QQ
QQ空间
微博
微信扫一扫分享
这些回帖亮了
这肉不焯水吗
冻肉去异味和血沫子才焯水,这新鲜肉哪有焯水的。
不知道好不好吃,但这做法和卖相看着有点粗糙,本地人可能很喜欢,外地人不一定吃得惯
我小时候不爱吃肥肉,就是被杀猪菜治好的,当天杀当天下锅,酸度鲜度够的酸菜,像海绵一样的冻豆腐,胡巴辣椒,捣出来的蒜泥酱油,东北大米,绝了,白肉入口就化,只香不腻,拆骨肉一点不柴。
是的,鲜肉一般稍微打打沫子就好了,焯水反而会去掉香味。
其实不是每个人都吃得惯。这种有比较原味的那种肉香,有不少人其实也吃不惯。
酸菜加肉难吃不了一点
全部回帖
大姨在锅上边拿刀蹭的是啥东西?再说了这么硬的菜咋不喝点啊
我就有点吃不惯,我能炫饱,但是在我这里不能称之为很棒的美味。我老婆是直接吃不了一点。
家养猪阉过了,新鲜肉猪皮烙过以后皮脂腺被破坏,猪骚味儿已经去得差不多了,焯不焯水无所谓。野猪就算是新鲜肉也得焯水,要不一股猪骚味儿。
痰盂还能装猪油诶
没啥食欲
我是比较喜欢吃这种,真的很好吃。
看的没胃口
我能吃很多,不过对我来说,它不是那种“很解馋”的美味。
新鲜肉不用
这个,可能不好看,但不可能不好吃…不好吃只有一种就是食材不新鲜
猪油放在痰盂
又一个东北雨姐!
[图片]
我还以为自己眼花了
我还以为自己眼花了[捂脸]
烙猪肉相当于焯水了
你在虎扑,就没有哪个话题是没有人不抬杠的。。。好吃不好吃,你一个人说了算啊?还有完全吃不了猪肉的呢,全给你懂完了…