青椒炒牛肉由美丽的大草原生态 发表在美食区 https://bbs.hupu.com/539
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只看楼主
青椒炒牛肉
33回复/ 12亮13415 浏览全部回帖
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引用 @你是真嘴硬啊 发表的:
只看此人
牛肉是怎么处理的啊
牛肉是怎么处理的啊
牛肉确实不好处理
牛肉确实不好处理
引用 @午夜侦探 发表的:
只看此人
新鲜牛肉为啥要处理
新鲜牛肉为啥要处理
不焯水能吃吗？
不焯水能吃吗？
引用 @金灿灿的麦子 发表的:
只看此人
不焯水能吃吗？
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不焯水能吃吗？
新鲜的确实不焯水，焯水反而老了
新鲜的确实不焯水，焯水反而老了
引用 @平安平平安安 发表的:
只看此人
新鲜的确实不焯水，焯水反而老了
新鲜的确实不焯水，焯水反而老了
那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
引用 @金灿灿的麦子 发表的:
只看此人
那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
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那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
引用 @金灿灿的麦子 发表的:
只看此人
那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
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那么大碗大碗的浮沫血水异物怪味难闻的味道吃下去不会被毒死吗？
说明不够新鲜
说明不够新鲜
说明不够新鲜
越新鲜越多血水异味
越新鲜越多血水异味
引用 @平安平平安安 发表的:
只看此人
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
冲不干净的
冲不干净的
引用 @平安平平安安 发表的:
只看此人
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
除非打成肉沫再冲洗
除非打成肉沫再冲洗
引用 @金灿灿的麦子 发表的:
只看此人
冲不干净的
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冲不干净的
可以冲干净，但是没必要
可以冲干净，但是没必要
引用 @平安平平安安 发表的:
只看此人
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
新鲜牛肉切好以后用水冲洗啊，血水自然就漂出来了。然后挤干水分再上浆
这不就是处理过程吗
这不就是处理过程吗
这不就是处理过程吗
对啊。他说要焯水，我说不用
对啊。他说要焯水，我说不用
Re：青椒炒牛肉
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