为什么西餐能把红酒推向世界,而中餐却不能把白酒推向世界? 310回复/ 49193806 浏览

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引用 @虎扑JR0472948756 发表的:
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国宴上用的也是葡萄酒。另外红酒喝西餐没关系,白酒喝中餐更没关系。在中国,葡萄酒的历史远远超过白酒,汉朝就有葡萄酒了,而且属于高档酒。白酒是元朝才出现的,一直不入流,民国时还是穷人喝白酒。建国后受苏联的酒桌文化影响,高度酒才成为主流。

国宴上用的也是葡萄酒。

另外红酒喝西餐没关系,白酒喝中餐更没关系。
在中国,葡萄酒的历史远远超过白酒,汉朝就有葡萄酒了,而且属于高档酒。白酒是元朝才出现的,一直不入流,民国时还是穷人喝白酒。建国后受苏联的酒桌文化影响,高度酒才成为主流。

我理解不用扯那些有的没的,西方占了主流话语权这是事实,资本主义那一套也确实更能把一件商品变成流行和文化,所以这个形式下争国际主流没意义

但这都不妨碍咱们就是见不得资本主义的嘴脸,咱们才是走在对人类和文化正确的方向上,不管外界压力怎么大,我们始终是站着的

我理解不用扯那些有的没的,西方占了主流话语权这是事实,资本主义那一套也确实更能把一件商品变成流行和文化,所以这个形式下争国际主流没意义

但这都不妨碍咱们就是见不得资本主义的嘴脸,咱们才是走在对人类和文化正确的方向上,不管外界压力怎么大,我们始终是站着的

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引用 @三哥牛顿 发表的:
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不分东西方?温度不同西方温度高加温控设备,器皿不同西方用橡木桶 , 技法不同西方添加二氧化碳,品控不同西方加酵母……请你解释一下汉朝有这些吗?

不分东西方?温度不同西方温度高加温控设备,器皿不同西方用橡木桶 , 技法不同西方添加二氧化碳,品控不同西方加酵母……请你解释一下汉朝有这些吗?

西方的葡萄酒是不是葡萄酒?汾酒和茅台工艺还不一样呢,不都是白酒?你在说啥呢…

西方的葡萄酒是不是葡萄酒?汾酒和茅台工艺还不一样呢,不都是白酒?你在说啥呢…

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引用 @手足 发表的:
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别瞎诌,多看点书没坏处。看看民国文人写的书,军官们庆祝都是今晚喝茅台。说明茅台在民国时就已经是当时的高端酒了

别瞎诌,多看点书没坏处。看看民国文人写的书,军官们庆祝都是今晚喝茅台。说明茅台在民国时就已经是当时的高端酒了

兄弟,有出处吗?我去看看,涨涨知识

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引用 @虎扑JR2106227750 发表的:
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弱弱的问一句茅台不是总说自己1915年万国博览会拿金奖吗?是不是能说明那个时候已经有茅台酒了

弱弱的问一句茅台不是总说自己1915年万国博览会拿金奖吗?是不是能说明那个时候已经有茅台酒了

据说送展的是“成义”“荣和”两个作坊的酒,而且拿的是丁级银奖。茅台镇造酒历史挺悠久的,但是今天的名气地位还是建国后整合出茅台酒这个品牌后才有的。

据说送展的是“成义”“荣和”两个作坊的酒,而且拿的是丁级银奖。茅台镇造酒历史挺悠久的,但是今天的名气地位还是建国后整合出茅台酒这个品牌后才有的。

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引用 @虎扑JR0472948756 发表的:
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葡萄美酒夜光杯,想想这是什么时候的

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?不是一边吃葡萄一边喝酒?葡萄解酒,所以咋喝都不醉

?不是一边吃葡萄一边喝酒?葡萄解酒,所以咋喝都不醉

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引用 @kings不是king 发表的:
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加点红糖,打个鸡蛋花放点姜片,最后弄点枸杞好喝的不得了

加点红糖,打个鸡蛋花放点姜片,最后弄点枸杞好喝的不得了

我一般就加姜片,热热的,很好喝

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你懂啊?

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引用 @MACAN辰 发表的:
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层主这个回复不妥妥的文化自信吗?

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层主这个回复不妥妥的文化自信吗?

这叫盲目自大,是个人都知道在世界范围内白酒干不过红酒,就连在国内白酒都是近几十年营销的结果,非要拿自己短板和别人长处比那不是妥妥的抽了吗?

