看看做了50年豆腐的老师傅是如何做豆腐的 154回复/ 49183933 浏览

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引用 @戴眼镜的老伯 发表的:
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很多年前看到一个微博女的,说自己家保姆煮饭的时候,居然用手去淘米。我尼玛,我当时就懵逼了

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很多年前看到一个微博女的,说自己家保姆煮饭的时候,居然用手去淘米。我尼玛,我当时就懵逼了

十指不沾阳春水的人你指望她能知道什么

十指不沾阳春水的人你指望她能知道什么

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引用 @周星星额 发表的:
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其实人和动物区别真不大在某些方面。细菌无处不在只是你看不到

其实人和动物区别真不大在某些方面。细菌无处不在只是你看不到

没有细菌人会死

没有细菌人会死

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引用 @飞出月球 发表的:
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多脏啊….

多脏啊….

你怕是连厨房都没进过

你怕是连厨房都没进过

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引用 @猫满楼 发表的:
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不一定,外卖现在都是预制菜,拆袋加热一下就好了。

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不一定,外卖现在都是预制菜,拆袋加热一下就好了。

那是如何被做成预制菜的呢

那是如何被做成预制菜的呢

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豆腐仙人

豆腐仙人

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这哪里不卫生了,真就全员城里人,没有老家亲戚。
高温能灭绝大部分细菌,就那豆浆锅里出来,只要盛的碗干净,比所有餐厅的都健康

这哪里不卫生了,真就全员城里人,没有老家亲戚。
高温能灭绝大部分细菌,就那豆浆锅里出来,只要盛的碗干净,比所有餐厅的都健康

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手工豆腐绝对香

手工豆腐绝对香

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引用 @落水木偶 发表的:
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你所谓的卫生都是建立在现代科技的前提下。中国人吃饱饭才几年啊?你的父辈祖辈也是这么吃过来的,怎么到你这就恶心了?现代也是从传统一步一步过来的,拿清朝的剑斩明朝的官才是最恶心的。

你所谓的卫生都是建立在现代科技的前提下。
中国人吃饱饭才几年啊?你的父辈祖辈也是这么吃过来的,怎么到你这就恶心了?现代也是从传统一步一步过来的,拿清朝的剑斩明朝的官才是最恶心的。

这是50年前的视频吗?如果是,那这卫生条件很好,一点毛病没有。可惜,今年是2024年了,这个卫生环境相当一般,不能说吗?

这是50年前的视频吗?如果是,那这卫生条件很好,一点毛病没有。可惜,今年是2024年了,这个卫生环境相当一般,不能说吗?

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引用 @米夏熊 发表的:
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很干净了吧

很干净了吧

就是,用的工具没那么精致而已,放日本,早就吹成豆腐仙人了

就是,用的工具没那么精致而已,放日本,早就吹成豆腐仙人了

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引用 @紫色海水 发表的:
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我敢说他吃过的所有食物里,大部分都没这个豆腐干净

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我敢说他吃过的所有食物里,大部分都没这个豆腐干净

我表妹暑假去商场的火锅店兼职一个月,后来都不去外面吃火锅。我之前大学暑假在月饼厂干了两个月,现在月饼我都不爱吃了。

我表妹暑假去商场的火锅店兼职一个月,后来都不去外面吃火锅。我之前大学暑假在月饼厂干了两个月,现在月饼我都不爱吃了。

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引用 @纯爱180大蟑螂 发表的:
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他这卫生注意下就能搞好,要用的豆沫直接喷墙上?这和古代现代没关系,不卫生就是不卫生

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他这卫生注意下就能搞好,要用的豆沫直接喷墙上?这和古代现代没关系,不卫生就是不卫生

那个是豆渣,没有用的,一般拿去喂猪或者喂鸡鸭鹅的。

那个是豆渣,没有用的,一般拿去喂猪或者喂鸡鸭鹅的。

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引用 @米夏熊 发表的:
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很干净了吧

很干净了吧

其实做豆腐不干净的话,是做不成功的

其实做豆腐不干净的话,是做不成功的

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原来豆腐是这么做的,好白好嫩

原来豆腐是这么做的,好白好嫩

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引用 @轻周已过万重山 发表的:
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那个是豆渣,没有用的,一般拿去喂猪或者喂鸡鸭鹅的。

那个是豆渣,没有用的,一般拿去喂猪或者喂鸡鸭鹅的。

你仔细看,他那个要过磨第二遍的。这个视频我以前在抖音看到过

你仔细看,他那个要过磨第二遍的。这个视频我以前在抖音看到过

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引用 @特洛斯兰 发表的:
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豆腐就是我的命,看见肉就不要命了。

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豆腐就是我的命,看见肉就不要命了。

你可能是没见过这种场景,我是无比熟悉,我老家的伯伯就做这个的。每一道流程都一模一样,这里边儿有两样东西肉都不换:

一是点之前特别浓稠的豆浆,我们姐弟都是用水舀子直接舀来喝。二是刚点成豆腐,就是他用勺舀的那两下。热腾腾的比什么都好吃。现在伯伯已经瘫痪了,好多年没吃过了。

你可能是没见过这种场景,我是无比熟悉,我老家的伯伯就做这个的。每一道流程都一模一样,这里边儿有两样东西肉都不换:

一是点之前特别浓稠的豆浆,我们姐弟都是用水舀子直接舀来喝。二是刚点成豆腐,就是他用勺舀的那两下。热腾腾的比什么都好吃。现在伯伯已经瘫痪了,好多年没吃过了。

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Re:看看做了50年豆腐的老师傅是如何做豆腐的
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