女子发文吐槽浙江美食 : 128的羊肉汤只有水，连青菜都没有！-步行街主干道-虎扑社区

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女子发文吐槽浙江美食 : 128的羊肉汤只有水，连青菜都没有！ 76回复/ 36亮56104 浏览

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丹佛堀金2024-10-30 23:42:45发布于山东

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引用 @龙泉山庄药膳部主管经理李宝库发表的:

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大三写代码赚了六位数，就在人大边上干饭店。然后踩坑了。

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大三写代码赚了六位数，就在人大边上干饭店。然后踩坑了。

好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

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虎扑JR04574883392024-10-30 23:47:00发布于江苏

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引用 @丹佛堀金发表的:

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

是东子不是军儿

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很大力的推动2024-10-30 23:50:57发布于广东

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引用 @电竞瑶神发表的:

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羊肉也不贵吧，我爸夏天买了两只羊吃，毛羊也才8块钱一斤。

卧槽，我这里一斤四五十

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今天你带帽了吗2024-10-30 23:52:24发布于江苏

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引用 @冷无雪014 发表的:

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所以就是这些员工对自己的身份没拎清楚，你是来打工的，贪个小便宜最后令餐厅倒闭自己也失业了，得不偿失啊，这些就是非常愚蠢的做法

失业了重新找工作呗，不贪便宜白不贪，单词又不是自己亏钱

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被包养就别谈独立人格2024-10-30 23:54:32发布于上海

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引用 @acjokerj 发表的:

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有地域黑的时候也没见得你这么正义呢

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有地域黑的时候也没见得你这么正义呢

所以你认为我是正义的谴责你咯？

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瑞典候鸟蝗虫2024-10-31 00:04:11发布于江苏

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引用 @acjokerj 发表的:

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看了一圈完全没有地域黑啊，这个事如果发生在东北，或者发生在山东青岛之类的地方，评论会是什么概念！

如果在东北，那就是一群人喷他造谣，说他别有用心，东北128不可能有这样的羊肉

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枯木龍吟2024-10-31 00:22:43发布于辽宁

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引用 @acjokerj 发表的:

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看了一圈完全没有地域黑啊，这个事如果发生在东北，或者发生在山东青岛之类的地方，评论会是什么概念！

肯定干起来，山东的炒菜都比这肉多

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用户名次次出错2024-10-31 00:24:08发布于广东

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引用 @丹佛堀金发表的:

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

是雷东不是强军。

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加冰加倍的快乐2024-10-31 00:34:31发布于广东

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味精鸡粉洗锅水卖128

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虎扑JR16279550742024-10-31 00:37:46发布于黑龙江

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引用 @条来芒芒相发表的:

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实话实说，在台州，去路边排档炒个青菜都要四五十。还是只有十来筷子就夹完的

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实话实说，在台州，去路边排档炒个青菜都要四五十。还是只有十来筷子就夹完的

哥们，我也台州的感觉不至于吧

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拉风的摩托车载客师傅2024-10-31 01:09:02发布于福建

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引用 @丹佛堀金发表的:

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

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好家伙。军儿还干过饭店呢，这是他难得的失败经验吧

小马确实不是开饭店的料

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柠檬风啦2024-10-31 01:46:14发布于浙江

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引用 @爱吃海鲜发表的:

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这一锅28都嫌贵

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这一锅28都嫌贵

这家店就在我家旁边，我还去过吃过好几次

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单卒擒王2024-10-31 01:57:11发布于山东

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引用 @爱吃海鲜发表的:

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这一锅28都嫌贵

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这一锅28都嫌贵

坐标鲁西北，10块钱的羊肉汤肉都比这多

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延二续2024-10-31 04:09:02发布于山东

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浙江啊，那没事了

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天下第一帅的盛世美颜2024-10-31 04:20:37发布于浙江

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引用 @牛牛只做肉丸发表的:

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你这就急着带节奏了？

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你这就急着带节奏了？

还真不是带节奏，老家河南，能理解他说的

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电竞瑶神2024-10-31 06:29:33发布于黑龙江

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引用 @很大力的推动发表的:

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卧槽，我这里一斤四五十

毛羊8块钱一斤，羊肉的话，我这一斤也20多块钱呢。

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好吃不好吃都得吃2024-10-31 06:35:13发布于湖南

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引用 @快去请欧文老祖发表的:

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哈哈餐饮难干的一批

总有小白觉得好干，干了10年了，心累的很，

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秋天的王响2024-10-31 07:06:55发布于辽宁

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引用 @瑞典候鸟蝗虫发表的:

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如果在东北，那就是一群人喷他造谣，说他别有用心，东北128不可能有这样的羊肉

你的Id就是在玩地域黑，很下键

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narakak2024-10-31 07:44:43发布于吉林

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引用 @蛋疼马甲发表的:

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管理有很大问题。做过餐饮的来说下这大概是怎么回事。老板制定好了一些规定还有一些月底审核细则，但是疏于管控，大概率属于甩手掌柜。然后，后堂甚至前厅开始动心思，食材被后堂员工甚至前厅员工私下分了很多。但是老板会每个月查帐，比如一个月进了多少食材，每份菜该用多少量，最后就看一下卖了多少份，结果差不多就过去了。所以，在这告诉想投资干餐饮，尤其是这种正餐中餐类型的，做好把自己当牛马，所有方面必须亲自去盯的准备。

管理有很大问题。

做过餐饮的来说下这大概是怎么回事。
老板制定好了一些规定还有一些月底审核细则，但是疏于管控，大概率属于甩手掌柜。

然后，后堂甚至前厅开始动心思，食材被后堂员工甚至前厅员工私下分了很多。但是老板会每个月查帐，比如一个月进了多少食材，每份菜该用多少量，最后就看一下卖了多少份，结果差不多就过去了。

所以，在这告诉想投资干餐饮，尤其是这种正餐中餐类型的，做好把自己当牛马，所有方面必须亲自去盯的准备。

要不就是靠谱的亲戚，自己一个人盯起来太费事，环节太多了。

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