中国3碗最受争议的面条，为啥当地人都说好吃，外地人全是吐槽？zt-步行街主干道-虎扑社区

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中国3碗最受争议的面条，为啥当地人都说好吃，外地人全是吐槽？zt 368回复/ 29亮477838 浏览

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湖人泰斗勒布朗詹姆斯2020-01-19 23:33:30发布于湖南

点灭只看此人举报41楼

第一次吃苏州细面觉得太软，不劲道。。而且鳝鱼丝是甜的，弗兰人没办法下口🐶

第一次吃苏州细面觉得太软，不劲道。。而且鳝鱼丝是甜的，弗兰人没办法下口🐶

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clockgoing2020-01-19 23:37:50发布于北京

点灭只看此人举报42楼

要没有化隆人全国开店，兰州拉面根本没现在这么大知名度。反过来说，要是全国都觉得不正宗的兰州拉面难吃，兰拉也不可能开遍全国且长盛不衰，其他红极一时的成都小吃桂林米粉沙县小吃黄焖鸡都是起起落落甚至销声匿迹，只有兰州拉面一直坚挺。

作为兰大毕业生我是坚定的兰州牛大党，但是不能否定化隆牛肉面的江湖地位，而且很多做的确实不难吃。

要没有化隆人全国开店，兰州拉面根本没现在这么大知名度。反过来说，要是全国都觉得不正宗的兰州拉面难吃，兰拉也不可能开遍全国且长盛不衰，其他红极一时的成都小吃桂林米粉沙县小吃黄焖鸡都是起起落落甚至销声匿迹，只有兰州拉面一直坚挺。

作为兰大毕业生我是坚定的兰州牛大党，但是不能否定化隆牛肉面的江湖地位，而且很多做的确实不难吃。

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Biubiuful2020-01-19 23:38:01发布于四川

点灭只看此人举报43楼

引用 @鱼儿陆上游发表的:

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个人觉得最好吃的是宜宾的燃面，在蚌埠和南京都经常吃，现在在合肥反而吃不到了。

个人觉得最好吃的是宜宾的燃面，在蚌埠和南京都经常吃，现在在合肥反而吃不到了。

宜宾人来点个赞😂 燃面还是要在宜宾才好吃在很多地方吃过都不行外地水差了点煮起始终差点😂

宜宾人来点个赞😂 燃面还是要在宜宾才好吃在很多地方吃过都不行外地水差了点煮起始终差点😂

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张克修2020-01-19 23:38:36发布于江苏

点灭只看此人举报44楼

牛肉面很好吃啊

牛肉面很好吃啊

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shengdia2020-01-19 23:38:38发布于江苏

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引用 @湖人泰斗勒布朗詹姆斯发表的:

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第一次吃苏州细面觉得太软，不劲道。。而且鳝鱼丝是甜的，弗兰人没办法下口🐶

第一次吃苏州细面觉得太软，不劲道。。而且鳝鱼丝是甜的，弗兰人没办法下口🐶

苏式面讲究汤头和浇头，面质确实不咋样，不劲道，这和材料有关系，没办法。

苏式面讲究汤头和浇头，面质确实不咋样，不劲道，这和材料有关系，没办法。

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凯文布克2020-01-19 23:43:12发布于陕西

点灭只看此人举报46楼

引用 @虎扑JR1582055970 发表的:

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陕西biangbiang面最好吃😜

陕西biangbiang面最好吃😜

咸阳汇通面，泾阳香椿面最香

咸阳汇通面，泾阳香椿面最香

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丹佛堀金2020-01-19 23:43:50发布于山东

点灭只看此人举报47楼

引用 @奥德彪的弟弟奥德发发表的:

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我感觉这几个面都挺好吃的

我感觉这几个面都挺好吃的

热干面直接吃不了。。。拉面和炸酱面好喜欢

热干面直接吃不了。。。拉面和炸酱面好喜欢

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sytfdamao2020-01-19 23:44:57发布于山东

