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这店是什么人在吃？
肯定不是JR
肯定不是JR
北京一顿饭5000多很正常，我看朋友圈金融底层民工，出差去北京都是住2000一晚的酒店
住一晚2k。和吃一次5k多还是有区别的。
住一晚2k。和吃一次5k多还是有区别的。
五千多块钱的席居然上松叶蟹！
正常，毛利很高，但是净利润不见得多少。当然，如果生意好，那净利润就高了。
做高端餐饮有个好处就是，大部分人哪怕被坑了，也不会认为被坑了（认为也不会说），环境服务到位了，好伺候。只要有量，赚的容易轻松。
做日常消费菜就麻烦很多，除非你是极致低价，否则，就要面对最广泛最挑剔还最爱占便宜的用户，还要面对最多的竞争。
正常，毛利很高，但是净利润不见得多少。当然，如果生意好，那净利润就高了。
做高端餐饮有个好处就是，大部分人哪怕被坑了，也不会认为被坑了（认为也不会说），环境服务到位了，好伺候。只要有量，赚的容易轻松。
做日常消费菜就麻烦很多，除非你是极致低价，否则，就要面对最广泛最挑剔还最爱占便宜的用户，还要面对最多的竞争。
这店是什么人在吃？
一般都是商务，你直接就去专门吃饭也行，他们家不是据说隐藏菜单鸡汤面，一份39。
一般都是商务，你直接就去专门吃饭也行，他们家不是据说隐藏菜单鸡汤面，一份39。
这店是什么人在吃？
不差钱的
不差钱的
都穿正装了
别说隋厨探店好像很少不穿正装
别说隋厨探店好像很少不穿正装
五千多块钱的席居然上松叶蟹！
这地儿在王府井，东单，金宝街交汇之处，五千多里一半得是位置钱
这地儿在王府井，东单，金宝街交汇之处，五千多里一半得是位置钱
Re：当希尔顿厨师去华尔道夫探店，看看怎么个事！
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