立冬了吃地道铜锅涮肉~ 体验老北京文化 55回复/ 3450769 浏览

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啊,对对对,谁急了不知道啊,真是不知道说啥就万能回复你急了。

啊,对对对,谁急了不知道啊,真是不知道说啥就万能回复你急了。

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

其实就是口味问题,四川那麻辣火锅还蘸蒜泥香油更油啊

其实就是口味问题,四川那麻辣火锅还蘸蒜泥香油更油啊

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你说对了,就是吃一个食材原味,但是白灼就是烹饪技法贫困的一种做法。给您整个白灼猪大肠,那口味肯定不淡。。

你说对了,就是吃一个食材原味,但是白灼就是烹饪技法贫困的一种做法。给您整个白灼猪大肠,那口味肯定不淡。。

我意思是白灼如果口味叫淡,那蘸涮羊肉的二八酱岂不是叫淡出鸟?白灼就是酱油啊,酱油淡?那清炒蔬菜算啥?你说说呗

我意思是白灼如果口味叫淡,那蘸涮羊肉的二八酱岂不是叫淡出鸟?白灼就是酱油啊,酱油淡?那清炒蔬菜算啥?你说说呗

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

潮汕蘸料我知道,平时你们其他地区涮肉是用什么蘸料

潮汕蘸料我知道,平时你们其他地区涮肉是用什么蘸料

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

香啊 不是白嘴吃芝麻酱 里边的加韭花腐乳,再加点蒜末,香油,炸辣椒油。根据个人喜好还可以加点其他的喜欢有点鲜甜口的可以加点耗油或加点点点细糖,或者愿意加点醋也可以。单蘸芝麻酱肯定腻啊芝麻酱本身就没滋味。就像吃重庆火锅蘸油碟不光是纯蘸香油吧,里面也得放蒜末麻油耗油等等,吃的是个复合味。

香啊 不是白嘴吃芝麻酱 里边的加韭花腐乳,再加点蒜末,香油,炸辣椒油。根据个人喜好还可以加点其他的喜欢有点鲜甜口的可以加点耗油或加点点点细糖,或者愿意加点醋也可以。单蘸芝麻酱肯定腻啊芝麻酱本身就没滋味。就像吃重庆火锅蘸油碟不光是纯蘸香油吧,里面也得放蒜末麻油耗油等等,吃的是个复合味。

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芝麻酱还是太腻了,真吃不惯沾芝麻酱的刷肉。

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芝麻酱还是太腻了,真吃不惯沾芝麻酱的刷肉。

视频太长没看,你光吃芝麻酱?芝麻酱是基础,你得加韭菜花,腐乳,耗油,海鲜酱油,葱花,香菜啊,爱吃辣加辣椒油,还腻吗?

你光吃芝麻酱那不是傻子吗

视频太长没看,你光吃芝麻酱?芝麻酱是基础,你得加韭菜花,腐乳,耗油,海鲜酱油,葱花,香菜啊,爱吃辣加辣椒油,还腻吗?

你光吃芝麻酱那不是傻子吗

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这还真说对了

这还真说对了

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

那估计你吃的肉不好。北方涮肉就讲究一个肉好。正经好羊肉只膻不骚,肥而不腻。反正我在家吃铜锅,但凡的我老婆买的网红那某某地,那某圈的肉,我吃一口马上就觉得恶心。

那估计你吃的肉不好。北方涮肉就讲究一个肉好。正经好羊肉只膻不骚,肥而不腻。反正我在家吃铜锅,但凡的我老婆买的网红那某某地,那某圈的肉,我吃一口马上就觉得恶心。

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我还以为我豪哥呢

我还以为我豪哥呢

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视频太长没看,你光吃芝麻酱?芝麻酱是基础,你得加韭菜花,腐乳,耗油,海鲜酱油,葱花,香菜啊,爱吃辣加辣椒油,还腻吗?你光吃芝麻酱那不是傻子吗

视频太长没看,你光吃芝麻酱?芝麻酱是基础,你得加韭菜花,腐乳,耗油,海鲜酱油,葱花,香菜啊,爱吃辣加辣椒油,还腻吗?

