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用石头做的下酒菜，让人大开眼界！ zt 295回复/ 50亮616175 浏览

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胡国威2019-11-21 03:42:29

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引用 @正版大球票发表的:

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我看还是有钱穷还能这么浪费这些调味料？不放石头放点水做一锅汤不比这个好吗？

你听明白了，不是没钱，是没有条件。常年在水上，上哪买菜去？

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胡国威2019-11-21 03:51:32

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这个我更正一下，中央二台《是真的吗》曾经探索过这道菜。当年老放排工人确实时这么吃的，但是并不是穷到没钱买菜，而是因为他们的工作常年累月在水上，没办法存放太多的蔬菜，才只能在水里找石头这么做来下酒下饭。

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我曾经也飞过2019-11-21 06:07:09发布于广东

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引用 @铁路便当发表的:

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并不神奇，就是哗众取宠。如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

并不神奇，就是哗众取宠。

如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

文爷石头蘸醋下酒！哎讲究！

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1572019-11-21 07:11:53发布于山东

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引用 @富婆刷刷乐发表的:

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老郭的说书里有讲过的过去老北京那会好多酒馆喜欢喝酒的人就是这样

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韩国财阀本阀2019-11-21 07:21:17发布于河南

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引用 @国王婆卖瓜发表的:

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我奶奶跟我说，以前她爸爸（我已经不懂该叫什么了）没钱买下酒菜，也是拿几个鹅卵石或者几个螺丝钉放点盐炒了当下酒菜来嘬。

万一酒喝大了，嘬的时候石头咽下去了怎么办

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汉堡杀手2019-11-21 07:22:07发布于辽宁

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引用 @鑫玲小小糖发表的:

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以前穷人真有这样的，我也听说过，一开始也不信

拿石子泡酱油,没这么多调料.

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my0spur2019-11-21 07:50:22发布于福建

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引用 @打打球吹吹牛发表的:

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也像是讽刺吧，现在很多重口味的川菜就是这样，一堆调料砸下去，里面放的是什么菜已经不重要了，都是那个味

你怕是没迟到过正宗的川菜噢，又或者只是你吃清淡的食物吃习惯啦而已，那种辣椒里的香你不懂，不是其他地方的干辣那么简单

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我只回复缸睛一次2019-11-21 07:58:00发布于中国香港

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引用 @国王婆卖瓜发表的:

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我奶奶跟我说，以前她爸爸（我已经不懂该叫什么了）没钱买下酒菜，也是拿几个鹅卵石或者几个螺丝钉放点盐炒了当下酒菜来嘬。

可以没钱买下酒菜，但是不能没钱买酒

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山水一梦2019-11-21 07:58:34发布于河北

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引用 @青春17遁走发表的:

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这是不是就是在吃调味料

再补一句石头是重复利用的

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浑身再无力2019-11-21 08:22:55发布于陕西

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引用 @铁路便当发表的:

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并不神奇，就是哗众取宠。如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

并不神奇，就是哗众取宠。

如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

前一句对的，后一句错了
过去真有人喝酒时候这么干，就是让嘴里有味道
现在再现的话，也应该说清楚背景，说这是传统美食那就是扯淡了

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大话西游2经典版2019-11-21 08:23:49发布于山西

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引用 @国王婆卖瓜发表的:

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我奶奶跟我说，以前她爸爸（我已经不懂该叫什么了）没钱买下酒菜，也是拿几个鹅卵石或者几个螺丝钉放点盐炒了当下酒菜来嘬。

我不信，别学知乎编故事

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buobao1112019-11-21 08:25:21发布于上海

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引用 @铁路便当发表的:

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并不神奇，就是哗众取宠。如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

并不神奇，就是哗众取宠。

如果是传统，那就是传统的哗众取宠。

现在吃这个确实哗众取宠但是以前确实有人吃的石头蘸调料下酒以前穷的时候，不知道去查查吧

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最后的失落2019-11-21 08:36:44发布于上海

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我寻思都一个个比格很高呀，吃田螺什么别的不也so落的起劲吗。
人家有人家的饮食文化，看不上的也不代表吃起来就不会真香了

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费油车RR32019-11-21 08:37:51发布于内蒙古

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说的好像是真的似的！哈哈哈哈哈哈哈！

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JBcat2019-11-21 08:49:21发布于广东

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嘬完洗洗还能招待下一个客人

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这一球我等了5年2019-11-21 08:59:27发布于浙江

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引用 @广岛上空的小男孩发表的:

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毛血旺、水煮鱼、水煮肉片是辣椒和川椒一个味吧，宫保鸡丁、鱼香肉丝又是一个味。

毛血旺水煮鱼水煮肉片一个味我忍了。这宫保鸡丁和鱼香肉丝味道天壤之别怎么到一个味的。就鱼香肉丝那个鱼香味，宫保鸡丁怎么吃得出来？

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35岁就退体2019-11-21 09:27:40发布于浙江

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引用 @青春17遁走发表的:

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这是不是就是在吃调味料

我想的是到店里点这个，可能是上桌人刚嗦完🐵

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暴走大罗2019-11-21 09:34:52发布于上海

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引用 @花火的钞票百科发表的:

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我觉得还是石头裹上面糊面包糖，往油锅里那么一炸，金黄金黄的，沾着番茄酱或撒点辣椒孜然，简直了！

牙简直要崩掉!

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Re：用石头做的下酒菜，让人大开眼界！ zt

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