谁才是中国十大面条之首? 1806回复/ 44161378 浏览

全部回帖

收起

新疆拌面真的没人吃吗

新疆拌面真的没人吃吗

亮了(0)
回复
查看评论(3)

看成十大面首,打扰了……

看成十大面首,打扰了……

亮了(0)
回复
引用 @威斯敏斯特的小鸡蛋 发表的:
只看此人

你说反了吧?我是陕西人,山西面种类多,陕西面卤(肉臊子)好

你说反了吧?我是陕西人,山西面种类多,陕西面卤(肉臊子)好

各有特色,只论卤的话,我还是投山西一票。陕西的面好,吃的我曾想投资开一家面馆,结果老板说我老家的面和水未必就和西安一样了,未必做出这个味道。作罢
各有特色,只论卤的话,我还是投山西一票。陕西的面好,吃的我曾想投资开一家面馆,结果老板说我老家的面和水未必就和西安一样了,未必做出这个味道。作罢
亮了(2)
回复
查看评论(1)
引用 @冰美式加什么柠檬啊 发表的:
只看此人

引用内容可能违规暂时被隐藏

引用内容可能违规暂时被隐藏

论全国普及度和名气,臊子面其实独一档
论全国普及度和名气,臊子面其实独一档
亮了(1)
回复
食材、配料新鲜、安全,不用一滴香之类的添加剂,我就都满足,并列第一
食材、配料新鲜、安全,不用一滴香之类的添加剂,我就都满足,并列第一
亮了(0)
回复

宜宾燃面

宜宾燃面

亮了(0)
回复
引用 @暴打宋民国 发表的:
只看此人

是哪家面店啊 老哥还记得吗

是哪家面店啊 老哥还记得吗

肯定不记得了,就记得店面很小很破,烧的是柴火。

肯定不记得了,就记得店面很小很破,烧的是柴火。

亮了(0)
回复
前十没有一个是陕西的,还是不服
前十没有一个是陕西的,还是不服
亮了(0)
回复
引用 @你给给我点赞我祝你月入百万 发表的:
只看此人

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

[图片]

山西人来说一下吧,面食做出来如果不加调料和配菜,那味道大同小异,你们说的这种那种面,主要还是差在味道上,酸甜辣咸各不相同,山西面浇头和配菜不占优势,所以会有人觉得山西面一般,但是山西面胜在花样多,做法多,福利就随便上几个网上找到的山西面食图片吧吃的嘛,本来就口味各不相同,你不能说山西人就只能喜欢刀削面,也不能说我南方的就不能喜欢你们北京炸酱面了,所以,争论谁最好吃谁第一除了给地方发展找个噱头或者媒体有点话题外,对于普通民众影响不是很大,大家互相学习,改进口味做法,让所有人都能了解并且吃到自己家乡的特色美食,才是这帖子真正的目的嘛

查看更多

山西人来说一下吧,面食做出来如果不加调料和配菜,那味道大同小异,你们说的这种那种面,主要还是差在味道上,酸甜辣咸各不相同,山西面浇头和配菜不占优势,所以会有人觉得山西面一般,但是山西面胜在花样多,做法多,福利就随便上几个网上找到的山西面食图片吧

吃的嘛,本来就口味各不相同,你不能说山西人就只能喜欢刀削面,也不能说我南方的就不能喜欢你们北京炸酱面了,所以,争论谁最好吃谁第一除了给地方发展找个噱头或者媒体有点话题外,对于普通民众影响不是很大,大家互相学习,改进口味做法,让所有人都能了解并且吃到自己家乡的特色美食,才是这帖子真正的目的嘛

这么靠后,不知道能不能被看到了
这么靠后,不知道能不能被看到了
亮了(0)
回复

咋个没得重庆小面哩

咋个没得重庆小面哩

亮了(0)
回复
引用 @食堂的凯瑟琳 发表的:
只看此人
山西人影响力还是太小了,作为一个山西人,觉得论面食,陕西是弟弟
山西人影响力还是太小了,作为一个山西人,觉得论面食,陕西是弟弟
说话归说话,别骂人啊
说话归说话,别骂人啊
亮了(0)
回复
引用 @我是面包呀 发表的:
只看此人

当然是油泼面啦!

[图片]

查看更多

当然是油泼面啦!


