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我滴妈,咱就说这个油是不是太多了。
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油最大的作用其实是温度,炸出调料的香味,保证牛肉片的滑嫩,没让把剩下的半盆油汤真喝进去。
cy水煮牛肉
cy
插眼~~~~
这油,这辣椒和各种调料,确实豪横。那些肉腌完直接生炒就挺好吃了。
这就是传说中的这么多料,煮鞋底都好吃的么
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水煮牛肉
插眼
这个菜不至于,牛肉这样做确实好吃
文思豆腐教材版,那不是闹着玩的
大厨版水煮牛肉
这个开着大火下肉不会煮老了吗?
CY水煮牛肉