你光吃芝麻酱那不是傻子吗

你为什么骂人?

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芝麻酱还是太腻了,真吃不惯沾芝麻酱的刷肉。

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芝麻酱还是太腻了,真吃不惯沾芝麻酱的刷肉。

虽然但是,沙茶不是更腻?更甜油还更多。

虽然但是,沙茶不是更腻?更甜油还更多。

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引用 @布基纳法索的君子 发表的:
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香啊 不是白嘴吃芝麻酱 里边的加韭花腐乳,再加点蒜末,香油,炸辣椒油。根据个人喜好还可以加点其他的喜欢有点鲜甜口的可以加点耗油或加点点点细糖,或者愿意加点醋也可以。单蘸芝麻酱肯定腻啊芝麻酱本身就没滋味。就像吃重庆火锅蘸油碟不光是纯蘸香油吧,里面也得放蒜末麻油耗油等等,吃的是个复合味。

香啊 不是白嘴吃芝麻酱 里边的加韭花腐乳,再加点蒜末,香油,炸辣椒油。根据个人喜好还可以加点其他的喜欢有点鲜甜口的可以加点耗油或加点点点细糖,或者愿意加点醋也可以。单蘸芝麻酱肯定腻啊芝麻酱本身就没滋味。就像吃重庆火锅蘸油碟不光是纯蘸香油吧,里面也得放蒜末麻油耗油等等,吃的是个复合味。

油碟才是真腻,那一口香油味下去,啥也不想吃了

油碟才是真腻,那一口香油味下去,啥也不想吃了

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

两盘肉,就?

两盘肉,就?

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引用 @旗旗号巡洋舰 发表的:
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油碟才是真腻,那一口香油味下去,啥也不想吃了

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油碟才是真腻,那一口香油味下去,啥也不想吃了

这吃的东西本来就是见仁见智,就烦那种守着自己地方的东西一个劲说好,看见别的地方的东西不管吃没吃过,不管会不会吃,上来就说垃圾的。还有那种明明不会吃,非得说人会吃的穷讲究的

这吃的东西本来就是见仁见智,就烦那种守着自己地方的东西一个劲说好,看见别的地方的东西不管吃没吃过,不管会不会吃,上来就说垃圾的。还有那种明明不会吃,非得说人会吃的穷讲究的

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引用 @JodJ666 发表的:
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看饿了🤤

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你来北京我请你吃更好吃的,金生隆的老板忒能装逼了,而且也不好吃

你来北京我请你吃更好吃的,金生隆的老板忒能装逼了,而且也不好吃

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

你以为北方人能吃得惯沙茶酱吗

你以为北方人能吃得惯沙茶酱吗

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你来北京我请你吃更好吃的,金生隆的老板忒能装逼了,而且也不好吃

你来北京我请你吃更好吃的,金生隆的老板忒能装逼了,而且也不好吃

啥好吃的哈哈

啥好吃的哈哈

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啥好吃的哈哈

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涮肉啊

涮肉啊

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

北方冷,尤其是在冬天吃这种冒着热气带脂肪的肉会感觉特别香!

北方冷,尤其是在冬天吃这种冒着热气带脂肪的肉会感觉特别香!

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

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我上个月在沈阳吃了顿刷肉,拿了4还是5盘糖蒜吃,都没办法,实在是太腻了,我就吃了两盘肉就吃不下了。

ps 肉的话本来就腻,芝麻酱也是非常油腻,为啥北方刷肉会搞这个搭配啊?有什么说法吗?

没包容性的充分体现

没包容性的充分体现

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Re:立冬了吃地道铜锅涮肉~ 体验老北京文化
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