这叫盲目自大,是个人都知道在世界范围内白酒干不过红酒,就连在国内白酒都是近几十年营销的结果,非要拿自己短板和别人长处比那不是妥妥的抽了吗?

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引用 @诸葛顽皮 发表的:
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兄弟,有出处吗?我去看看,涨涨知识

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前些年很火的张恨水的作品

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引用 @止步学姐 发表的:
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吃狗肉是宣城一带吧

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我们这属于南京小弟

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白酒度数高,度数低了又不好喝,葡萄麦芽甜度先天优势让酒没那么辣好入口,而白酒需要酒够辣去爆发粮香味,好喝的白酒太贵了,两三百口粮级别你肯定能找到一款你喜欢的入门单一麦芽,但是白酒无论酱香清香我都得在四百以上的价位才找到好入口喜欢喝的

白酒度数高,度数低了又不好喝,葡萄麦芽甜度先天优势让酒没那么辣好入口,而白酒需要酒够辣去爆发粮香味,好喝的白酒太贵了,两三百口粮级别你肯定能找到一款你喜欢的入门单一麦芽,但是白酒无论酱香清香我都得在四百以上的价位才找到好入口喜欢喝的

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引用 @虎扑JR1013531080 发表的:
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西方人会营销,当然白酒也的确不好喝

西方人会营销,当然白酒也的确不好喝

可不可以改成,首先产品不行,其次吹牛逼也吹不过别人。全方位的不行

可不可以改成,首先产品不行,其次吹牛逼也吹不过别人。全方位的不行

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引用 @诸葛顽皮 发表的:
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西方的葡萄酒是不是葡萄酒?汾酒和茅台工艺还不一样呢,不都是白酒?你在说啥呢…

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西方的葡萄酒是不是葡萄酒?汾酒和茅台工艺还不一样呢,不都是白酒?你在说啥呢…

你自己也承认都是白酒工艺不同,那都是葡萄酒有不同不是很正常吗?我只是说了一个事实而已,不要上纲上线。现在只要一提中外有别就有玻璃心联系到情感因素政治因素,真是作了病了

你自己也承认都是白酒工艺不同,那都是葡萄酒有不同不是很正常吗?我只是说了一个事实而已,不要上纲上线。现在只要一提中外有别就有玻璃心联系到情感因素政治因素,真是作了病了

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引用 @sabakuno88 发表的:
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黄酒是上头晚 酒劲大

黄酒是上头晚 酒劲大

可能是我表述有问题,和你说的一样,黄酒是前期怎么喝都没什么感觉,然后突然一股脑酒劲冲脑,我今年唯一一次断片就是黄酒弄的,本来喝完还好好的饭后掼蛋,突然就看不清牌断片了

可能是我表述有问题,和你说的一样,黄酒是前期怎么喝都没什么感觉,然后突然一股脑酒劲冲脑,我今年唯一一次断片就是黄酒弄的,本来喝完还好好的饭后掼蛋,突然就看不清牌断片了

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引用 @运动中后前 发表的:
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米酒是真好喝,喝上就欲罢不能,并且能反应地方风土人情北方米酒(延边米酒为代表)酸辛清冽南方米酒(不太了解地域分别)绵柔清甜白酒我只能说一句:什么jb玩意,应该剔除酒籍,划归到酒精行列管辖

米酒是真好喝,喝上就欲罢不能,并且能反应地方风土人情

北方米酒(延边米酒为代表)酸辛清冽
南方米酒(不太了解地域分别)绵柔清甜

白酒我只能说一句:什么jb玩意,应该剔除酒籍,划归到酒精行列管辖

白酒是近现代造神推出来的东西,古代喝米酒黄酒,纯酒精玩意儿,白开水都比它好喝

白酒是近现代造神推出来的东西,古代喝米酒黄酒,纯酒精玩意儿,白开水都比它好喝

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引用 @贾谊 发表的:
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牛,我日常喝黄酒,没想到已经过上人上人的生活了。

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牛,我日常喝黄酒,没想到已经过上人上人的生活了。

有没有百十来块的网上能买到的推荐哈,过年带给朋友们尝尝

有没有百十来块的网上能买到的推荐哈[微笑],过年带给朋友们尝尝

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Re:为什么西餐能把红酒推向世界,而中餐却不能把白酒推向世界?
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