点灭只看此人举报48楼

真要说争议大的名面
一兰州拉面，因为传的太广且属于误传。
二武汉热干面，因为代表性太强而实际口味没那么抓人。
三广东竹升面，因为路数实在和多数面类太不一样。
其他基本只讨论喜不喜欢，这三个真的是一出来就有争论的存在。

真要说争议大的名面
一兰州拉面，因为传的太广且属于误传。
二武汉热干面，因为代表性太强而实际口味没那么抓人。
三广东竹升面，因为路数实在和多数面类太不一样。
其他基本只讨论喜不喜欢，这三个真的是一出来就有争论的存在。

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湖人泰斗勒布朗詹姆斯2020-01-19 23:45:55发布于湖南

点灭只看此人举报49楼

引用 @shengdia 发表的:

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苏式面讲究汤头和浇头，面质确实不咋样，不劲道，这和材料有关系，没办法。

苏式面讲究汤头和浇头，面质确实不咋样，不劲道，这和材料有关系，没办法。

绿缘大馄饨不错，回家了还一直惦记，长沙吃不到那么足料的馄饨

绿缘大馄饨不错，回家了还一直惦记，长沙吃不到那么足料的馄饨

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Mittermeiya2020-01-19 23:47:31发布于上海

点灭只看此人举报50楼

非常喜欢面吃遍大江南北面食的，就觉得炸酱面确实没达到我心理的期待，其他还真都挺不错

非常喜欢面吃遍大江南北面食的，就觉得炸酱面确实没达到我心理的期待，其他还真都挺不错

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Kyle04202020-01-19 23:52:57发布于浙江

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引用 @寒武纪1911 发表的:

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你这个反而用的让我觉得很费解啊。。。

你这个反而用的让我觉得很费解啊。。。

北极在北边，南极反而在南边🐶

北极在北边，南极反而在南边🐶

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笑傲苍穹1172020-01-19 23:54:34发布于陕西

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觉得还行

觉得还行

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博士来拜2020-01-19 23:54:46发布于达勒姆

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引用 @killwhenstill 发表的:

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前两个挺好吃，就是不喜欢吃炸酱面，我讨厌花生。

前两个挺好吃，就是不喜欢吃炸酱面，我讨厌花生。

吃了20多年炸酱面没听说过炸酱面有花生的。。
我记得热干面倒是有花生

吃了20多年炸酱面没听说过炸酱面有花生的。。
我记得热干面倒是有花生

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taurues2020-01-19 23:55:06发布于辽宁

点灭只看此人举报54楼

虽然不是兰州人，但我也知道市面上叫招牌叫兰州拉面的都不是兰州的牛肉面。

虽然不是兰州人，但我也知道市面上叫招牌叫兰州拉面的都不是兰州的牛肉面。

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玩弄皇座2020-01-19 23:55:51发布于安徽

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臊子面和烩面

臊子面和烩面

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benny87082020-01-19 23:56:08发布于江苏

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苏州面恨不得每天早上来一碗

苏州面恨不得每天早上来一碗

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蓝色北方2020-01-20 00:00:40发布于湖北

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没点进来我就知道有热干面

没点进来我就知道有热干面

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0414kobe2020-01-20 00:04:13发布于北京

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引用 @ 发表的:

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引用内容可能违规暂时被隐藏

引用内容可能违规暂时被隐藏

虽然去其他家你估计也还是吃不惯，但还是不能选蔡林记

虽然去其他家你估计也还是吃不惯，但还是不能选蔡林记

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热干面多放芝麻酱2020-01-20 00:06:23发布于广东

点灭只看此人举报59楼

引用 @奥德彪的弟弟奥德发发表的:

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我感觉这几个面都挺好吃的

我感觉这几个面都挺好吃的

除了不知道的苏州面，其它都好吃，尤其兰州牛肉面和武汉热干面

除了不知道的苏州面，其它都好吃，尤其兰州牛肉面和武汉热干面

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Re：中国3碗最受争议的面条，为啥当地人都说好吃，外地人全是吐槽？zt

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