全部回帖
硬菜够多,不过没有🐔,不知道为啥
徐州上汤,最后一个菜就是汤,鸡蛋汤。也有羊肉汤,不过我觉得更像是一道菜
[图片]
我记得淮海一带好像酒席不止一个汤,至少一个咸的,一个甜的,不过我已经很久没回去吃过了
多余回复他,这个菜放到广东非珠三角地区都算硬了,刚吃饱饭才几年呐就翘到天上去了,广东非珠地区穷的地方多的很
不吹牛的说,这才放长三角真不不行,现在谁家摆酒席没龙虾螃蟹这些硬菜!
吗的我就不信江浙沪广东地区所有筵席上都是鲍鱼龙虾螃蟹什么的,
正式的宴席还是真的有,不过也没啥好吹的,因为不同地方有不同的硬菜
河南大部分地区酒席都有汤,我豫东北的正席也有四道汤
濮阳吗
我妹嫁石家庄,农村办酒席,一桌菜上来亲友们还纳闷呢,怎么全是凉菜,可能是当地风俗,结果是三桌菜中的第一桌,之间上鲜干果品,我是唯一一个吃到第三桌的。
凉菜开始喝酒,热菜加快进度,上碗和主食就是停酒的时候了
没有一道硬菜
我很好奇广东什么算硬菜
牛肉现在真不算啥了 牛羊肉放开让你吃也就是二斤撑死了 不到80块
你按这来算?那干脆吃馒头呗,8块钱的你也吃不了啊!
所以不够豪华啊 我们这里基本餐标都是3000往上的
就不看地域的吗?谁都和你们江浙地区一样富是吗?
我觉得这个挺好吃的
凉拌牛肉、手抓羊肉、酱肘子不算硬菜?
这些真的都不硬啊,很容易嚼烂的
根本吃不完
是不是少了未赢够、n冠王、没彩礼、最宜居?
彩礼还是要的。。。不过很少超过5万。。。
这么能吃的吗,我吃点凉菜都差不多了
这一看就是下酒好菜,至少得来上三两白酒
和我们老家一模一样。
和我老家一样,在外边吃了那么多好吃的,还是觉得老家的大席最好吃,
甘肃那边好像牛羊吃得多,海鲜不怎么吃。