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这些回帖亮了
还是最喜欢第一种蘸料的味道
啥广州的,是整个广东都几乎这么做,潮汕那边不知道
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味精鸡精太多了
四川的是认真的?
这个蘸料好像看着还可以
四川人要吃白切鸡也蘸第一个,第三个是什么鬼玩意。。。
M
第二种,第一种吃不惯。
料是蛮重要的,但最关键还是看🐔的品质吧~🐔好的话,一小蝶生抽+几滴麻油足矣~
cycy
吃原汁原味的 蘸什么料
野人嘛
川渝主流的白坎鸡调料还是红油辣椒,粤式调料鸡味更足但对鸡本身要求较高,川式味型复合吃着过瘾,各有所长,交替着吃更好。
哥们我就是四川人,咱吃红油鸡块的时候没人会叫白斩鸡吧
哥们我就是四川人,咱吃红油鸡块的时候没人会叫白斩鸡吧[捂脸]
我们那直接蘸普宁豆酱
cy白切鸡蘸料
有的,白砍鸡
那和白斩鸡不是一个东西吧
那和白斩鸡不是一个东西吧[捂脸]
第二种
白切鸡就是油盐姜