没有刺啦一下的油泼。
都没吃的胃口了
没有刺啦一下的油泼。
都没吃的胃口了
亮了(1)
回复
引用 @sao猪佩琪儿 发表的:
只看此人
是啊,整个亮评里找我大山西的面食,居然一个都没有,真的是悲哀啊。最有面食文化特色的地方,最多样最好吃的山西面食,居然连提名都没有。。
是啊,整个亮评里找我大山西的面食,居然一个都没有,真的是悲哀啊。最有面食文化特色的地方,最多样最好吃的山西面食,居然连提名都没有。。

山西就这b样,什么都不重视,什么都不发展,中国面食之乡,结果全国那些个山西面馆都是什么破玩意?那种面馆在山西开一家黄一家,还有地上建筑,唐宋明清古建,全国加起来不如山西一半多,结果没有一个打出名声的

山西就这b样,什么都不重视,什么都不发展,中国面食之乡,结果全国那些个山西面馆都是什么破玩意?那种面馆在山西开一家黄一家,还有地上建筑,唐宋明清古建,全国加起来不如山西一半多,结果没有一个打出名声的

亮了(1)
回复
引用 @祸害了了 发表的:
只看此人

引用内容可能违规暂时被隐藏

引用内容可能违规暂时被隐藏

我喜欢吃合味道,那是真的合口味👀

我喜欢吃合味道,那是真的合口味👀

亮了(0)
回复
引用 @MAISH0U 发表的:
只看此人

[图片]

这个才是太和板面。

查看更多

这个才是太和板面。

虎皮鸡蛋才是灵魂
虎皮鸡蛋才是灵魂
亮了(0)
回复
引用 @有憾无恨此生有幸 发表的:
只看此人
油泼面臊子面扯面没吃过好说,听都没听过?吃面不出陕西山西,没陕西评个啥面条呀
油泼面臊子面扯面没吃过好说,听都没听过?吃面不出陕西山西,没陕西评个啥面条呀
你语文怎么学的,看不懂我的回复吗。。
你语文怎么学的,看不懂我的回复吗。。
亮了(2)
回复
引用 @派伟俊 发表的:
只看此人

板面都是用轧面条机轧出来的吧?

板面都是用轧面条机轧出来的吧?

不是。板面之所以叫板面,是因为切成丁之后在砧板上用力摔,摔成这种宽度,所以才劲道。正宗的板面全部是手工做的。

不是。板面之所以叫板面,是因为切成丁之后在砧板上用力摔,摔成这种宽度,所以才劲道。正宗的板面全部是手工做的。

亮了(0)
回复

广州云吞面牛腩面没牌面?

广州云吞面牛腩面没牌面?

亮了(0)
回复
引用 @MAISH0U 发表的:
只看此人

[图片]

这个才是太和板面。

查看更多

这个才是太和板面。

加一个,辣的不行,但还是特别想吃
加一个,辣的不行,但还是特别想吃
亮了(0)
回复
引用 @我是面包呀 发表的:
只看此人

当然是油泼面啦!

[图片]

查看更多

当然是油泼面啦!


看白鹿原就馋他们的面。
看白鹿原就馋他们的面。
亮了(0)
回复
Re:谁才是中国十大面条之首?
步行街主干道最热帖
吃个串串,也能听到隔壁这桌人吹的七荤八素的
【新有菜来了!不到20分钟的她就开始求饶了。
给黄磊的人厨艺平个反
对不起 家人们
智己事故视频来了,智驾、司机都有大问题
妻子十点多下班后和孩子谈心 丈夫觉得不睡觉在浪费电 把电视砸了
内地最佳歌手64进32第29场:鹿晗vs李谷一
大家日常生活中遇到的背影杀手…
美国华人被打了为什么不敢反抗?
老哥,现如今过的还好吗?《高铁很晃》
步行街主干道最新帖
各位,大病医疗保险有没有买的必要?
杨紫无滤镜,还是很可爱
吃个烤鸭还有这么多讲究???
拿这事去锤童锦程,基本就和美国队长试图勒晕奥创一个结果
这交通事故,谁主责?
一人说一个,你身边搞偏门的最后落个什么下场?
洗地现场
末日!疏散人数增至550万人!飓风“米尔顿”逼近美国佛罗里达州!100年难遇!
《灌篮6》东莞客场挑战赛正式来袭,追梦队远赴东莞,杨指导已经有了一些心理压
100亿美元、10亿美元+奥斯卡奖、1亿美元+奥斯卡奖+诺贝尔奖,你选择要哪个?
热门游戏-即点即玩
无需下载,足球经理模式一键即玩
《NBA英雄》教练系统上线啦!我选好了,看看你的