为啥东北人说他们都吃炖排骨吃鸡。。不吃铁锅炖大鹅

铁锅炖确实在我身边更多的是吃排骨，锅边贴上饼子，沾上炖的肉汤很好吃，很入味。铁锅炖大鹅更像是一个梗

炖大鹅也吃，但很少，排骨和鸡更常见

我个人而言 在家弄太麻烦 一般家里也没有那么大的铁锅 高压锅做出来不怎么好吃 出去吃人少了吃不完 人多了有更好的选择 味道就那么回事儿 一年吃个一次两次的基本上就够了 而且鹅比较硬 感觉没有大公鸡好吃😋

怎么说呢，我的选择顺序是羊蝎子，排骨，鱼，鸡，真没炖过大鹅。

鹅肉很难做好吃，大部分都很柴，还是那句话，在中国，没有大规模养殖的东西，就是不好吃。

鹅肉没有排骨好吃 也没有鸡好吃

我觉得鹅肉有点腥，而且不太好啃，所以还是喜欢排骨

不是不吃 是吃的少 我老家牡丹江的 林口铁锅靠大鹅就是特色

大鹅不好吃，腥味重，不如排骨和土鸡。
真正无敌的是炖乳猪，吃过一次，真的无敌。

主要还是鹅肉会腥，

还真没说错，我去东北上大学在那边吃铁锅炖我觉得铁锅炖里的排骨炖鸡爪要比炖大鹅好吃多了

鸡排骨鱼是最多的。大鹅是炒作的产物，之前哪有这么多

鹅肉纤维比较粗口感一般鸡鸭鹅最好吃的是鸭子肉

鹅肉少吃，大发之物，身体弱的、旧病未愈、新病刚好的更不能吃。

我在外面只吃过铁锅小鱼，不过菜单有排骨

吃了排骨和鸡，感觉鸡更嫩哎，大鹅我所有东北朋友都不推荐，应该是真不好吃（估计是口感很柴）

最离谱的是某一天我进了一家卤味店，看见大鹅问多少钱一斤，老板说38一只。反正冀南不怎么吃鹅

38一只鹅？

炖鹅就是不好吃啊，你说破天也没用啊

炖大鹅真不好吃