费服务但是不得不。。。。。